Ölrapport från Island - del I

Inget bloggande senaste tiden har sin förklaring. Jag är nyss hemkommen från en vecka på Island. Jag har rest en hel del i mina dagar och denna resa är lätt en av de bästa. Reykjavik är en mycket charmig, mysig och trevlig stad, och naturen på ön är något väldigt unikt och minst sagt fantastisk. Ska ni åka dit så kan jag rekommendera The Golden Circle, Blue Lagoon och lägg minst en förmiddag på lite ridning. Badhusen inne i Reykjavik är också värda ett besök.

Islänningarna är mycket trevliga, men att landet är på väg in i konkurs är ju inget konstigt. Folket lever över sina tillgångar så det sjunger om det, och reykjavikborna gör anspråk på att bli det nya Hollywood. Suck!

Naturligtvis drack det en hel del öl (12-15 olika sorter), och i ölväg har Island ett mycket spännande sortiment att erbjuda. Jag ska summera alla de ölsorter som dracks, och med korta kommentarer för var och en. Detta inlägg blir del 1 av sammanlagt 3 delar som beskriver de öl jag testade under min semester.

Mori 5,5 %
Mori är som så många andra öl på Island bryggd av Ölvisholt Brugghús i närheten av Selfoss på Södra Island. Ett rödfärgat öl som till smak och lukt påminner om skog. Med det menar jag förnimmelser av barr, kåda och citrus. Lätt kolsyrad, skummet lägger sig direkt. Tydligt inslag av humle, lite för mycket för min smak. Men en ganska snäll och go öl som får medelbetyg. 2.5 (5.0).

Polar Beer 4,7 %
Polar Beer är en skapelse av bryggeri Ölgerdin Egill Skallagrimsson. Polar Beer som öl började tillverkas för brittiska trupper som var på Isländsk mark under andra världskriget. Ölgerdin i sig startade 1913. Alkohol i alla dess former förbjöds på Island 1912 och fram till den 1 mars 1989. Undantaget var då Ölgerdin som fick speciallicens att brygga stark öl avsedd endast för stationerad militär under världskrigen. Polar Beer återupplivades i samband med 20-årsfirandet av Beer Day, och är mildare än sin föregångare. Ett friskt och helt okej öl som inte utmärker sig på något sätt, men särskilt med tanke på historiken, väldigt rolig att testa. Betyg: 3.0 (5.0).









Thor Pilsner 4,6 %
Thor Pilsner bryggdes första gången 1897. Som namnet säger en helt vanlig pilsner som är mycket ljus och lite humlebesk. Kraftigt skum som hängde med länge. En lättdrucken öl som försvann ner i strupen på 2 sekunder. Varken dålig eller bra, egentligen rätt meningslös. Betyg: 2.0 (5.0)













Lava 9,4 %
Liksom Mori bryggd av Ölvisholt Brugghús. Lava, en imperial stout var det öl som jag hade mest förväntningar på, och som tyvärr blev den största besvikelsen. Spritsmaken tog helt över smakupplevelsen. Smak och lukt annars detsamma, det vill säga kaffe, choklad, lakrits och svart bolmande industrirök. En till färgen oerhört svart öl och kolsyran ganska kraftig, vilket var ett plus. Kladdig i konsistensen. Lava kan liksom Mori köpas på Bishop Arms i Malmö. Såg mycket inbjudande ut men rekommenderas alltså inte. Betyg 1.5 (5.0).






Ölvisholt Suttungasumbl 7,2 %
Detta öl i belgisk stil med det smått obegripliga namnet var en exceptionell upplevelse. Mycket komplicerad att beskriva. Bryggd på isländska blåbär och kråkbär (Sic!). Ett genuint hantverk som jag tror att de flesta hade uppskattat. Första sippen är lite bitter och bitterheten finns hela tiden med i bakgrunden på ett fint och balanserat vis. Ölet är särskilt i avslutningen kryddig, och med jästiga toner. Vid upphällningen grumlig, och grumliga öl upplever jag som en fin liten present eller julklapp. Mums. Livlig kolsyra som kittlar i munnen. Betyg: 5.0 (5.0).

Tysk öl - del I

Paulaner Weissbier Kristall 5,2 %
Trevlig ljus veteöl som jag mest förknippar med VM 2006 i Tyskland. Jag var ju inte särskilt intresserad av fotboll, men med all god tysk öl, var jag i gott sällskap. En parantes: minns att jag bland 80 000 människor på "fan-mile" kollade på matchen Polen - Tyskland och varvade detta öl med tysk grön och röd öl, berliner weisse.

Paulaner Weissbier Kristall är tydligt gulaktig i färgen, kraftigt kolsyra som fräser till när kapsylen slits loss. Detta är ett öl som jag trots allt inte dricker så mycket när jag inte är i Tyskland, men där jag upplever att det finns en personlig relation. Paulaner Weissbier Kristall känns så hemma på något ogripbart sätt, som en gammal vän helt enkelt. I smak lite syrlig och minimalt bitter, för övrigt inget som jag direkt kan eller vill göra anspråk på att beskriva. Doft?

Betyg: 3.9 (5.0)
Pris: 17:90 för 500 ml (bra pris!)
Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

Einbecker Ur-bock Hell 6,5 %
Detta bocköl har på tok för tydlig alkoholsmak för min del. Detta förtärde hela smakupplevelsen. Ett öl som bryggs enligt den tyska renhetslagen som infördes 1516 och kortfattat innebar att att ölet inte fick innehålla något annat än spannmål, humle, jäst och vatten. Tacka vet jag när fantasin och upptäckarglädjen får flöda. I smak spritigt som sagt, annars lite syrliga inslag av citron. Kraftigt, långt utdragen kolsyra. Brödigt och maltigt. Men nej tack!

Betyg: 1.9 (5.0)
Pris: 15:90 för 330 ml.
Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.

Riedenburger Pils 4,7 %
Alltid trevligt med KRAV-märkta produkter. Brukar alltid prioritera det i samband med inköp av vin gällande produkter för under 100-lappen, över den summan blir det ganska svårt. Riedenburger Pils är av typen underjäst lager och bryggs av fjärde generationen i företaget Riedenburger brauhaus . Då ett ekologiskt sådant sedan 1994. Fast om jag har förstått det rätt är lager egentligen beteckningen för alla underjästa öltyper? Riedenburger Pils är ofiltrerat och en del av jästfällningen blir kvar och därav är ölet en aning grumligt. Lätt i smaken, lite ljust brödig, inslag av friska smaker; citrus, fjällväxter, snödroppe ;-) Ja, ni fattar utan att jag ska snöa in mig i en på tok för detaljerat beskrivning. Friskt helt enkelt, och ett givet köp ett par gånger om året.

Betyg: 3.5 (5.0)
Pris: 14:30 för 330 ml.
Finns i bolagets ordinarie sortiment.

Warsteiner 4,8 %
Warsteiner får avsluta blogginlägget så att det inte blir på tok för långt, därav del I, resterande delar kommer under året.

Har du inte druckit Warsteiner kan jag inte ta dig på allvar! Klassiker i ordets rätta bemärkelse. Gott öl för att vara en relativt stor beska. Friskt och trevligt. Precis som med guinness så vet man, att var man än befinner sig på jorden, så är den flaska Warsteiner man har i handen, född i Warstein. (om man då inte är i något suspekt land i Asien och försäljaren räcker över en flaska där kapsylen på ett subtilt men med den som har blicken med sig, klart kan se har öppnats tidigare). Ganska stor beska under och efter, en aning fruktig i smaken. Trevlig och traditionell.

Betyg: 3.5 (5.0)
Pris: 13:90 för 330 ml.
Tillgänglighet: Systembolaget.