tisdag 30 november 2010

Carlsberg Elephant (7,2 %)

Carlsberg Elephant är ett klassiskt öl och bra endast om man vill bli full, fast inte ens då väljer jag elefant. Ett öl som tog fram 1955 och alltså har hängt med ganska länge. Ölet bryggs huvudsakligen i Köpenhamn (där har vi svaret). Maltigt och brödigt. Smakar en del sprit. Sorgligt att ölet inte har andra kvaliteter. En sällskapsdryck, men då om du vill bli full snabbt och billigt, fantasin verkligen tryter, ölintresse saknas, eller utbudet är värdelöst. Jag köper elefanten ett par gånger om året för att det är en klassiker. I stilen, det vill säga karaktärslösa starka fylleöl, är det ändå det bästa som bolaget har att erbjuda. Jag minns även ett "gorillaöl" som måste vara ett alternativ till elefant. Någon som minns detta öl? Finns det fortfarande? Betyg: 2.5 (5.0). Pris: 14:50 för 330 ml. Systembolagets ordinarie sortiment.

söndag 28 november 2010

Några öl på biskopen

Efter kvällens middag stannade vi en liten stund på biskopen. En kort summering:

Skebo brukspatron (5,6%). Jag har tidigare druckit några öl från Skebro Bruksbryggeri. Särskilt då jag har varit på Tröls i Malmö. På rak arm kommer jag inte ihåg vilka, och inget som har dokumenterats. Men som många andra svenska microbryggerier, i mitt tycke, väldigt intressant. Skebo brukspatron erbjöds ikväll på fat, men var trots allt ingen riktig höjdare. En ganska trött och tunn öl. Söta toner av malt och karamell, och egentligen det enda som var förnimmbart. Förvånansvärt enkel och därför lite tråkig. Brukspatronen är ingen öl som rekommenderas. Betyg: 2.9 (5.0).

Golden State Ale (6,4%) var en egendomlig öl och kändes som en blandning mellan en tysk veteöl och en "belgare". På ett udda och unikt bra sätt. Finns just nu på fat på Bishop på torget. Ljusgul i färgen och en gräddig skumkrona. Kolsyran medelkraftig. En säregen smak av persika, både i doft och smak. Persika och öl är enligt min erfarenhet en dålig kombination eftersom det lätt blir en smak av parfym. Men så var icke fallet. Persikosmaken var ljuvlig och gav ölen en underbar karaktär. En fin balans mellan frukterna (även äpple och druva) och detta öl har verkligen sin egen stil. Betyg: 4.8 (5.0).

Medan min flickvän beställde den nederländska trappistölen La Trappe Blond (6,5%) passade jag på att testa Boon Gueze (7%). La Trappe var för min del ingen nyhet, och ingen öl som jag tycker är sådär suveränt bra, men klart drickbar. Den är enkel. Bärnstensfärgad med en i princip obefintlig skumkrona. Ovanpå jästsmaken lite frukt och lite syrlighet. Betyg: 3.5 (5.0). Boon Geuze var däremot något nytt. Bryggs av Brouwerij Boon. Mycket klar vätska vid upphällning. Luktade mögelost eller ruttet, fast det är saksamma i mitt tycke. I smak mycket välbalanserad med fräscha toner av citrus, äpplecider och en aning tropiska frukter, tänker då främst på ananas. Torr i finishen. Bonn är en trevlig Gueuze som klart är ett bra tips, även om den inte alls kommer upp i samma klass som Girardin (en recension här och en annan här) eller Cantillon. Betyg: 3.9 (5.0). Pris: 115 kronor för en flaska.

lördag 27 november 2010

Warka (5,7%)

Jag har mest ljuva minnen av polsk öl och min bestämda uppfattning är att polackerna kan, och det tror jag kan låta förvånande! I Polen finns cirka 70 bryggerier och de öl som jag har testat, exempelvis Black Boss, Żywiec (Żywiec finns på Fregatten vid Värnhem, men dit går man ju helst inte) och Bosman får mina varmaste rekommendationer. Snäppet under hamnar Zubr och ytterligare ett snäpp Warka som var den första polska öl som inte var någon höjdare.

Vid upphällning syns en tunn gyllenbrun färg (Ingen bild på detta dock då jag tog med mina två burkar och delade med en vän). Bra fart i kolsyran. Våldsamt aggressiv spritsmak, och väldigt chockerande med tanke på att styrkan endast är cirka 6 procent. I smak gjordes spontana associationer till tvål och vatten, men framför allt en förvånansvärt stor sötma. Spritig och söt kan nog utgöra ölets kärna. Inte jättehemsk, snarare intressant, men inte heller en öl som rekommenderas. Betyg: 3.0 (5.0). Pris: Gåva

Jag har inte varit i Polen på över ett decennium så det känns som att det snart är dags att resa dit för fördjupning i ämnet polsk öl.

torsdag 25 november 2010

Southern Tier Phin & Matt's Extraordinary Ale (5,4%)

Southern Tier Phin & Matt's Extraordinary Ale är en amerikansk pale ale som inhandlades i Köpenhamn för ett tag sedan. I mitt öra hade det viskats att denna öl inte var något vidare genom att den beskrevs som inte alls särskilt extraordinär utan snarare som tunn och tråkig. Jag gillade den "ljusa profilen". Ölen i sig var frisk och läskande med betydelsen svalkande och törstsläckande och det kanske är detta som upphovsmännen anser vara extraordinärt, fast det är det ju inte. En klar överraskning alltså. Vid upphällning en aning dimmig gyllenbrun vätska. Lätt kolsyra. Beskrivs enklast med orden malt samt citrus och äpple i doft och smak som förmodligen är det som utgör känslan av friskhet. Humlesmaken var inte särskilt framtydande, men precis som övrigt i ölet: fräsch. Ett mycket trevligt och gott öl som gör sig allra bäst framför grillen en varm sommardag. Betyg: 4.2 (5.0).

onsdag 24 november 2010

Mikkeller Santa's Little Helper 2010 (9,1 %)

Det ligger ju så att säga i tiden att recensera julöl. I helgen prövades på förhand intressanta Mikkeller Santa's Little Helper. Grumligt mörkbrun i färgen och rejält med skum. Jag minns inte om det var fart i kolsyran. I kryddväg så var min första spontana reaktion kanel, men även muskot och kardemumma. Övriga kryddor och subtila fruktsmaker var sådant där vanligt jultjafs som är svårt att placera. Ölet är alltså rätt rejält kryddig liksom en del andra julöl. Fyllig och med en sötma som sakta övergår till beska. Grimaserade faktiskt lite på slutet och jag vet inte om det var beskan, kryddorna, spritsmaken eller om jag helt enkelt hade dålig dagsform. Förmodligen var det alla aspekterna som bidrog till denna soppa, och Mikkellers julöl förpassas till kategorin rolig att testa men nej tack! Betyg: 2.8 (5.0). Pris: 43:50 för 375 ml. - för den extremt korkade flaskan med kapsyl som krävde ett extra antal sekunders meck.

söndag 21 november 2010

Några Julöl

Julöl från förra året och nu känns det läge att recensera eftersom dessa öl även finns att tillgå i årets sortiment. I år har jag endast testat Oppigårds Winter Ale (5,3%). Naturligtvis finns det även ett par flaskor Mikkeller Santa's Little Helper (10,9%) i kylskåpet. Harviestoun Mr Sno'balls (4,5%) kännetecknades mest av att den var mycket syrlig, bitter och smakade sjögräs. Inget som passade min smak. Jag gillar annars Harviestouns friska öl. Namn och etikett är coolt och tilltalande. Men nej, inget köp kommande jul. Betyg: 2.4 (5.0). 24:90 för 330 ml.



Mysingens midvinterbryggd (6%) från Nynäshamns Ångbryggeri var en liten besvikelse. Märklig markant kryddning av bland annat apelsinskal, muskot och nejlika. Stor beska och svag sötma. Jag upplevde denna öl som obalanserad. Blir inget inköp i år. Betyg: 3.0 (5.0). Pris: 30:70 för 500 ml.






Samuel Adams Winter Lager (5,5%) är exakt som bryggeriets oktoberfestöl väldigt enkel och mild i aromen. Ölen har liksom inget sting. Svag kryddning. Kanel mest, lite tall och citrus. Det känns dumt att köpa denna öl enbart för att det är en julöl. Pröva istället annat från bryggeriet. Det finns ju några sorter i bolagets fasta sortiment. Betyg: 2.9 (5.0). Pris: 17:50 för 355 ml.

Om dessa tre öl jämförs föredrar jag Samuel Adams Winter Lager, den var tråkig men inte otäck. Prisvärd jämfört med övriga två. Mr Sno'balls var ganska vidrig. Mysingens midvinterbryggd kändes misslyckad och var helt enkelt inte aptitlig. Dyr. Nä, detta året har börjat bättre medelst humlerika Oppigårds Winter Ale som var istället lite av en positiv överraskning.

fredag 19 november 2010

Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest (6,7%)

Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest. Makalös! Snutt på magisk. En amerikansk IPA som sitter som en keps om man är humleskadad. Humlen kombinerad med syrliga frukter. Touché! Humle, humle och humle i doft och smak. Bra fart i kolsyran bidrar till en frisk känsla för övrigt när denna dryck inmundigas. Ölet är tillsammans med Sierra Nevada Bigfoot Ale 2010 det bästa som bolaget har släppt i år. Betyg: 5.0 (5.0).

torsdag 18 november 2010

Fuller's Old Winter Ale (5,3 %) & Fuller's ESB (5,9%)

Enligt min åsikt gör Fuller's, med bas i London, allt som oftast bra öl. Kanske inte fantastiska, men stabila. Old Winter Ale släpptes på bolaget den 15 november. Flaskan på bilden är dock ifrån förra året, och jag har inte analyserat denna särskilt djupt, men jag upplevde ölen inte alls som aptitlig. Och kanske just för att jag inte är särskilt glad för beska, som dominerar ölen ganska rejält. Annars smakar och luktar den som vilken halvtradig julöl som helst. Den var inte särskilt god helt enkelt, och kommer inte köpas i år. Betyg: 1.8 (5.0). Pris: 23:50 för 500 ml.



ESB:n däremot är en klassiker och det finns bara goda anledningar att alltid ha ett par flaskor ståendes i kylskåpet eller i källaren. ESB:n är en mellanmörk bärnstensfärgad ale med bra sprutt i kolsyran. Sammanfattas bäst som fyllig! Mycket smakrik. Fin engelsk humle, fruktig (aprikos) samt har till viss del en bränd karaktär. Betyg: 4.2 (5.0). Pris: 25:40 för 500 ml.

Jag har av olika anledningar inte besökt bolaget den senaste månaden, men i tisdags passade jag på och införskaffade: Fuller's Brewer's Reserve Oak Aged Ale (8,2%). Blir nog en spännande helg.

Systembolaget har just nu följande öl från Fuller's: India Pale Ale (5,3%), Golden Pride (8,5%), London Porter (5,4%), Organic Honey Dew (5%), London Pride (4,7%), 1845 (6,3%), Discovery (4,2%) samt då övriga sedan tidigare nämnda i detta inlägget. 1845:an är den jag konstigt nog inte har testat. Sedan har det blivit några till exempelvis på Bishops. Jaja, nog om Fuller's för stunden, fler recensioner kommer längre fram i tiden.

Trevlig helg!

tisdag 16 november 2010

Red Haired Jeanne (7%)

Medan en aning längre inlägg om Brewpub i Köpenhamn skrivs, vill jag nämna Red Haired Jeanne (Roste Jeanne) som var en spännande upplevelse. Öppnades av misstag när jag egentligen sökte en Kapittel Watou i kylskåpet. Men, minst sagt, ett öl som väckte min nyfikenhet kring de öl som De Struise Brouwers har att erbjuda. Stilen är en belgisk mörk ale, och etiketten i sig var intressant. Mycket snygg, och, sådär, lite mystisk. Ölen var inte särskilt mörk. I färg rödbrunaktig. Svag kolsyra. Smaken var kryddig, men inget som utmärkte. För övrigt fruktig och mina tankar ledde mig till äpple och päron. Druvor? En viss humleton och en lite mer rejäl sötma vilket påminde om karamell. Syrlig, men bara lite. Lite vattnig i klunkarna, men inte särskilt påtagligt. Detta bidrog snarare till en känsla av kvalité och ölen var gripbar, det vill säga enkel och inte särskilt komplex. Avseende helheten. Lättdrucken eftersom den var så god. Uppfriskande! Jag kan nog bli ett fan av De Struise, men vill testa några utmärkande öl! Betyg: 4.5 (5.0).

onsdag 10 november 2010

Några Kalla i en lista, andra upplagan.

En revidering av ursprunglig sammanställning 2010-09-09.

(Som blogginlägg numero etthundra kan det ju vara passande med en betygssammanställning, alltså en förteckning av alla recenserade öl. Uppdateras fortlöpande. Vill du läsa specifikt om ett öl förslår jag att du använder bloggens sökmotor. Betygen är ju naturligtvis satta på halvt allvar och ska ses som en fingervisning).

Betyg 5
Westvleteren 8 (%)
St. Bernardus Abt 12 (10%)
Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest (6,7%)
Rogue Chocolat Stout (6.3%)
Smisje Kerst (11%)
Founders Red's Rye PA (6,6%)
Mikkeller Centennial Single Hop IPA (6,9%)
Amager Bryghus IPA (7%)
Sierra Nevada Bigfoot Ale (9.6%)
Founders Breakfast Stout (8,3%)
Rochefort 10 (11,3 %)
Beer Here Fat Cat Red Ale (4,7%)
Oppigårds InWit (4,5%)
Gueuze Girardin 1882 (5%)
Ölvisholt Suttungasumbl (7,2%)
Waterloo Double Dark (8,5%)
Haandbryggeriet Dark Force (9%)
Péché Mortel (9,5%)
Rogue Smoke Ale (7%)
Triple Karmeliet (8,4%)

Betyg 4
Ölands Påsköl (5,3%) 4.9
Malmö Brygghus Cacao-porter (8%) 4.8
Golden State Ale (6,4%) 4.8
Hornbeer Gladiator (6,4 %) 4.8
Avery Maharaja Imperial India Pale Ale (10,3 %) 4.8
Fru Frederiksen (7%) 4.8
Göteborgsporter från Oceanbryggeriet (5%) 4.8
Brasserie Des Rocs Triple Impériale (10%) 4.8
Oud Beersel Oude Gueuze Vielle (6%) 4.8
La Trappe Witte Trappist (5,5%) 4.8
Westmalle Tripel (9,5%) 4.8
Nils Oscar Rökporter (5,9%) 4,8
Islenskur Urvals Stout (Viking Olgerd Akureyri)(5,8%) 4.7
Urthel Hop-it (9,5%) 4.7
G Schneider & Sons Aventinus Weizen Eisbock (12%) 4.7
Fuller's India Pale Ale (5,3%) 4.7
S't Peters Cream Stout (6,5%) 4.7
Sigtuna Merry Christmas (6%) 4.6
Midtfyns Bryghus Imperial Stout (9,5%) 4.6
Primátor Dark (4,8%) 4.6
De Dolle Ara Bier (8%) 4.6
Old Chub Scottish Style (8%) 4.6
Lamoral Degmont Triple (8%) 4.6
Avery Hog Heaven Ale (9,2%) 4.6
Aegte Fynsk Ale No 16 (5,7 %) 4.5
Red Haired Jeanne (7%) 4.5
Beer Here Hoptilicus (9%) 4.5
Girardin Framboise (5%) 4.5
Rogue XS Imperial Younger's Special Bitter (7,4%) 4.5
Mikkeller Beer Geek Breakfast (7,5%) 4.5
Left Hand Milk Stout (5,2%) 4.5
Young's Double Chocolate Stout (5,2%) 4.5
Urthel Samaranth Quadrium (11%) 4.5
Oppigårds Indian Tribute (6,6%) 4.5
Corsendonk Christmas Ale (8,5%) 4.5
Hantverksbryggeriets Kosacken (7,5%) 4.5
Grimbergen Double (6,5%) 4.5
Haystack Wheat (5%) 4.5
Haandbryggeriet Ardenne Blond (8%) 4.5
Dugges 1/2 Idjit (7%) 4.5
Sotholmen Extra Stout (7%) 4.5
Gordon (8.7%) 4.5
Hornbeer Røgøl (5,7%) 4.4
Brasserie Dieu Du Ciel Solstice D'hiver (10,2%) 4.3
Circle Master (4,7%) 4.3
Grebbestad Lager (5%) 4.3
Bedarö Bitter (4,5%) 4.3
Southern Tier Phin & Matt's Extraordinary Ale 4.2
Fuller's ESB (5,9%) 4.2
Belhaven Wee Heavy (6,5%) 4.2
Mikkeller Jackie Brown (5,9%) 4.2
Taras Boulba (4,5%) 4.2
Chimay Blå (9%) 4.2
Fosterlandsins Freyja (4,5%) 4.1
Black Rocket Porter (5,5%) 4.1
La Fin du Monde (9%) 4.1
Delirium Nocturnum (8,5%) 4.1
Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale (7,4 %) 4.1
Brother Thelonious (9,4 %) 4.0
Samuel Adams Honey porter (5,5%) 4.0
Samuel Adams Black Lager (4,9%) 4.0
Sierra Nevada Celebration ale (6,8%) 4.0
Örebro Bitter (5,7%) 4.0
Mikkeller Single Hop East Kent Golding IPA (6,9%) 4.0
Indianviken Pale Ale (6,2%) 4.0
Saint Idesbald Triple (9%) 4.0
Avery Ellie's Brown Ale (5,8%) 4.0
Mort Subite Gueuze Lambic (4,5%) 4.0
Chimay Vit (8%) 4.0
Corne Du Diable (6.5%) 4.0
Red Seal Ale (5,6%) 4.0
Coopers Best Extra Stout (6,3%) 4.0
Duvel (8,5%) 4.0

Betyg 3
Ålö Ale (5,6%)3.9
Boon Geuze (7%) 3.9
Samuel Adams Boston Ale (4,8%) 3.9
Belhaven Twisted Thistle IPA (5,3%) 3.9
De Dolle Bos Keun (10%) 3.9
Maredsous 6, (6%) 3.9
Daleside Monkey Wrench (5,3%) 3.9
Fuller's Golden Pride (8,5%) 3.9
Erdinger Weissbier Dunkel (5,6%) 3.9
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier Dunkel (5%) 3.9
Paulaner Weissbier Kristall (5,2%) 3.9
Mikkeller Nelson Sauvignon (9%) 3.9
Dugges Avenyn Ale (5%) 3.8
Timmerman Tradition Faro Lambic (4%) 3.8
Laško Pivo (4,9%) 3,8
Lindemans Cassis Lambic (4%) 3.8
Amager Rugporter (8,5%) 3.7
Mohawk Stitch (5,3 %) 3.6
Black Wych (5%) 3.6
Drie Fonteinen Oude Gueuze (6%) 3.6
La Trappe Blond (6,5%) 3.5
Brooklyn Black Chocolate Stout (10,6%) 3.5
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier (5%) 3.5
Hornbeer Summer (4,6%) 3.5
Warsteiner (4,8%) 3.5
Crocodile Lager (5,2%) 3.5
Riedenburger Pils (4,7%) 3.5
Dugges Avenyn By Night (5%) 3.5
Det Lille Bryggeri Lakridsporter (5,1%) 3.4
Den Gyldne Hest Ale No 100 (5,7%) 3.4
Old Rasputin Russian Imperial Stout (9%) 3.3
Ölfabrikken Porter (7,5%) 3.3
Malmö Brygghus IPA (6,6%) 3.1
Dugges Rudolf Ren Ale (7%) 3.1
Ølfabrikken Pilsner (5%) 3.0
Warka (5,7%) 3.0
Shepherd Neame 1698 Strong Ale (6,5%) 3.0
Mysingens midvinterbryggd (6%) 3.0
Satan Red (8%) 3.0
Hantverksbryggeriets Narren (5,7%) 3.0
Jacobsen Brown Ale (6%) 3.0
Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (8%) 3.0
Avery New World Porter (6,7%)3.0
Devil's Pale Ale 666 (6,6%) 3.0
Duff Beer (5%) 3.0
Amager Black Nitro (7,8%) 3.0
Mikkeller Tomahawk Single Hop IPA (6,9%) 3.0
Polar Beer (4,7%) 3.0
Harviestoun Bitter & Twisted (4,2%) 3.0
Rogue Deadliest Ale (Northwestern Ale) (6,2%) 3.0
Wells Banana Bread Beer (5,2%) 3.0
Saxo Bio (7,5%) 3.0

Betyg 2
Donder & Bliksem (5,9%) 2.9
Skebo brukspatron (5,6%) 2.9
Traquair 2010 (10 %) 2.9
Samuel Adams Winter Lager (5,5%) 2.9
Mikkeller Santa's Little Helper 2.8
Närkes Double Dutch Viking (6,8%) 2.8
S't Landelin Mythique (7,5%) 2.8
Hr.Frederiksen (10,5%) 2.8
Samuel Adams oktoberfest (5,5 %) 2.7
Mohawk EIPA (7,5 %)
Seven Giraffes (5,1%) 2.5
Steam Whistle Pilsner (5%) 2.5
Zeunerts Höga kusten (5,3%) 2.5
Founders Curmudgeon Old Ale (9,8%) 2.5
Mori (5,5%) 2.5
Bödelns IPA (5,6%) 2.5
Skjalfti (5%) 2.5
Carlsberg Elephant 7,2 % 2.5
Harviestoun Mr Sno'balls (4,5%) 2.4
Kaldi Dökkur (5%) 2.2
Þorra Kaldi (5,4%) 2.2
Fuller's Mr Harry (4,8%) 2.1
Beer Here Tia Loca (4,5%) 2.0
S:t Eriks Pilsner (5,3%) 2.0
Jenlain Blonde (5,9 %) 2.0
Thor Pilsner (4,6%) 2.0
Titan IPA-Great Divide (7,1%) 2.0
Hook Norton Haymaker (5%) 2.0
Nils Oscar Kalasöl (5,2%) 2.0
Founders Centennial IPA (7,2%) 2.0
Hercules Double IPA (9.1%) 2.0
Amager Bryghus 3.akt (5,2%) 2.0
Jever Pilsener (4,9%) 2.0

Betyg 1
Einbecker Mai-Ur-Bock (6,5%) 1.9
Einbecker Ur-bock Hell (6,5%) 1.9
Stone Ruination IPA (7,7%) 1.9
Fuller's Old Winter Ale (5,3 %) 1.8
Rogue Brutal Bitter (6.2%) 1.8
Schlösser Alt (4,8%) 1.8
Lava (9,4%) 1.5
Mikeller Amarillo Single Hop IPA (6,9%) 1.5
Duchesse De Bourgogne (6,2%) 1.5
Landsort Lager (5,3%) 1,5
Dugges Påsköl (6%) 1.3
Nøgne ø Sunturnbrew (11%) 1.2
Bath Ales Wild Hare (5%) 1.1

Betyg 0
Caffrey's Irish Ale (4%) 0

Omnämnda, men ej betygsatta/recenserade
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Sierra Nevada Pale Ale (5,6%)
Highlander Beer (4,8%)
Port Brewing WipeOut IPA (7%)
Brooklyn East India Pale Ale (6,8%)
Pickla Pils (4,8%)
Zeitgeist Black lager (4,9%)
Chimay Röd (7%)
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Snake Dog IPA (7,1%)
Wisby Klosteröl (5%)
Sarajevska Pivo (5%)
Kasteel Rouge (8%)
Palm Ale -
Maes (5,1%)
Jupiler (5,2%)

Hornbeer Røgøl (5,7%) Amager Rugporter (8,5%) samt Brother Thelonious (9,4 %)

Idén till denna öl (enligt flasketiketten) föddes i samband med ett besök i den sydtyska staden Bamberg vars bryggerier är kända för sina rököl. Överraskande bra är min spontana reaktion! En fin grumlig mörkbrun färg med lätt stickande kolsyra. Smakmässigt en kraftig syrlighet blandat med en rejält rökig ton, rakt igenom. En osedvanligt lyckad kombination. Syrligheten och rökigheten är ledorden, men jag upplevde även en ton av söt malt. Som negativt kan noteras att ölen är en aning vattnig i eftersmaken men eftersom helheten är lyckad måste Hornbeer Røgøl sorteras in i kategorin "mycket bra" rököl. Betyg: 4.4 (5.0). Detta öl hittar du främst i en välsorterad butik i Köpenhamn.

Rug står då inte för rök, utan råg, vilket framför allt just i denna stund blir rätt uppenbart med tanke på namnet på ovanstående omskrivna öl. Men på Systembolaget i ett exhalterat tillstånd kanske det inte är så uppenbart. Amager Rugporter inhandlades någon gång i somras, då den ingick i ett tillfälligt släpp. Amagers rågporter är en helt okej, fyllig och inte särskilt alkoholskadad öl med tanke på styrkan. Dock en aning komplex i och med att vissa bismaker noterades men kunde inte identifieras. Störigt. Förutom rågsmaken; rostad malt, kaffe och lakrits. Också rökig (lite) och hyfsat bitter (vilket inte uppskattas). En touch av humle framkom i eftersmaken. Som sagt var det ganska bra grejer, men suget att dricka denna öl igen är inte sådär särskilt stort. Egentligen var den en gnutta tradig. Betyg: 3.7 (5.0).

Till sist, Brother Thelonious. Ett öl som är lite enklare att få tag på eftersom den finns i Systembolagets fasta sortiment. En amerikansk version av belgisk klosteröl skapad av North Coast Brewing Company som även har Red Seal Ale hos bolaget. Ölen kan enligt min upplevelse bäst beskrivas med orden jäst, lättdrucken och balanserad. Smakrik och komplex i doft och smak och det blev en hel uppsjö med intryck när ölen intogs. Fyllig, med toner av bland annat kryddor, alkohol, choklad, torkad frukt, malt och rödvin. Ömsom beska och ömsom syrlighet och där det sistnämnda framträder främst i slutfasen. En balanserad och mycket intressant öl. En spontan känsla är att Brother Thelonious passar bra på julbordet nu när det snart är dags, då förslagsvis till mörkt bröd eller pepparkaka. Negativt? Ölen känns som lite för mycket ibland, och köps i en måttlig utsträckning. Pris: 28:90 för 355 ml. Betyg: 4.0 (5.0).

onsdag 3 november 2010

Zeunerts Höga kusten (5,3 %)

Idag skrivs det om en öl som inte är särskilt rolig, inte särskilt bra heller. Men den ska ju recenseras, och förmodligen finns det många som tycker annorlunda. I helgen när det finns mer tid för lugn och ro ska jag skriva om lite roliga öl eftersom jag har en del sådana på lager. Zeunerts Höga kusten hade jag noll förväntningar på och inhandlades i brist på annat. Denna öl är en ale från Sollefteå där bryggeriet är lokaliserat. Zeunerts startade sin verksamhet 1993 då i redan befintliga lokaler anpassade för bryggning. Numera är bryggeriet ägt av Kopparbergs.

Först och främst när det gäller ölen i sig, om miljön hade varit den rätta; jag minns när jag fjällvandrade i Abisko för en jäkla massa år sedan, med fjällen och riporna tätt inpå, så hade den kanske smakat bättre. Vem vet? Jag lär i och för sig inte testa. Nä, Zeunerts Höga kusten åker i kistan och kommer att stanna där.

Vad finns att säga om doft och smakupplevelsen? Svag sötma, svag beska, brödig och mycket lätt fruktig. Det finns ingenting i helhetsintrycket som sticker ut eller utmärker ölen och hela upplevelsen blir på ett sätt intetsägande. Notera intetsägande, det är säkert ingen dålig öl, men det ska till en hel del mer för att jag ska bli intresserad. Betyg: 2.5 (5.0). Pris: 15:50 för 500 ml. Tillgänglighet: I Systembolagets fasta sortiment sedan 1997.