Visar inlägg med etikett Avery Brewing Company.. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Avery Brewing Company.. Visa alla inlägg

lördag 25 september 2010

Avery Maharaja Imperial India Pale Ale (10,3 %)

Sannerligen ett makalöst öl. IBU 102. IBU är ett mått för beska i ölen och förkortningen står bokstavligen för International Bitterness Units.

Nåväl, Maharaja var kanske lite väl häftigt att dricka som ett AW-öl framför spisen rörandes i grytorna, m.a.o. slog ölet rätt rejält. Extremhumlat! En stil som jag under året har lärt mig att uppskatta, vilket märks på betygsättningen. Jämför betyg detta året med förra inom genren.

Avery gör bra öl, men Maharaja var fantastiskt. Tyngden eller kraftfullheten är överväldigande. Lite som G Schneider & Sons Aventinus Weizen Eisbock (12%) fast då istället kryddan som är så extremt framträdande. Psykologiskt finns inte suget alltid där när det är öl-time. Kanske är det relativt tuffa sötman som är boven i det hela. Det drar ner betyget något.

Slutligen känns det inte särskilt lönt att definiera fler smaker i denna ölanalys, men utöver humlen var ölen lite sådär citrusgräsaktig och kådabarrig. Kolsyran är något över medel och mycket trevligt att det var lite fart på gasen. Betyg: 4.8 (5.0). Pris: cirka 70 :- för 700 ml.

torsdag 17 december 2009

Hog Heaven Ale 9,2 %

Som ni kanske har märkt har det varit ett semiuppehåll i bloggandet. Anledningen kan förklaras i termer som julstress och jobbstress. Men nu ska det bli ändring på den saken, juklappar är inhandlade, julglöggen är tillverkad, bil inköpt och några dagars ledighet hägrar. Imorgon ska min gode vän David och jag spela squash. Efter träningen tänkte jag belöna mig själv med en Mephistophele's Stout (16%) från Avery Brewing Company. Ska bli extreeemt spännande. Recension kommer inom de närmsta dagarna.



Idag är det dags att beskriva ett mycket bra öl inför helgen, Hog Heaven Ale 9,2 % (kom att tänka på denna i och med ovan nämnda öl, det vill säga bryggt av Avery). Först och främst är ju flasketiketten vrålcool, sådär härligt psykadelisk, något som verkar ha blivit amerikanarnas adelsmärke. Färgen är mycket rödtonad och har i detta avseende vinkaraktär. I smak och doft är ölet humlebeskt (eller humlearomatiskt som det så fint kan benämnas) men på ett bra sätt annars hade jag blivit gnällig. Svag kolsyra som inte heller gör något. Klart inslag av citrus. Smak av tropiska frukter som utlovas är ju inte övertydligt direkt. Hog heaven är ett mycket trevligt öl och etiketten blir trevligare ju fler Hog heaven du dricker. Passa på inför helgen, 19 flaskor finns kvar på Hansacompagniet. Värt varenda riksdaler.

Betyg: 4.6 (5.0)
Pris: 79:90 för 650 ml.