Pubkväll och lite om ditt och datt...

En kort sejour på Green Lion företogs i fredags. En mycket lugn kväll med några öl ute, och några öl hemma. Min kompis beställde ett par öl som jag har druckit tidigare (vi delar i princip alltid varandras öl mer eller mindre, så gör man väl?) och som har recenserats, exempelvis isländska Fosterlandsins Freyja (4,5%) som har fått betyg 4.1 och till viss del överskattade Ocean IPA (5,4%) med betyg 3.0 från Göteborgska Oceanbryggeriet.

Raasted Nelson Sauvin IPA (7%) var mest minnesvärd under kvällen och som jag mer eller mindre kastade mig över. Bryggeriet Raasted förgyller verkligen min tillvaro, då och då. Med detta menar jag att när jag letar efter deras produkter är det som att leta efter en nål i en höstack, men när jag minst anar det dyker deras öl upp framför näsan. Raasted Nelson Sauvin IPA med en fin komplex rödoranged färg och lugn kolsyra var en intensiv upplevelse av mörk och syrlig (och söt) frukt. Tänk då druvor, svart vinbär, björnbär et cetera. Ölet kändes som en annorlunda upplevelse i en postiv bemärkelse. Humlen fanns där hela tiden. Fin och len munkänsla, krämig, men inte för krämig vilket det lätt kan upplevas som när det har "förfestats" på andra godheter i ölväg. En frisk, uppiggande upplevelse, och så här i efterhand finns det inget negativt att anmärka på. Betyg: 5.0 (5.0). Pris: 89:00 för 500 ml.

Amager Christianshavn Pale Ale (5,5%) är värd en kort notis. En amerikansk Pale Ale från Amager Brygus. Ett bryggeri som är mycket upp och ner gällande den öl som levereras. Detta öl kan bäst sammanfattas som friskt blommigt och fruktigt (bland annat fläder, grönt äpple och aprikos) och den där godiskänslan. Rätt livlig kolsyra. Humlen neutral likaså sötma och beska, välbalanserad och en toppenöl på sommaren. Ett exempel på när Amager Bryghus träffar helt rätt. Stabilt som tusan. Betyget? Jo trots lovorden (handlar mer om mig och vilka stilar jag uppskattar) blir betyget 4.3 (5.0). Pris: cirka 89:00 för 500 ml.

Läget på bloggen är annars lugnt, vilket kanske har märkts?! Jag har inga som helst intentioner att lägga ner eller så, men jag har precis köpt en gård och har omvandlat 1,2 hektar mark till hästhage. Tiden har helt enkelt inte räckt till, men nu när det nästan på dagen är en månad till semester kommer det bli ändring på den saken. På tal om semester, om du precis som jag har en tidig sådan, kan det vara värt att veta Stockeboda gård anordnar ölfestival, närmre bestämt den tredje och fjärde dagen i juni månad. Stockeboda gårdsbryggeri har inte alls varit någon positiv bekantskap, men det kan vara roligt att ordentligt gå igenom deras sortiment eller ta del av de aktiviteter som programmet erbjuder. Inte helt fel att tillbringa ett par dagar på Österlen! Info från hemsidan:

Ölfestival, 3 & 4 juni
Förra året blev succé - nu ordnar vi ölfestival på Stockeboda Gård igen. Vi sätter upp ölbarer med äkta gårdsöl, ordnar bryggerivisning, ölprovningar (läs mer nedan), livemusik, linedance, rodeo, marknad och mycket mer! Grillen är tänd och till kvällen serveras grillbuffé med tillbehör.

På lördagen håller vi Skånska Mästerskapen i hembryggd öl, kl. 16 - 18. Tävlingsbidraget är 10 liter. Anmäl dig i god tid!

Anderson Valley Summer Solstice (5,3%)

Anderson Valley Summer Solstice är en amerikansk veteöl som dracks sommaren 2010 då den ingick tillfälligt i Systembolagets sortiment. Jag har även sett ölet ute på puben eller i något annat sammanhang som har glömts bort. När jag drack denna så tyckte jag att den var väldigt bitter. Personligen har jag svårt när det är på det sättet. För övrigt har jag noterat att ölen då kändes överlag ganska obalanserad, och kännetecknas i doft och smak av citrus, gräs och hö. Den här bittra lilla saken var mest en blek upplevelse i sommaren. Betyg: 2.9 (5.0).

Bättre veteöl som rekommenderas är: Haystack Wheat från amerikanska Left Hand, Fosterlandsins Freyja från isländska Ölvisholt, eller framför allt, varför inte (?), de så mycket bättre tyska veteölen som till exempel Hefe-Weissbier Dunkel och "vanlig" Hefe-Weissbier bryggt av Spaten-Franziskaner Bräu.

Ölrapport från Island - del II

Island var ett resmål som jag åkte till i början av året. Islänningarna är duktiga på öl och en hel del sådana (öl då) slöks under den dryga vecka som jag var iväg. Sedan tidigare har min ambition varit att för er kära vänner att recensera (eller mer riktigt kommentera) de öl som intogs under resan. Inlägget: Ölrapport från Island - del I återfinns här. Nu är det dags för Island del II. Vid ett senare tillfälle kommer den tredje och avslutande delen på Islandstemat. Tanken med temat är att väcka intresse för egna efterforskningar eller som en slags miniguide avseende öl för andra som åker till ön.

Fosterlandsins Freyja (4,5%)
Ett coolt veteöl från Ölvisholt som var först på Island med sitt Freyja att brygga ett veteöl. Detta öl är kryddat med koriander. Koriandern är dock ej särskilt påtaglig. Lättdrucket fräscht öl som passar bra ihop med enklare måltider exempelvis sallad. Kan dra mig till minnes att vi ansåg att Freyja var ett öl utöver det vanliga. Betyg: 4.1





Kaldi Dökkur (5%) och Þorra Kaldi (5,4%)
Vi provade Kaldi Dökkur (5%) och Þorra Kaldi (5,4%) som känns som Bill och Bull eller Kreti och Pleti, alltså rörigt. Ölen produceras av Bruggsmiðjan som totalt har sex öl i sitt sortiment. Islands första mikrobryggeri läste jag mig till. Kaldis bas består av 4 sorters korn, tre sorters humle, jäst och vatten. Förutom det isländska vattnet är resterande råvaror från Tjeckien. Slår ihop recensionen då det inte finns så mycket att skriva mer än att vi inte alls uppskattade dessa öl. Knappt märkbar skillnad i jämförelse mellan ölen. I smak söt och bitter. Bitter i huvudsak i avslutningen. Mörkt rödbrun färg och man drog lite på munnen på grund av obehaglighetskänslan. Kanske bara var fel där och då. Betyg: 2.2 (5.0).

Skjalfti (5%)
Också ett öl från Ölvisholt. Finns liksom Mori (5,5%) tillgänglig på Bishop och som tidigare i bloggen har kommenterats såhär: "Vidare intogs en isländsk öl, Skjalfti (5 %), flasköl 330 ml. Skjalfti betyder jordbävning. Två dagar innan bryggeriet skulle invigas drabbades Island av en jordbävning. En söt öl men inslag av karamell, inget speciellt på något sätt, men inte på något sätt fel". Betyg 2.5 (5.0).





Islenskur Urvals Stout (Viking Olgerd Akureyri)(5,8%)
Vetitusan vad som är bryggeriet och vad som är namnet på ölen. Men ordet stout är ju det enda man behöver veta - en ganska brutal mörk färg och i lukt och smak brända toner av kaffe, choklad,och något som påminner om vanilj, eller kanske kokos. Mycket god och mycket lättdrucken. Kom ihåg denna öl som en riktig hit. Betyg: 4.7 (5.0).