Urthel Samaranth Quadrium (11%)

Det var ju ärligt talat ett tag sedan denna öl intogs. Urthelbryggeriet (De Leyerth Brouwerijen) gör mycket bra prylar, i alla fall det som jag tidigare har smakat. På rak arm: Urthel Hop-It (9,5%) och Urthel Tonicum Finiboldhus (7,5%). Min lilla berättelse om Hop-It hittar du här.

Urthel Samaranth Quadrium köptes på bolaget någon gång förra hösten. Länge fanns det enligt status på hemsidan, en flaska kvar på Hansacompagniet, men den hittade jag aldrig. Jag hade mina aningar om en viss slasktrattshylla som är full med enstaka öl som är på väg ut. Förgäves! Mitt letande är ju i sig ett gott betyg. I min ölbok finns följande nedplottrat; sötma som övergår till en eftersläntrande syrlighet! Fruktig. Alkoholaktig i både doft och smak. Förmodligen ungefär samma påträngande alkoholsmak som i Hop-it men då på ett positivt sätt även här. Jag håller Hop-It lite högre, men naturligtvis är det svårt att sätta fingret på varför så här i efterhand. Betyg: 4.5 (5.0).

Urthel Hop-It 9,5 %

De Koningshoeven är ett spännande bryggeri, och när Urthel Hop-It tillfälligt släpptes på Systembolaget var denna ett givet köp. Förväntningarna var höga efter att tidigare ha druckit Urthel Samaranth Quadrium (11 %). Recension kommer.

Urthel Hop-It kändes som en smekande varm lavett i ansiktet genom en relativt påträngande alkoholsmak, men absolut inte en obehaglig sådan. Urthel Hop-It uppfyllde mer än väl berömt förväntningarna. Det är helt enkelt en underbart bra öl. Faktiskt så bra att jag köpte ytterligare några flaskor för framtiden.

Förutom alkoholen upplevdes smaken som tropiskt fruktig, med ett brödigt inslag. Citrus är också förnimbart. Kraftigt kolsyrad vilket uppskattas. Inbjudande guldtonad färg. För övrigt en komplex och delvis ogripbar smak, men balanserad. Upplevelsen av Urthel Hop-It kan förmodligen på grund av komplexiteten variera gång efter annan, men på ett spännande positivt sätt. Köp!



Betyg: 4,7 (5.0)
Pris: 69:70 för 750 ml.
Urthel Hop-It finns i Systembolagets tillfälliga sortiment. Hansacompagniet i Malmö har just nu 56 stycken flaskor i lager.