tisdag 29 december 2009

Summering av ölåret 2009 på bloggen

Dags att summera de öl som har recenserats sedan bloggen startade i juni månad. Nedanstående öl i kronologisk ordning har avhandlats. Satt betyg inom parantes och sorterat efter inläggsdatum.

2009-06-13 Grebbestad lager 5 % (4.3)

2009-08-05 Wells Banana Bread Beer 5,2 % (3.0)
2009-08-08 Laško pivo 4,9 % (3,8)

2009-09-12 Landsort Lager 5,3 % (1,5)
2009-09-19 Samuel Adams Boston Ale 4,8 % (3.9)
2009-09-26 Haystack Wheat 5 % (4.5)

2009-10-02 Fuller's India Pale Ale 5,3 % (4.7)
2009-10-06 Black Wych 5 % (3.6), Circle master 4,7 % (4.3)
2009-10-10 La Trappe Witte Trappist 5,5 % (4.8)
2009-10-16 Rogue Smoke Ale 7 % (5.0)
2009-10-21 Hr. Frederiksen 10,5 % (2.8)
2009-10-31 Besök på Bishop Arms:
-
Rogue chocolat stout 6.3 % (5.0)
- Hercules double IPA 9.1 % (2.0)
- Bath ales wild hare 5 % (1.1)
- Hook Norton Haymaker 5 % (2.0)
- Gordon 8.7 % (4.5)
- Old chub scottish style 8% (4.6)
- Rogue brutal bitter 6.2% (1.8)
- Corne du diable 6.5 % (4.0)

2009-11-04 Chimay blå 9 % (4.2), Chimay vit 8 % (4.0)
2009-11-09 Fuller's Golden Pride 8,5 %, (3.9)
2009-11-10 Besök på Bishop Arms:
- Saxo Bio 7,5 % (3.0)
- Zeitgeist Black lager 4,9 % (recenseras nästa år)
- Duvel 8,5 % (4.0)
- Chimay röd 7 % (recenseras nästa år)
- Bödelns IPA 5,6 % (2.5)
- Skjalfti 5 % (2.5)
- Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 7,2 % (recenseras nästa år)
- Snake Dog IPA 7,1 % (recenseras nästa år)
- Wisby Klosteröl 5 % (recenseras nästa år)
2009-11-13 Nils Oscar Rökporter 5,9 % (4,8 ) (övrigt i Nils Oscars sortiment bloggas det om nästa år).
2009-11-17 Urthel Hop-it 9,5 % (4.7) (fantastisk öl ju mer jag tänker på den)
2009-11-18 Triple Karmeliet 8,4 % (5.0)
2009-11-21 Bedarö Bitter 4,5 % (4.3)
2009-11-23 Amager Bryghus 3.akt 5,2 % (2.0)
2009-11-26 Ölkompott
- Belhaven Twisted Thistle IPA 5,3 % (3.9)
- Red Seal Ale 5,6 % (4.0)
- Sarajevska Pivo 5 % (betyg ej satt, kommentar överflödig)
2009-11-30 S't Peters Cream Stout 6,5 % (4.7)

2009-12-02 Oud Beersel Oude Gueuze Vielle 6 % (4.8)
2009-12-05 Donder & Bliksem 5,9 % (2.9)
2009-12-08 De Dolle ara Bier 8 % (4.6), Bos Keun 10 % (3.9)
2009-12-09 Kasteel Rouge 8 % (betyg ej satt), Palm Ale (betyg ej satt) Maes 5,1 % (betyg ej satt) Jupiler 5,2 % (betyg ej satt).
2009-12-11 Founders Curmudgeon Old Ale 9,8 % (2.5), Founders Double Trouble IPA 9,4 % (recenseras 2010, inte pallat ännu).
2009-12-11 Ölkompott
- Westmalle Tripel 9,5 % (4.8)
- Corsendonk Christmas Ale 8,5 % (4.5)
- Daleside Monkey Wrench 5,3 % (3.9)
- Crocodile Lager 5,2 % (3.5)
2009-12-13 Ardenne Blond 8 % (4.5)
2009-12-17 Hog Heaven Ale 9,2 % (4.6)
2009-12-26 Rogue XS Imperial Younger's Special Bitter 7,4 % (4.5)
2009-12-27 Smisje Kerst 11 % (5.0)

Bryggerier som besökts:

2009-06-12 Guinness bryggeri i Dublin
2009-07-07 Bryggeri Cantillon i Bryssel

Årets godaste/bästa öl:

-
Rogue Chocolat Stout 6.3 % (5.0)
- Triple Karmeliet 8,4 % (5.0)
- Rogue Smoke Ale 7 % (5.0)
- Smisje Kerst 11 % (5.0)

Bästa upplevelsen går till:

- Urthel Hop-it 9,5 % (4.7)

GOTT SLUT! TACK TILL ALLA ER SOM LÄST BLOGGEN. VI SYNS ÅTER I JANUARI.

söndag 27 december 2009

Smisje Kerst 11 %

Ett av årets godaste öl var helt klart julölet (förmodar jag med tanke på etiketten samt att kerst betyder jul på holländska) Smisje Kerst gjort av belgiska Brouwerij Smisje eller Brouwerij De Regenboog. Ett mikrobryggeri som är Belgiens minsta enligt uppgift, rätta mig gärna om jag har fel. Den främsta anledningen till att det är ett av årets godaste öl för min del är en mycket spännande och speciell smak av hallongodis, typ hallonbåtar, gelehallon et cetera. Väldigt sött och gott och verkligen en wow-upplevelse. Ölet är ju då fruktig, men urpräglat frukter med rött kött. Dock ej för mycket av den varan, utan är perfekt balanserat. Körsbär är ju annars ingen höjdare.

Detta öl var faktiskt riktigt imponerande, och vid nästa besök i Köpenhamn om ett par veckor kommer lätt ett par flaskor att inhandlas. Vid upphällning är ölet disigt, vilket jag personligen tycker är häftigt. Alkoholsmaken är på ett raffinerat sätt kamouflerat, känns inte som 11 %, snarare kanske 6 %. Färgen är röd och brun. Till utseende, smak, känsla samt upplevelse blir det full pott. Med andra ord ett mästerverk. + i kanten för de sköna etiketter som pryder flaskorna, kolla här.

Betyg: 5.0 (5.0)
Pris: 31:00 DKK för 330 ml.
Finnes på andra sidan sundet.

lördag 26 december 2009

Rogue XS Imperial Younger's Special Bitter (7,4 %)

Nu är julen och allt firande över, kalas den 23:e och julafton i 2 fantastiska hus, med fantastiska människor (jag gillar gårdar, eller lantegendom, eller whatever, jag vet inte riktigt hur husen benämns) var underbart trevligt. Morgonen nuförtiden börjar med att mocka boxar och mata hästar vid 07.30-snåret. Härligt (oftast, inte alltid :-) ). Och bilen är inköpt och glänser utanför den "lånade" gården. I vilket fall, nu känns det läge för lite bloggande igen, fast nästa vecka är stressen tillbaka. Men vem är inte stressad i dessa tider? Jo, i och för sig, jag vet ju några. MEN SKITSAMMA. Under årets sista vecka är dock ambitionen att summera de öl som recenserats sedan bloggstarten, samt presentera några av de hundratals öl som ligger på väntelista för bloggen. Min Mephistophele's Stout (16%) har jag faktiskt inte inmundigat ännu. För övrigt har jag gjort en hel del glögg, och recept kommer snart, känns som att klockan tickar. Idag ska jag recensera ett öl vars tillverkare ligger mig varmt om hjärtat.

I samband med min bemärkelsedag i höstas gav söta Hanna mig en trevlig present, närmare bestämt Rogue XS Imperial Younger's Special Bitter (7,4 %). Flaskan, som i sig väger som ett höganäskrus, öppnades med spänd förväntan. När jag hällde upp ölet, min teknik som vid det aktuella tillfället inte var den bästa, gjorde att det skummade riktigt rejält. Färgen har nyans av koppar och ser riktigt smaskig ut. I smak extremt beskt och maltigt, en syrlighet som är påtaglig, kraftigt inslag av citrus. Tänk dig en tidig höstdag, du befinner dig i en djup mossig barrskog och drar in ett djupt andetag. Ungefär så smakar ölet. Rogue XS Imperial Younger's Special Bitter är ett mycket trevligt öl, men favoriten, än så länge, i hård konkurrens med Rogue Chocolate Stout (6%) (jag vet att det inte är rättvist att jämföra), är alla gånger, se länk: Rogue Smoke Ale (7%).

Bryggeriet Rogue Ales beläget i Ashland, Oregon, startat 1988 (jävligt bra år för övrigt), är alla kategorier, någonsin, mitt favoritbryggeri, och vid besök på Bishop Arms blir det nästan alltid en eller två för min del icke beprövade sorter. Men köper man två extra spännande öl från Rogue är man helt plötsligt uppe i nästan 400 kronor :-)

Jag ska försöka gå igenom allt i deras sortiment innan utgången av 2010. Jag vet inte om Rogue XS Imperial Younger's Special Bitter fortfarande finns i Systembolagets sortiment, men om så är fallet så ska du lätt köpa en flaska. Priset ligger runt 140 kronor/flaskan enligt uppgift.

Betyg: 4.5 (5.0)
Pris: gåva.

torsdag 17 december 2009

Hog Heaven Ale 9,2 %

Som ni kanske har märkt har det varit ett semiuppehåll i bloggandet. Anledningen kan förklaras i termer som julstress och jobbstress. Men nu ska det bli ändring på den saken, juklappar är inhandlade, julglöggen är tillverkad, bil inköpt och några dagars ledighet hägrar. Imorgon ska min gode vän David och jag spela squash. Efter träningen tänkte jag belöna mig själv med en Mephistophele's Stout (16%) från Avery Brewing Company. Ska bli extreeemt spännande. Recension kommer inom de närmsta dagarna.



Idag är det dags att beskriva ett mycket bra öl inför helgen, Hog Heaven Ale 9,2 % (kom att tänka på denna i och med ovan nämnda öl, det vill säga bryggt av Avery). Först och främst är ju flasketiketten vrålcool, sådär härligt psykadelisk, något som verkar ha blivit amerikanarnas adelsmärke. Färgen är mycket rödtonad och har i detta avseende vinkaraktär. I smak och doft är ölet humlebeskt (eller humlearomatiskt som det så fint kan benämnas) men på ett bra sätt annars hade jag blivit gnällig. Svag kolsyra som inte heller gör något. Klart inslag av citrus. Smak av tropiska frukter som utlovas är ju inte övertydligt direkt. Hog heaven är ett mycket trevligt öl och etiketten blir trevligare ju fler Hog heaven du dricker. Passa på inför helgen, 19 flaskor finns kvar på Hansacompagniet. Värt varenda riksdaler.

Betyg: 4.6 (5.0)
Pris: 79:90 för 650 ml.

söndag 13 december 2009

Ardenne Blond 8 %

Ett för mig nytt bryggeri som gör toppengod öl är norska Haandbryggeriet. Jag blev överförtjust i deras Ardenne Blond 8 %. I kylskåpet ligger en Dark Force (9%) från samma bryggeri redo. Dessa två produkter finns just nu på Systembolaget.

Ardenne Blond är en ale, svag beska kraftig pepparsmak och inslag av frukt. Lite syrlig. Snygg honungstonad färg. Ett ganska enkelt öl men med en speciell smak som gör den just speciell. Själv serverade jag den iskall, vilket kanske förtär en del smaker, men jag tyckte att detta var en höjdare. Ser verkligen fram emot Dark Force.



Betyg: 4.5 (5.0)
Pris: 43:90 för 500 ml.

fredag 11 december 2009

Ölkompott

Puh, det är jobbigt att vara krasslig. Hemma från jobbet och inte särskilt mycket att göra efter all sömn. Någon öl blir det definitivt inte, men ytterligare ett inlägg för att komma ifrån tristessen är ju inte fel. Funderade på om jag ska skriva ett mastodontinlägg om min resa till Indien där jag horisontellt och vertikalt for fram i landet. Men nä, inte nu, det blir istället lite öltips för dig som kanske ska på fest i helgen eller bara sitta hemma och njuta av några kalla. Därav tar tipsen sin utgångspunkt i sådana öl som kan hittas i Systembolagets sortiment.

Westmalle trippel 9,5 %
Först ut är en gammal klassiker, som kan drickas om och om igen, Westmalle tripel. En belgisk trappist som bryggs i klostret Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart. Westmalle är en by i den belgiska provinsen Antwerp. Gissa varför jag var där i somras, bara namnet på klostret är ju underbart. Nu besökte jag ju ändå inte klostret på grund av vissa fadäser, läs: dålig planering. Westmalle tripel bryggdes för första gången 1934, och jag föredrar denna framför Westmalle dubbel (7 %) (mörk, mindre kryddning och starkt kolsyrad) som bryggdes första gången 1856. Kan inte riktigt svara på varför det är så, generellt föredras mörk öl. Westmalle brukar jag köpa på puben och trots alkoholstyrkan känns Westmalle tripel "lättare" att dricka efter 5-6 öl. Ett givet köp på Metro i Malmö.

Den första slurken av Westmalle tripel ger en livskick, från topp till tå. Ölet är en ljus mycket stark överjästöl, som inte är särskilt bitter men med en stor mängd vetemalt. Till skillnad från Founders öl är alkoholsmaken väl dold, vilket kan vara farligt för den orutinerade :-)
För övrigt en brödig karaktär, disig, och komplexiteten gör att jag inte kan beskriva denna mer utförligt.

Betyg 4.8 (5.0)
Pris: 27:90 för 330 ml.


Corsendonk Christmas Ale 8,5 %
Fortsätter på den belgiska linjen. Corsendonk Christmas Ale är ett julöl, det vill säga jag kunde inte hålla mig från att testa denna trots min planering att vänta med julölen. Detta öl kan beskrivas som en fruktkorg: krusbär, vinbär och aprikos. Välkryddad och till och med att jag kunde identifiera kardemumma, ingefära och koriander. Kanel? En applåd för att det är så välbalanserat. Detta är ett rikigt julöl!

Betyg: 4.5 (5.0)
Pris: 20:90 för 250 ml.



Daleside Monkey Wrench 5,3 %
Dags för ett engelskt öl, tillverkat av Daleside, ett bryggeri med småskalig produktion. Lanserades på Systembolaget i april 2009. I doft och smak mycket maltig. Färgen är mörk brun, kolsyran svag och ölet är välbalanserat. Bröd- och kaffekaraktär. Ett mycket trevligt, förvånansvärt lättdrucket öl som kommer att slinka ner i korgen då och då.

Betyg: 3.9 (5.0)
Pris: 22:90 för 500 ml.



Crocodile Lager (5,2 %)
Bloggen ska passa alla plånböcker. Ett legendariskt skabböl, Krönleins stolthet: Crocodile lager som fortfarande stoltserar med att vara ett världsmästaröl genom titeln bästa ölet i klassen lager, Öl-VM 1990. Crocodile lager är bryggt med enbart aromahumle. Topptestad i Allt om mat juni -98. Det säger ju allt om den tidningen. Men i vilket fall, i ärlig konkurrens är detta öl mycket bra och en klar favorit i klassen. Som slogan säger: "Serve cool when the heat is on".

Betyg: 3.5 (5.0)
Pris: 10:80 för 500 ml.

Founders Curmudgeon Old Ale 9,8 %

Founders Curmudgeon Old Ale är ett typexempel på ett obalanserat öl, och där tillverkaren kapitalt har misslyckats med att inte maskera alkoholsmaken. Eller detta kanske inte var avsikten? Då är det ingen öl för mig, som sagt!

Jag hade väl medelhöga förväntningar, veckan innan intogs Founders Double Trouble IPA (9,4 %), en humlebomb som ändå kommer att recenseras separat. Har testat även ett par andra öl från bryggeriet och det känns som att de vill pressa gränserna, och komplexiteten blir därefter. Med detta sagt låter det som ett värdelöst öl, men så är det inte, finns i mitt tycke en del intressanta upplevelser.

Founders Curmudgeon Old Ale är mycket svagt kolsyrad, medelbrun och grumlig till färgen. Intensiv alkoholsmak som förtär det mesta, men svaga smaker av vanilj, honung (två favoriter) tobak, gammalt utedass, karamell och humle dyker upp i gommen.

Inlägget eller recensionen känns en aning schizofrent, men detta är ett öl som jag tycker om och inte tycker om, kommer dock ej köpa det igen, så är det bara! Medelbetyg.

Betyg: 2.5 (5.0)
Pris: 40:00 DKK för 330 ml.
Founders Curmudgeon Old Ale finns i välsorterade butiker i Köpenhamn.

onsdag 9 december 2009

Kasteel Rouge 8 %

Detta mumsiga, på grund av omständigheterna skållheta öl slukades under pressande hetta (35c +) i trevliga Antwerpen. Behöver jag skriva att det var en mindre njutbar upplevelse och enbart hade ett syfte? Recension? 100 % körsbär! Som tur var dracks andra trevliga öl, bland annat Palm Ale och Maes (5,1 %)(helt ärligt, även Palm är fruktansvärt äcklig, Maes en aning mindre äcklig).

Är man en rutinerad Palm-drickare ska man som namnet antyder, visa undersidan av handen, då ska barpersonalen direkt fatta att det är en Palm man vill ha. Smidigt, synd att det inte funkade.

Har du vägarna förbi Antwerpen rekommenderas ett stopp. Sent på kvällen ska du dra dig ner till hamnen, den i anknytning till city, och sätta dig på kajkanten tillsammans med uppskattningsvis 1000 lokalinvånare. Förresten, en helt okej öl i samma prisklass som ovannämnda är Jupiler 5,2 %.

tisdag 8 december 2009

De Dolle Ara bier 8 %, Bos Keun 10 %


Då var det dags igen, belgisk öl. Denna gång Ara bier (8 %) och Bos keun (10%) bryggt av De Dolle Brouwers vars verksamhet ligger i Esen tillhörande västra flandern. De Dolle är ett anrikt bryggeri (i alla fall sett till själva lokalerna) vars namn på svenska översätts till något i stil med "de galna bryggarna". Tillverkningen i modern tid startade 1980, bla bla bla, äsch i ärlighetens namn får jag inte riktigt kläm på historiken innan detta år. Skitsamma! De Dolle har en snygg hemsida, kolla här.

Ara bier är rejält disig till färgen vilket är lite coolt. Skumkronan är helt bisarr, krämig och go (kolla bild till vänster). Ölet smakar i huvudsak citrus, grapefrukt, lime och ananas, jag kan fortsätta att rabbla upp ett antal frukter, smakar mycket men ändå inte för kraftigt. Ara bier är starkt kolsyrad och smakar brutalt mycket jäst. Jästförnimmelsen avtar dock efterhand. En aning obalanserad öl men det har jag överseende med. Måste också skriva att detta är ett mycket aggressivt öl. Är ju också spännande enligt min mening. Ara bier är ett intressant och exhalterande öl som jag åter ska köpa på nästa runda över sundet!

Betyg: 4.6 (5.0)
Pris: 25:00 DKK för 330 ml.
Ara Bier finns bland annat hos Ölbutiken, som för övrigt har ett flertal andra öl från bryggeriet.








Bos Keun
var inte lika aggressiv, inte lika spännande, mindre smakrik (dock är den smakrik), mindre disig, hade inte en skumkrona som hade bestått i 10 år och så vidare. Men ölet är helt okej även om Bos Keun inte passar lika bra att sitta och njuta av jämfört med ovanstående. En kall vinternatt i en snödriva känns mer adekvat i sammanhanget, detta öl i synnerhet, har en värmande funktion och med sina 10 % får man passa sig så att det inte blir knock-out. Smaken är även här tropisk, dock med en sur karaktär. Bos Keun är inte lika spännande som Ara Bier, och kommer därför inte inhandlas vid nästa resa till Köpendanmark.

Betyg: 3.9 (5.0)
Pris: 30:00 DKK för 330 ml.
Tillgänglighet: Ölbutikken och i fler välsorterade butiker i köpenhamn.

Hittar inte mycket i Sverige angående Bos keun, men här är en länk där det omnämns. "kan smuttas på som efteröl" Haha...




Övriga öl som bryggs av De Dolle:
- 21 (9 %)
- Dulle Teve (10 %)
- Lichtervelds blond (9 %)
- Oeral (6 %)
- Oerbier (9%)
- Stille nacht (12%)
- Stout (9%) (kreativt)

lördag 5 december 2009

Donder & bliksem 5,9 %


En underjäst öl i tjeckisk stil som inhandlats i Köpenhamn. Ölet humlas endast med Saaz. En balanserad öl som till lukt och smak är mild. Ölet fanns också i 750 ml flaskor, men 330 ml är lagom. En väldigt ordinär öl och det finns inte så mycket att säga, inte alls hemsk eller så, men men...

Min upplevelse av ölet kan beskrivas som en kakfest. Ölet påminner om skorpa, ljus choklad och muffins. Inslag av karamell. Kolsyran är kraftig. Donder & bliksem bryggs av Brouwerij De Molen lokaliserat i Nederländerna. Kul att testa en gång, men inte mer.




Betyg: 2.9 (5.0)
Hittas bland annat hos Ölbutiken.
Pris: 29:00 Dkk för 330 ml.

fredag 4 december 2009

Helgens ölinköp


Äntligen! Helg igen. På hemvägen från jobbet gick turen via Hansacompagniet. Som ses på bilden till vänster fylldes lagret på med följande öl:

Péché Mortel Imperial Coffee Stout (9,5 %)
Midtfyns Bryghus Imperial Stout (9,5 %)
Mr Sno'Balls (4,5 %)
S't Peter's Winter Ale (6,5%)

Péché Mortel Imperial Coffee Stout har druckits tidigare, bland annat på Bishop Arms, och detta är verkligen ett underbart öl. Brasserie Dieu Du Ciel är ett favoritbryggeri, och jag är helt klart sugen att kolla upp möjligheten till ett besök när jag ändå ska åka till Kanada i maj eller juni nästa år.

Ikväll kommer jag att testa Midtfyns Bryghus Imperial Stout som för mig är helt okänt. Detta öl tror jag på, fråga mig inte varför. Om jag blir missnöjd (ja även om jag blir nöjd) ska jag komplettera detta öl med en Westvleteren acht (8) (8 %), trappistölens rolls royce. Julölen ska jag vänta med.

Trevlig helg!

onsdag 2 december 2009

Oud Beersel Oude Gueuze Vielle 6 %


Öl eller champagne? Naturligtvis är det öl även om denna ölstil påminner om champagne. Jag är ju då överförtjust i gueuze och försöker när tillfälle ges att testa det som kan kommas över. I framtiden kommer ett antal gueuze att recenseras men vill börja med Oud Beersel Oude Gueuze Vielle eftersom denna sedan lång tid tillbaka alltid finns att hitta på Systembolaget, och även till en viss del på den metropoliserade landsbygden ;-)

För mer information om ölstilen gueuze samt ett besök som jag gjorde i somras på ett sådant bryggeri hänvisas ni till ett tidigare inlägg.

Konsten att framställa gueuze är ett praktexempel på ett genuint hantverk där lambic som är minst tre år blandas med ny lambic för att på så sätt starta en jäsningsprocess. En massa olika lambics ur olika åldrar kan blandas och därav är det viktigt att veta vad man gör så att det inte blir fel. När det gäller Oud Beersel Oude Gueuze Vielle skulle jag kunna skriva en hel roman, men tänker inte göra så eftersom inlägget redan känns långt.

För mer info om tillverkaren och tillverkningen av Oud Beersel Oude Gueuze Vielle klicka här. Rankas på world beer awards som världens bästa gueuze/lambic, se här. Detta håller jag dock inte med om. Bara en parantes.

Ölet påminner mycket om champagne, men även cider och vitt vin, på samma gång (sic!). Torrt, en aning stickande doft (doften är dock svag) och smaken känns fruktigt med inslag av äpple, päron och grön druva. Sött och syrligt på samma gång. Känns överhuvudtaget väldigt friskt. Men testa denna upplevelse själv, faktiskt oerhört svårt att beskriva eftersom ölet är så komplext. Dock är det inga brådska, ölet passar extremt bra att lagra, vilket bäst före datum på flaskan signalerar, 2029 :-)

Oud Beersel Oude Gueuze Vielle passar bäst efter en krogrunda, vid hemkomsten, kanske vid 5-snåret på sommaren när det börjar ljusna ute, en godnattöl kan man säga. Men det är alltid kul att beställa den på Restaurang Brogatan i Malmö, den finns faktiskt där och de blir alltid lika förvånade. Bry dig inte när de säger att de inte har den, för de har de, även om de letar en stund och sedan kommer med en dammig gammal flaska.

Betyg: 4.8 (5.0)
Pris: 39:90 för 375 ml.
Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.