Founders Breakfast Stout (8,3 %)

Äntligen ett klockrent öl från Founders. Undertecknad har tidigare druckit Founders Centennial IPA (7,2 %) (se recension här) (kom på att vi drack en sådan i tisdags, haha, fanns på Hansacompagniet igår), Founders Double Trouble IPA (9,4 %) samt Founders Curmudgeon Old Ale (9,8 %) (se recension här).

Founders Breakfast Stout (8,3 %). Ett lysande namn och egentligen är det ju inte fel att klippa till frukost eftersom kaffesmaken och kaffedoften på ett positivt sätt är själva kärnan i ölet. Galen etikett i 50-talsstil med en alkoholiserad bebis, vilket torde reta gallfeber på moralkärringarna. Kraftig doft av kaffe vid öppnandet, en aning gräddig i konsistensen, lättdrucken och inte det minsta spritig. Fin balans av bitterhet och sötma. En ton av chocklad kan förnimmas i smaken. Ett toppenöl som får toppenbetyg: 5.0 (5.0). När jag dricker detta öl drar jag ju självklart en parallell till Péché Mortel (9,5 %) från Brasserie Dieu Du Ciel som jag ska besöka i början av juni (har jag sagt det tidigare :-) ) som är minst lika bra.

Jag kom över en flaska Founders Breakfast Stout på Systembolaget. Cirka 54:90 för 330 ml. För en månad sedan fanns ölet att tillgå på Bishop, oklart hur det ser ut idag.

Founders Curmudgeon Old Ale 9,8 %

Founders Curmudgeon Old Ale är ett typexempel på ett obalanserat öl, och där tillverkaren kapitalt har misslyckats med att inte maskera alkoholsmaken. Eller detta kanske inte var avsikten? Då är det ingen öl för mig, som sagt!

Jag hade väl medelhöga förväntningar, veckan innan intogs Founders Double Trouble IPA (9,4 %), en humlebomb som ändå kommer att recenseras separat. Har testat även ett par andra öl från bryggeriet och det känns som att de vill pressa gränserna, och komplexiteten blir därefter. Med detta sagt låter det som ett värdelöst öl, men så är det inte, finns i mitt tycke en del intressanta upplevelser.

Founders Curmudgeon Old Ale är mycket svagt kolsyrad, medelbrun och grumlig till färgen. Intensiv alkoholsmak som förtär det mesta, men svaga smaker av vanilj, honung (två favoriter) tobak, gammalt utedass, karamell och humle dyker upp i gommen.

Inlägget eller recensionen känns en aning schizofrent, men detta är ett öl som jag tycker om och inte tycker om, kommer dock ej köpa det igen, så är det bara! Medelbetyg.

Betyg: 2.5 (5.0)
Pris: 40:00 DKK för 330 ml.
Founders Curmudgeon Old Ale finns i välsorterade butiker i Köpenhamn.