Visar inlägg med etikett Midtfyns Bryghus. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Midtfyns Bryghus. Visa alla inlägg

fredag 22 oktober 2010

Hornbeer Gladiator (6,4 %)

Hornbeer Gladiator, en dansk IPA utmanade i somras Midtfyns Bryghus. Kanske giganternas kamp, eller i alla fall en bra kamp! Jag har druckit endast ett par öl från Midtfyn, men de har imponerat. Följande text från etiketten kan i en sann sportmanship-anda på ett bättre sätt beskriva denna "tävling":

I det gamle Rom udkæmpede Gladiatorerne drabelige kampe på liv og død. I vores tid udkæmpes de drabelige kampe heldigvis næsten kun i sport. I øllets verden dyster bryggerne om at lave den bedste øl. Denne øl er brygget i samme ånd, som da Gladiatorerne kæmpede, som når det danske fodboldlandshold ydmyger USA i kvartfinalen i Sydafrika i juni 2010 - og som en venskabelig, drabelig dyst mellem Midtfyns Bryghus og Hornbeer om at lave den bedste øl!

Ölen är nästan identiska till utseende. Kanske i smak?! Jag köpte Hornbeers variant, dels eftersom jag gillar Hornbeer, dels efter rekommendation av herren som huserar på Barley Wine. Humlen är i doft och smak kraftig och, skulle jag vilja säga: genomsyrande. Fruktig doft och smak. Hyfsat maltig. Lite söt, men bara lite. Bitterheten hålls i schack. Balanserad. En välgjord och njutbar IPA! Skulle vara intressant att testa Midtfyns variant! Betyg: 4.8 (5.0).

fredag 4 december 2009

Helgens ölinköp


Äntligen! Helg igen. På hemvägen från jobbet gick turen via Hansacompagniet. Som ses på bilden till vänster fylldes lagret på med följande öl:

Péché Mortel Imperial Coffee Stout (9,5 %)
Midtfyns Bryghus Imperial Stout (9,5 %)
Mr Sno'Balls (4,5 %)
S't Peter's Winter Ale (6,5%)

Péché Mortel Imperial Coffee Stout har druckits tidigare, bland annat på Bishop Arms, och detta är verkligen ett underbart öl. Brasserie Dieu Du Ciel är ett favoritbryggeri, och jag är helt klart sugen att kolla upp möjligheten till ett besök när jag ändå ska åka till Kanada i maj eller juni nästa år.

Ikväll kommer jag att testa Midtfyns Bryghus Imperial Stout som för mig är helt okänt. Detta öl tror jag på, fråga mig inte varför. Om jag blir missnöjd (ja även om jag blir nöjd) ska jag komplettera detta öl med en Westvleteren acht (8) (8 %), trappistölens rolls royce. Julölen ska jag vänta med.

Trevlig helg!