Visar inlägg med etikett Westmalle Dubbel. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Westmalle Dubbel. Visa alla inlägg

lördag 10 april 2010

Aventinus Weizen Eisbock (12 %) & Jenlain Blonde (5,9%)

Dagens ölinköp. Inget revolutionerande, ömsom nytt ömsom gammalt. Nytt för min del är Mikkeller Jackie Brown (5,9%), Jämtlands Pilgrim (4,5 %)och Jämtlands President (5,2). Jämtlands har jag länge tänkt köpa, men det har aldrig blivit av dessvärre. Men när ämnet dök upp i veckan så kände jag mig manad att testa. Övriga öl är Aecht Schlenkerla Rauchbier (5,1 %), Mohawk Extra India Pale Ale (7,5%) Westmalle Dubbel (7%) samt Breznak (5,1 %). Recensioner kommer naturligtvis att dyka upp här på bloggen när tiden är den rätta. Ikväll ska jag i gott lag ge mig på Mikkellern och Mohawken (god) och några andra undanstoppade godingar, då min vän Jonas bemödar sig att ta taxi mellan Lund och Malmö sent ikväll.

Idag ska jag först recensera ett mycket märkligt öl, som lätt har varit en av de bättre ölupplevelserna i år. Främst eftersom den är så speciell och unik i sin smaksammansättning. Jag pratar om G Schneider & Sons Aventinus Weizen Eisbock (12 %). Här snackar vi en riktig kryddbomb. Vid öppnandet ger kryddoften en rejäl käftsmäll, en sak är jag säker på i alla fall, doften av koriander, men också apelsin, torkade örter. Som man brukar säga med svåra öl: KOMPLEX. En smakbomb kryddad med ditt och datt. Smaken är en sådan upplevelse att alkoholhalten inte märks av överhuvudtaget. Otroligt len och fin, lite smörkolakonsistens. Fina bubblor som studsar mot tungan. Färgen är brun, präglas av viss grumlighet. Det enda som drar ner betyget är att ölet i efterhand, men endast psykiskt känns lite tungt, men det är märkligt för ölet slank ner hur fint som helst. Jag borde ha köpt en flaska idag.


Betyg: 4.7 (5.0)
Pris: 31:90 för 330 ml.
Tillgänglighet: Just nu finns 28 stycken flaskor på Hansa.

En mindre bra upplevelse måste jag säga var Jenlain Blonde (5,9%) från Brasserie Duyck, men den uppfyllde ju därmed förväntningarna. Fruktig i doft och smak, lite sliskig, en oidentifierbar äcklig bismak i bakgrunden. Pissgul till färgen (tror jag när jag kollade i bruken, bemödade mig inte med att hälla upp ölet i ett glas). Anledningen till att jag köpte den, dels vill jag testa allt, dels är det inte varje dag jag dricker en fransk lager.

Betyg: 2.0 (5.0)
Pris: 12:90 för 330 ml.
Tillgänglighet: finns på Hansa.

fredag 11 december 2009

Ölkompott

Puh, det är jobbigt att vara krasslig. Hemma från jobbet och inte särskilt mycket att göra efter all sömn. Någon öl blir det definitivt inte, men ytterligare ett inlägg för att komma ifrån tristessen är ju inte fel. Funderade på om jag ska skriva ett mastodontinlägg om min resa till Indien där jag horisontellt och vertikalt for fram i landet. Men nä, inte nu, det blir istället lite öltips för dig som kanske ska på fest i helgen eller bara sitta hemma och njuta av några kalla. Därav tar tipsen sin utgångspunkt i sådana öl som kan hittas i Systembolagets sortiment.

Westmalle trippel 9,5 %
Först ut är en gammal klassiker, som kan drickas om och om igen, Westmalle tripel. En belgisk trappist som bryggs i klostret Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart. Westmalle är en by i den belgiska provinsen Antwerp. Gissa varför jag var där i somras, bara namnet på klostret är ju underbart. Nu besökte jag ju ändå inte klostret på grund av vissa fadäser, läs: dålig planering. Westmalle tripel bryggdes för första gången 1934, och jag föredrar denna framför Westmalle dubbel (7 %) (mörk, mindre kryddning och starkt kolsyrad) som bryggdes första gången 1856. Kan inte riktigt svara på varför det är så, generellt föredras mörk öl. Westmalle brukar jag köpa på puben och trots alkoholstyrkan känns Westmalle tripel "lättare" att dricka efter 5-6 öl. Ett givet köp på Metro i Malmö.

Den första slurken av Westmalle tripel ger en livskick, från topp till tå. Ölet är en ljus mycket stark överjästöl, som inte är särskilt bitter men med en stor mängd vetemalt. Till skillnad från Founders öl är alkoholsmaken väl dold, vilket kan vara farligt för den orutinerade :-)
För övrigt en brödig karaktär, disig, och komplexiteten gör att jag inte kan beskriva denna mer utförligt.

Betyg 4.8 (5.0)
Pris: 27:90 för 330 ml.


Corsendonk Christmas Ale 8,5 %
Fortsätter på den belgiska linjen. Corsendonk Christmas Ale är ett julöl, det vill säga jag kunde inte hålla mig från att testa denna trots min planering att vänta med julölen. Detta öl kan beskrivas som en fruktkorg: krusbär, vinbär och aprikos. Välkryddad och till och med att jag kunde identifiera kardemumma, ingefära och koriander. Kanel? En applåd för att det är så välbalanserat. Detta är ett rikigt julöl!

Betyg: 4.5 (5.0)
Pris: 20:90 för 250 ml.



Daleside Monkey Wrench 5,3 %
Dags för ett engelskt öl, tillverkat av Daleside, ett bryggeri med småskalig produktion. Lanserades på Systembolaget i april 2009. I doft och smak mycket maltig. Färgen är mörk brun, kolsyran svag och ölet är välbalanserat. Bröd- och kaffekaraktär. Ett mycket trevligt, förvånansvärt lättdrucket öl som kommer att slinka ner i korgen då och då.

Betyg: 3.9 (5.0)
Pris: 22:90 för 500 ml.



Crocodile Lager (5,2 %)
Bloggen ska passa alla plånböcker. Ett legendariskt skabböl, Krönleins stolthet: Crocodile lager som fortfarande stoltserar med att vara ett världsmästaröl genom titeln bästa ölet i klassen lager, Öl-VM 1990. Crocodile lager är bryggt med enbart aromahumle. Topptestad i Allt om mat juni -98. Det säger ju allt om den tidningen. Men i vilket fall, i ärlig konkurrens är detta öl mycket bra och en klar favorit i klassen. Som slogan säger: "Serve cool when the heat is on".

Betyg: 3.5 (5.0)
Pris: 10:80 för 500 ml.