Några Kalla

Några Kalla i en lista, femte upplagan

2011-05-12T16:50:00.000+02:00

Revidering av ursprunglig sammanställning 2010-09-09.

Listan uppdateras (även reviderade betyg) fortlöpande. Vill du läsa specifikt om ett öl förslår jag att du använder bloggens sökmotor. Betygen är ju naturligtvis satta på halvt allvar och ska ses som en fingervisning.

Betyg 5
Raasted Nelson Sauvin IPA (7%)
Samuel Smiths Imperial Stout (7%)
Westvleteren 8 (%)
St. Bernardus Abt 12 (10%)
Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest (6,7%)
Rogue Chocolat Stout (6.3%)
Smisje Kerst (11%)
Founders Red's Rye PA (6,6%)
Mikkeller Centennial Single Hop IPA (6,9%)
Amager Bryghus IPA (7%)
Sierra Nevada Bigfoot Ale (9.6%)
Founders Breakfast Stout (8,3%)
Rochefort 10 (11,3 %)
Beer Here Fat Cat Red Ale (4,7%)
Oppigårds InWit (4,5%)
Gueuze Girardin 1882 (5%)
Ölvisholt Suttungasumbl (7,2%)
Waterloo Double Dark (8,5%)
Haandbryggeriet Dark Force (9%)
Péché Mortel (9,5%)
Rogue Smoke Ale (7%)
Triple Karmeliet (8,4%)

Betyg 4
Ölands Påsköl (5,3%) 4.9
Raasted Barley Wine (11%) 4.8
Malmö Brygghus Cacao-porter (8%) 4.8
Golden State Ale (6,4%) 4.8
Hornbeer Gladiator (6,4 %) 4.8
Avery Maharaja Imperial India Pale Ale (10,3 %) 4.8
Fru Frederiksen (7%) 4.8
Göteborgsporter från Oceanbryggeriet (5%) 4.8
Brasserie Des Rocs Triple Impériale (10%) 4.8
Oud Beersel Oude Gueuze Vielle (6%) 4.8
La Trappe Witte Trappist (5,5%) 4.8
Westmalle Tripel (9,5%) 4.8
Nils Oscar Rökporter (5,9%) 4,8
Närke Black Golding Starkporter (7,2%) 4.7
Hornbeer Hophorn (9,3%) 4.7
Schloss Eggenberg Samichlaus Bier (14%) 4.7
Islenskur Urvals Stout (Viking Olgerd Akureyri)(5,8%) 4.7
Urthel Hop-it (9,5%) 4.7
G Schneider & Sons Aventinus Weizen Eisbock (12%) 4.7
Fuller's India Pale Ale (5,3%) 4.7
S't Peters Cream Stout (6,5%) 4.7
Abbaye des Rocs Grand Cru (9,5%) 4.6
Sigtuna Merry Christmas (6%) 4.6
Midtfyns Bryghus Imperial Stout (9,5%) 4.6
Primátor Dark (4,8%) 4.6
Slottskällans Imperial Stout (9%) 4.6
De Dolle Ara Bier (8%) 4.6
Old Chub Scottish Style (8%) 4.6
Lamoral Degmont Triple (8%) 4.6
Avery Hog Heaven Ale (9,2%) 4.6
Newcastle Brown Ale (4,7%) 4.5
Aegte Fynsk Ale No 16 (5,7 %) 4.5
Red Haired Jeanne (7%) 4.5
Beer Here Hoptilicus (9%) 4.5
Girardin Framboise (5%) 4.5
Rogue XS Imperial Younger's Special Bitter (7,4%) 4.5
Mikkeller Beer Geek Breakfast (7,5%) 4.5
Left Hand Milk Stout (5,2%) 4.5
Young's Double Chocolate Stout (5,2%) 4.5
Urthel Samaranth Quadrium (11%) 4.5
Oppigårds Indian Tribute (6,6%) 4.5
Corsendonk Christmas Ale (8,5%) 4.5
Hantverksbryggeriets Kosacken (7,5%) 4.5
Grimbergen Double (6,5%) 4.5
Haystack Wheat (5%) 4.5
Haandbryggeriet Ardenne Blond (8%) 4.5
Dugges 1/2 Idjit (7%) 4.5
Sotholmen Extra Stout (7%) 4.5
Gordon (8.7%) 4.5
Hornbeer Røgøl (5,7%) 4.4
Amager Christianshavn Pale Ale (5,5%) 4.3
Rodenbach Grand Cru (6%) 4.3
Jólabjór (6,5%) 4.3
Brasserie Dieu Du Ciel Solstice D'hiver (10,2%) 4.3
Circle Master (4,7%) 4.3
Grebbestad Lager (5%) 4.3
Bedarö Bitter (4,5%) 4.3
Dugges Kals Stout (5%) 4.2
De Ranke Noir De Dottignies (9%) 4.2
Southern Tier Phin & Matt's Extraordinary Ale 4.2
Fuller's ESB (5,9%) 4.2
Belhaven Wee Heavy (6,5%) 4.2
Mikkeller Jackie Brown (5,9%) 4.2
Taras Boulba (4,5%) 4.2
Chimay Blå (9%) 4.2
Brooklyn Black Chocolate Stout (10,6%) 4.1
Eskilstuna Nyfors (5,5%) 4.1
Fosterlandsins Freyja (4,5%) 4.1
Black Rocket Porter (5,5%) 4.1
La Fin du Monde (9%) 4.1
Delirium Nocturnum (8,5%) 4.1
Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale (7,4 %) 4.1
Det Lille Bryggeri Lakridsporter (5,1%) 4.0
Ølfabrikken Pale Ale (5%) 4.0
Anchor Liberty Ale (5,9 %) 4.0
Brother Thelonious (9,4 %) 4.0
Samuel Adams Honey porter (5,5%) 4.0
Samuel Adams Black Lager (4,9%) 4.0
Sierra Nevada Celebration ale (6,8%) 4.0
Örebro Bitter (5,7%) 4.0
Mikkeller Single Hop East Kent Golding IPA (6,9%) 4.0
Indianviken Pale Ale (6,2%) 4.0
Saint Idesbald Triple (9%) 4.0
Avery Ellie's Brown Ale (5,8%) 4.0
Mort Subite Gueuze Lambic (4,5%) 4.0
Chimay Vit (8%) 4.0
Corne Du Diable (6.5%) 4.0
Red Seal Ale (5,6%) 4.0
Coopers Best Extra Stout (6,3%) 4.0
Duvel (8,5%) 4.0

Betyg 3
Epic Thornbridge Stout (6,8%) 3.9
Sigtuna Vårweizen (5%) 3.9
Ålö Ale (5,6%)3.9
Boon Geuze (7%) 3.9
Samuel Adams Boston Ale (4,8%) 3.9
Belhaven Twisted Thistle IPA (5,3%) 3.9
De Dolle Bos Keun (10%) 3.9
Maredsous 6, (6%) 3.9
Daleside Monkey Wrench (5,3%) 3.9
Fuller's Golden Pride (8,5%) 3.9
Erdinger Weissbier Dunkel (5,6%) 3.9
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier Dunkel (5%) 3.9
Paulaner Weissbier Kristall (5,2%) 3.9
Mikkeller Nelson Sauvignon (9%) 3.9
BrewDog Punk IPA (5,6%) 3.8
Jämtlands IPA (5.5 %) 3.8
Dugges Avenyn Ale (5%) 3.8
Timmerman Tradition Faro Lambic (4%) 3.8
Laško Pivo (4,9%) 3,8
Lindemans Cassis Lambic (4%) 3.8
Brouwerij De Molen Mooi & Meedogenloos (10,2%) 3.7
Amager Rugporter (8,5%) 3.7
Mohawk Stitch (5,3 %) 3.6
Black Wych (5%) 3.6
Drie Fonteinen Oude Gueuze (6%) 3.6
Ølfabrikken Pilsner (5%) 3.5
De Molen Revelation (10,5%) 3.5
La Trappe Blond (6,5%) 3.5
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier (5%) 3.5
Hornbeer Summer (4,6%) 3.5
Warsteiner (4,8%) 3.5
Crocodile Lager (5,2%) 3.5
Riedenburger Pils (4,7%) 3.5
Dugges Avenyn By Night (5%) 3.5
Den Gyldne Hest Ale No 100 (5,7%) 3.4
Old Rasputin Russian Imperial Stout (9%) 3.3
Ölfabrikken Porter (7,5%) 3.3
Guldenberg (8,5%) 3.2
Malmö Brygghus IPA (6,6%) 3.1
Dugges Rudolf Ren Ale (7%) 3.1
Skebo Spring Suprise (5%) 3.0
Raasted Forår (5,5%) 3.0
Sigtuna South Pacific Pale Ale (5,4%) 3.0
Skands Humlefryd (5,5%) 3.0
Skands Tæppefald (6,2%) 3.0
Ølfabrikken Pilsner (5%) 3.0
Ocean Eko Pale Ale (4,5%) 3.0
Ocean IPA (5,4%) 3.0
Warka (5,7%) 3.0
Shepherd Neame 1698 Strong Ale (6,5%) 3.0
Mysingens midvinterbryggd (6%) 3.0
Satan Red (8%) 3.0
Hantverksbryggeriets Narren (5,7%) 3.0
Jacobsen Brown Ale (6%) 3.0
Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (8%) 3.0
Avery New World Porter (6,7%)3.0
Devil's Pale Ale 666 (6,6%) 3.0
Duff Beer (5%) 3.0
Amager Black Nitro (7,8%) 3.0
Mikkeller Tomahawk Single Hop IPA (6,9%) 3.0
Polar Beer (4,7%) 3.0
Harviestoun Bitter & Twisted (4,2%) 3.0
Rogue Deadliest Ale (Northwestern Ale) (6,2%) 3.0
Wells Banana Bread Beer (5,2%) 3.0
Saxo Bio (7,5%) 3.0

Betyg 2
Donder & Bliksem (5,9%) 2.9
Skebo brukspatron (5,6%) 2.9
Traquair 2010 (10 %) 2.9
Anderson Valley Summer Solstice (5,3%) 2.9
Samuel Adams Winter Lager (5,5%) 2.9
Mikkeller Santa's Little Helper 2.8
Innis & Gunn Highland Cask (7,1%) 2.8
Närkes Double Dutch Viking (6,8%) 2.8
S't Landelin Mythique (7,5%) 2.8
Hr.Frederiksen (10,5%) 2.8
Samuel Adams oktoberfest (5,5 %) 2.7
Mohawk EIPA (7,5 %)
Seven Giraffes (5,1%) 2.5
Steam Whistle Pilsner (5%) 2.5
Zeunerts Höga kusten (5,3%) 2.5
Founders Curmudgeon Old Ale (9,8%) 2.5
Mori (5,5%) 2.5
Bödelns IPA (5,6%) 2.5
Skjalfti (5%) 2.5
Carlsberg Elephant 7,2 % 2.5
Harviestoun Mr Sno'balls (4,5%) 2.4
Dugges High Five (7,5%) 2.2
Kaldi Dökkur (5%) 2.2
Þorra Kaldi (5,4%) 2.2
Asahi (5%) 2.1
Slottskällans Red Ale (5%) 2.1
Gårdbryggeriet Stockeboda IPA (6,5%) 2.1
Fuller's Mr Harry (4,8%) 2.1
Gonzo Imperial Porter (9,2%) 2.0
Hornbeer Kiss The Frog (4,6%) 2.0
Beer Here Tia Loca (4,5%) 2.0
S:t Eriks Pilsner (5,3%) 2.0
Jenlain Blonde (5,9 %) 2.0
Thor Pilsner (4,6%) 2.0
Kirin Ichiban (5%) 2.0
Titan IPA-Great Divide (7,1%) 2.0
Hook Norton Haymaker (5%) 2.0
Nils Oscar Kalasöl (5,2%) 2.0
Founders Centennial IPA (7,2%) 2.0
Hercules Double IPA (9.1%) 2.0
Amager Bryghus 3.akt (5,2%) 2.0
Jever Pilsener (4,9%) 2.0

Betyg 1
Einbecker Mai-Ur-Bock (6,5%) 1.9
Einbecker Ur-bock Hell (6,5%) 1.9
Stone Ruination IPA (7,7%) 1.9
Fuglsang Easter Bird (5,5%) 1.8
Fuller's Old Winter Ale (5,3 %) 1.8
Rogue Brutal Bitter (6.2%) 1.8
Schlösser Alt (4,8%) 1.8
Lava (9,4%) 1.5
Mikeller Amarillo Single Hop IPA (6,9%) 1.5
Duchesse De Bourgogne (6,2%) 1.5
Landsort Lager (5,3%) 1,5
Dugges Påsköl (6%) 1.3
Nøgne ø Sunturnbrew (11%) 1.2
Bath Ales Wild Hare (5%) 1.1
Bagge Bocköl (6%) 1.0

Betyg 0
Caffrey's Irish Ale (4%) 0

Omnämnda, men ej betygsatta/recenserade
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Sierra Nevada Pale Ale (5,6%)
Highlander Beer (4,8%)
Port Brewing WipeOut IPA (7%)
Brooklyn East India Pale Ale (6,8%)
Pickla Pils (4,8%)
Zeitgeist Black lager (4,9%)
Chimay Röd (7%)
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Snake Dog IPA (7,1%)
Wisby Klosteröl (5%)
Sarajevska Pivo (5%)
Kasteel Rouge (8%)
Palm Ale -
Maes (5,1%)
Jupiler (5,2%)

En kväll på Bishop Arms...

2011-05-09T19:38:00.005+02:00

På tal om Raasted (se tidigare inlägg). På Biskopen i Malmö erbjuds just nu Raasted Forår, på fat. Denna skapelse är en amerikansk pale ale på 5,5 %. För övrigt var det roligt att se att kylen var rejält laddad med öl från bryggeriet, bland annat Cascade IPA. Angående Forår var det dock inte särskilt mycket att ha, även om det för sakens skull måste nämnas, att den slank ner. Men det gör det mesta. Anledningen var att ölet var alldeles för väl tilltaget i sötman, vilket helt tog överhanden. Hyfsad beska. Obalanserad är rätt snällt sagt, och allt övrigt blev plötsligt orelevant att ens tänka på avseende ölets egenskaper (Ja, är också lite lat). Betyg: 3.0 (5.0).

Kvällen spenderas i gammalt gott sällskap, alldeles för längesedan vi sågs, och övriga inköp var beprövade sådana då ölen inte hamnade i fokus. Ur ölsynpunkt blev kvällen ändå en upplevelse! Kanske eftersom allt var lugnt och städat, vilket gjorde att mina smaklökar var i fin form. Brooklyn Black Chocolate Stout (10,2 %) som blev nästa öl höjde sig ett par snäpp. Detta öl har recenserats tidigare här. Till skillnad från i höstas en väääldigt ljuvlig chokladsmak. Så tydlig att det var en ren fröjd. Vätskan upplevde jag inte heller som så särskilt tunn. Förra gången drog jag väl denna i ett nafs. Att ölet var spritigt var det även denna gång, och det är fortfarande negativt. Betyget revideras: 4.1 (5.0).

Även Lakridsporter från Det Lille Bryggeri överraskade (också på fat). Recensionen från i julas hittar du här. Fantastisk fin smak av lakrits, och beskan var mer som jag ville ha det. Imponerande. Det enda som störde var att den var lite väl tunn i kroppen, särskilt och kanske just därför, blev det tydligt i jämförelse med Brooklynölen som dracks innan. Betyget höjs även här och landar på 4.0 (5.0).

Kvällen avslutades neutralt, vilket inte var alltför beklagligt med tanke på vad Biskopen hade erbjudit. Skebo bruksbryggeries dycker har tidigare testas på Tröls i Malmö, och jag är inte särskilt imponerad, och deras Spring Suprise (5%), var inget undantag. Lanseras som en våröl, inget större fel, men rätt smaklös för att få till de rätta vårkänslorna. Rejält tilltaget skum, och en rödtonad färg. Svag syrlig smak av frukt, svagt blommig, svag humlebeska. Samma i doft. Inget öl som passar mig, möjligtvis min flickvän som helst inte dricker öl alls. Betyg: 3.0 (5.0).

Pubkväll och lite om ditt och datt...

2011-05-04T17:17:00.004+02:00

En kort sejour på Green Lion företogs i fredags. En mycket lugn kväll med några öl ute, och några öl hemma. Min kompis beställde ett par öl som jag har druckit tidigare (vi delar i princip alltid varandras öl mer eller mindre, så gör man väl?) och som har recenserats, exempelvis isländska Fosterlandsins Freyja (4,5%) som har fått betyg 4.1 och till viss del överskattade Ocean IPA (5,4%) med betyg 3.0 från Göteborgska Oceanbryggeriet.

Raasted Nelson Sauvin IPA (7%) var mest minnesvärd under kvällen och som jag mer eller mindre kastade mig över. Bryggeriet Raasted förgyller verkligen min tillvaro, då och då. Med detta menar jag att när jag letar efter deras produkter är det som att leta efter en nål i en höstack, men när jag minst anar det dyker deras öl upp framför näsan. Raasted Nelson Sauvin IPA med en fin komplex rödoranged färg och lugn kolsyra var en intensiv upplevelse av mörk och syrlig (och söt) frukt. Tänk då druvor, svart vinbär, björnbär et cetera. Ölet kändes som en annorlunda upplevelse i en postiv bemärkelse. Humlen fanns där hela tiden. Fin och len munkänsla, krämig, men inte för krämig vilket det lätt kan upplevas som när det har "förfestats" på andra godheter i ölväg. En frisk, uppiggande upplevelse, och så här i efterhand finns det inget negativt att anmärka på. Betyg: 5.0 (5.0). Pris: 89:00 för 500 ml.

Amager Christianshavn Pale Ale (5,5%) är värd en kort notis. En amerikansk Pale Ale från Amager Brygus. Ett bryggeri som är mycket upp och ner gällande den öl som levereras. Detta öl kan bäst sammanfattas som friskt blommigt och fruktigt (bland annat fläder, grönt äpple och aprikos) och den där godiskänslan. Rätt livlig kolsyra. Humlen neutral likaså sötma och beska, välbalanserad och en toppenöl på sommaren. Ett exempel på när Amager Bryghus träffar helt rätt. Stabilt som tusan. Betyget? Jo trots lovorden (handlar mer om mig och vilka stilar jag uppskattar) blir betyget 4.3 (5.0). Pris: cirka 89:00 för 500 ml.

Läget på bloggen är annars lugnt, vilket kanske har märkts?! Jag har inga som helst intentioner att lägga ner eller så, men jag har precis köpt en gård och har omvandlat 1,2 hektar mark till hästhage. Tiden har helt enkelt inte räckt till, men nu när det nästan på dagen är en månad till semester kommer det bli ändring på den saken. På tal om semester, om du precis som jag har en tidig sådan, kan det vara värt att veta Stockeboda gård anordnar ölfestival, närmre bestämt den tredje och fjärde dagen i juni månad. Stockeboda gårdsbryggeri har inte alls varit någon positiv bekantskap, men det kan vara roligt att ordentligt gå igenom deras sortiment eller ta del av de aktiviteter som programmet erbjuder. Inte helt fel att tillbringa ett par dagar på Österlen! Info från hemsidan:

Ölfestival, 3 & 4 juni
Förra året blev succé - nu ordnar vi ölfestival på Stockeboda Gård igen. Vi sätter upp ölbarer med äkta gårdsöl, ordnar bryggerivisning, ölprovningar (läs mer nedan), livemusik, linedance, rodeo, marknad och mycket mer! Grillen är tänd och till kvällen serveras grillbuffé med tillbehör.

På lördagen håller vi Skånska Mästerskapen i hembryggd öl, kl. 16 - 18. Tävlingsbidraget är 10 liter. Anmäl dig i god tid!

Asahi (5%)

2011-04-29T18:24:00.006+02:00

För ett tag sedan skrev jag några rader om Kirin Ichiban, och nu är det dags för Asahi. Olika namn men lika blaskig, eller Asahi är marginellt bättre.

Företagets huvudkontor i Azumabashi nära Asakusa, Tokyo är känt för den gigantiska (43 meter lång och 360 ton tung) takskulpturen som skall påminna om en eldsflamma och ett skummande ölglas, men som i folkmun har fått namn som "den gyllene bajskorven" och liknande. Intressant, eller hur?

Nu till ölen, en ljusgul tunn, vattnig vätska kopplar direkt greppet i munnen. Lite tråkig beska och sötma i smaken + en del svaga och oidentifierbara och föga intressanta konstlade smaker, bland annat med antydan till citrus. Etikettens "super dry" är ju att ta i, men visst, den är torr i avslutningen. Trots allt är Asahi förvånansvärt fräsch (är väl just för att det mest påminner om vatten) och går ju lätt ner en stekhet sommardag även om det långt ifrån är mitt förstahandsval i genren. Snäppet högre betyg jämfört med Kirin, det vill säga 2.1 (5.0). 16,90 för 330 ml. Tillgänglighet: Systembolagets fasta sortiment.

Brouwerij De Molen Mooi & Meedogenloos (10,2%)

2011-04-28T16:40:00.010+02:00

De Molen är för min, och för många andra öldrickare, ett uppskattat bryggeri eftersom de gör karaktärsfulla, goda och intressanta brygder. Men precis som för de flesta bryggerier är vissa öl bättre, vissa öl mindre bra.

Gällande De Molen Mooi & Meedogenloos blev jag lite tveksam och kluven. Ölet tog sig bättre under drickandets gång, men jag störde mig för ovanlighetens skull på att den var lite väl tilltagen i kolsyran, och, framför allt, de 10,2 % var illa dolt och spritsmaken gnagde inte precis ostört. Fast styrkan kanske var bra, särskilt i samband med att VM i snooker sändes på TV, då denna egenhet glömdes bort med tiden, och jag tänkte att ölet kanske inte var så dumt ändå. Därav blev upplevelsen en aning schizofren. Ölets fina egenskaper var en smakrik och intensiv upplevelse av rostad malt och kakao. Len sötma och fin kropp med en vätska som var rejält fyllig i munnen, men tyvärr då obalanserade smaker med tanke på ovanstående utläggning. Nja, lite besviken blev jag trots allt. Finns bättre öl till betydligt bättre pris som ligger på 99:60:- för 750 ml. Ölet ingår i Systembolagets tillfälliga sortiment. Betyg: 3.7 (5.0).

BrewDog Punk IPA (5,6%)

2011-04-20T16:53:00.012+02:00

Vad jag anser om BrewDog låter jag vara osagt, i alla fall i detta inlägg. Gul vätska och bra fart i kolsyran. Punk IPA:s kännetecken är en vass bitter smak, särskilt i eftersmaken. Och faktiskt (hurra) en hel del humle som annars lätt försvinner bort någonstans...

Jag upplevde inte ölet som lika beskt som vid senaste köpet när ölet intogs för sisådär ett år sedan, och om det inte beror på mig är ölet säkert mer balanserat. För övrigt rätt mycket smak, fruktig sådan, men lite svårplacerat! Grape, beska toner i en uppblandning, hm, och citrus, alltså syrligt. Kul med en bra burköl om än inte makalös fantastisk på bolaget för ovanlighetens skull. Helt klart passar Punk IPA:n till sommarens grillning. Betyg: 3.8 (5.0). Pris: 19:90:- för 330 ml. + i kanten för designen. Förbannat snygg färg! Skulle kunna köpa ölet enbart för burken.

Rodenbach Grand Cru (6%)

2011-04-11T19:08:00.004+02:00

Oj, en suröl i sann flamländsk anda som heter duga, och jag är smått överlycklig att hitta denna på bolaget under ett helt år framöver, till och med på fulbolaget på Östra förstadsgatan i Malmö. Ännu mer överraskande är att ölet tillverkas av Palm, vars öl Palm, var det stående skämtet när jag var i Belgien härförleden. Edit: nä, nu såg jag att det var fel bryggeri, så skönt!

Sur i doft och smak, rejält sur. Ölet blir surare för varje vecka men vad bra eftersom det balanserar upp min munterhet än så länge. Vid upphällning en rödtonad mysig färg som nästan är svart, och med en livligt kolsyrad vätska. Syrligt vinös i doft och smak. Äpple, druva, mycket syra i smaken. Då jag är relativt obekant med stilen är detta öl en bra grogrund. Ett mycket bra exempel på att man hela tiden upptäcker nya favoriter i ölvärlden och att öl inte alltid smakar likadant. Betyg: 4.3 (5.0). Pris: 21:90 för 330 ml. Tillgänglighet: Systembolaget.

Ølfabrikken Pale Ale (5%) & Ølfabrikken Pilsner (5%)

2011-04-04T16:12:00.010+02:00

Ølfabrikken Pale Ale har jag tidigare nämnt i samband med resor över andra sidan sundet. Fynd är ett ledord i sammanhanget. Detta goda öl införskaffades så sent som i januari i livsmedelsaffären Irma för 8:00 DKK/burken. På Bishop arms har jag fått ge 79:00 Kr/burken. Detta är verkligen ett öl som var prisvärt, att det sedan är en god öl är ju ett fynd per se.

Kort sammanfattat är doften ganska frisk och en aning fruktig. Medelstark kolsyra. Vätskan är åt det tunna hållet, men inte för tunn. I smak en humletouch, och precis som doften, fruktig medelst en syrlighet som påminner om grape, inte så surt som citrus. Ølfabrikken Pale Ale är tilltalande på ett märkligt sätt och hamnar nog i kategorin gilla eller inte gilla. Den har vissa egenskaper som borde vara mindre tilltalande, typ obalanserad med ömsom beska och ömsom sötma, men jag tycker om den! Dock är den inte värd 79:00 kr i Sverige, men i Köpendanmark är det ett bra köp för pengarna, och jag skulle kunna ge lite till. Mycket elegant burk ger plus i kanten! Betyg: 4.0 (5.0).

Sedan har vi Ølfabrikken Pilsner (grön istället för blå färg på burken). Pilsnern fyller funktionen som komplement till Pale alen alternativt då ovanstående öl är slut på hyllorna. Den åker alltså bara ner i kundkorgen. Pilsnern är som de flesta andra pilsner tradig (blek och mild). Hm, om detta öl ska beskrivas så slår det mig att den är torr, maltig och mest i slutet framkommer en mild bismak av humle och, på detta en efterbeska. En, som sagt, högst ordinär öl som fungerar lika bra som andra öl i stilen! Betyg: 3.5 (5.0).

För egen del är erfarenheten från Ølfabrikkens sortiment bristfälligt, men deras porter var god och betyget lite lågt satt (jag gillar ju också stilen). En kort kommentar om ölet ifråga hittar du här.

Fuglsang Easter Bird (5,5%)

2011-04-03T17:43:00.005+02:00

Idag blir det en så kallad snabbrecension. Dansk påsköl i form av Fuglsang Easter Bird från S.C. Fuglsang. Ölet köptes vid denna tid förra året, och jag har endast kluddat ner några meningar i min ölbok. Brun vätska med mild kolsyra samt med ett gräddigt skum vid upphällning. Kemisk och stickande gräsig i aromen. En REJÄLT tilltagen beska som tog överhanden, tråkigt och chockerande obalanserad! Kroppen var tunn. Det enda positiva i smaken var en syrlighet typ citrus. Viss sötma. Inte bra, och inget för mig. Betyg: 1.8 (5.0).

Sigtuna Vårweizen (5%)

2011-04-02T13:08:00.004+02:00

Nu när luften/temperaturen känns skön och behaglig dyker vårkänslorna fram. Jag plockade fram Sigtuna Vårweizen som har stått länge i skafferiet. Jag köpte ett par flaskor för 366 dagar sedan, men minns inte särskilt mycket av första tillfället, men nu är det dags för en liten analys.

I Vårweizen erbjuder Sigtuna ett veteöl i tysk stil. Vid upphällning i ett inte helt optimalt glas (men man tager vad man haver) syntes en grumlig vätska med en rejält komplext kryddig och en aning söt doft. Där fanns också trevliga humletoner. I smaken en, vill jag nog påstå skarp beska blandades tillsammans med blommiga och fruktiga toner i munnen. På snudd att hela soppan blir obalanserad. Kroppen var i sin helhet lite väl tunn. Ölen doftade mer än den smakade, och humlen framträdde inte särskilt mycket. Däremot en trevlig humlebeska i finishen. Lättdrucken, enkel, god och alltså ett öl som passar bra en vårdag som denna, eller kanske som en variationsöl om man samtidigt testar lite tyngre prylar. Betyg: 3.9 (5.0)

Slottskällans Imperial Stout (9%) & Slottskällans Red Ale (5%)

2011-03-23T17:53:00.011+01:00

Vetitusan om jag har testat öl från Slottskällans, men blev sugen nu när jag har ögnat igenom andra bloggar om bryggeriet. För min del känns det som att deras produkter lätt blir undangömda eller glöms bort bland de andra godsakerna på bolaget. Eller jo, en sökning visar att Black Rocket Porter har druckits vid ett tillfälle. Den var rätt bra.

Imperial stouten var bra, eller rättare sagt väldigt bra. Red:alen mindre bra för mina smaklökar. Om jag börjar med den sistnämnda ska den enligt hemsidan vara bryggd på sju sorters malt och flera sorters humle från båda sidor Atlanten! Tja, synd då att det var en tråkig öl. Mitt första intryck var att den var för vattnig, tunn och helt enkelt blaskig, särskilt en besvikelse efter denna presentation som hade höjt förväntningarna. Dessutom torr i munnen och kändes på det hela taget som obalanserad. Trist. Det är säkert ett bra öl enligt många andra, men däremot inte min grej. På detta en rätt rejäl beska och bitter avslutning, och en hel del humle men det föll liksom bort i upplevelsen och hamnade i periferin. Däremot är den "roströda" färgen på ölen fin men det var ju ingen särskild tröst. Betyg: 2.1 (5.0). Pris: 17:70:- för 330 ml. Tillgänglighet: hög!

Det var skönt att skölja ner ovanstående öl med deras imperial stout. Den var med andra ord omtyckt hos mig. Trevlig arom av rostade maltiga toner och så vidare. I princip svart färg vid upphällning, medel kolsyra, och såg rätt lovande ut. Till skillnad från ovanstående öl välbalanserade, läs fylliga, smaker av kaffe, choklad, mörka frukter et cetera och det vill säga sådant som förväntas av stilen i sig. Det hela avrundas med en aning bitterhet. En tanke som dök upp i mitt huvud var framför allt sötman (i smaken), inte alls överdriven eller så, vilket man stöter på då och då. Särskilt med tanke på att ölet hade en söt doft. Ett exempel på enkelhet som går hem.

För övrigt skänkte alkoholen en behaglig känsla och detta var en rejält bra imperial stout som säkert blir än mer trevligare vid lagring. Betyg: 4.6 (5.0). Pris: 28:70:- för 330 ml. Tillgänglighet: hög!

Beer Here Vårwit (4,5%)

2011-03-21T15:20:00.005+01:00

I Sverige byter Beer Here Tia Loca namn till Vårwit. Det slog mig först när jag drack ölen. Då gör jag det enkelt för mig och länkar till min recension av Tia Loca från i somras.

Veckans öl

2011-03-20T22:06:00.004+01:00

Ibland är det bra med en blogg som är "dagboksagtig". Innnan jag glömmer så är det intressant att skriva mycket kort om några nya öl som har prövats på fat i veckan. Ska jag göra lite oftare.

* Dugges High Five (7,5%). Föll mig inte alls i smaken. Väldigt vattnig, saknade helt och hållet kropp. På detta var den rejält bitter; nästan så att munnen behöver rengöras med saliv. Annars söt och fruktig som jag tycker Dugges brukar vara. Luktade en aning alkohol men i smaken inte alls spritig. Styrkan brukar inte framgå, och även så här, men hade kanske gissat på 5 %. Tråkig öl! Betyg: 2.2 (5.0). Pris: 79:00:- för 330 ml.

* Gonzo Imperial Porter (9,2%). En nattsvart porter serverades. Precis som Hunter S. Thompson var ölet verkligen en komplex besvikelse. Spritig så det förslår, vilket tog överhanden. Även denna hade en tunn kropp. Brända smaker, mest malten, och viss bitterhet. Kan sammanfattas som komplex på ett jobbigt sätt. Usch. 115:00:- för 330 ml kändes som rena rånet. Nu är denna kryssad i protokollet. Ett tips om du vill testa är att köpa ölen när den kommer på bolaget den förste april. Betyg: 2.0 (5.0).

* Närke Black Golding Starkporter (7,2%). Den bästa ölen i veckan, och den var faktiskt makalöst god. Rejält gräddig och mycket kaffe! Lena smaker som vanilj, mild tobak och på detta en angenäm sötma. Som en bra dessert eller förrätt beroende på. Föll mig i smaken, och var veckans bästa! Betyg: 4.7 (5.0).

Epic Thornbridge Stout (6,8%)

2011-03-20T11:43:00.006+01:00

Detta öl är ett resultat av ett samarbete mellan Nya Zeeländska bryggeriet Epic Brewing Company och brittiska Thornbridge Brewing Company, därav namnet. Nära inpå kolsvart färg vid upphällning och ett skitigt skum lägger sig över vätskan. Det första som slår mig, och säkert alla andra, är att kroppen är väldigt tunn, nästan på gränsen till blaskig. Bra eller dåligt? Just för detta öl gjorde det inte så mycket, dels eftersom ölet var välbalanserat, dels var smakrikt med härligt rostade toner och typiska stoutsmaker som kaffe, lakrits och choklad. Viss beska fanns med i bakgrunden, särskilt i finishen. Epic Thornbridge Stout var en trevlig bekantskap till ett bra pris, om än inte ett mästerverk. Betyg: 3.9 (5.0). Pris: 37:50:- för 500 ml. I skrivande stund finns 87 stycken exemplar kvar i riket.

Kirin Ichiban (5%)

2011-03-19T11:09:00.006+01:00

En tråkig lager från Japan, licensbryggd i England. Kirin ska väl vara ett exotiskt inslag på bolaget och har funnits sedan urminnes tider känns det som. Köps mycket sällan men i veckan blev det en flaska. Alla öl ska ju recenseras. Kirinbryggeriet grundades 1907 i Yokohama och ingår i industrikoncernen Mitsubishi group. Vid sidan av öl tillverkar Kirin i dryckesväg även läsk och whiskey. Det var det intressanta! Nu det ointressanta: recensionen av denna öl. Gillar du inte öl, det vill säga smaken så är förmodligen Kirin toppen. Kemiskt skum och len kolsyra. En aning söt doft och smak, konstlad humle, anonymt maltig och medelstor beska. Ja väldigt blygsam och anonym, och har en vattnig karaktär i sin helhet. Ungefär lika tråkig som de flesta andra ljusa lager men har ju i alla fall en "häftig" etikett. Betyg: 2.0 (5.0). Pris: 15:90 för 330 ml.

Hornbeer Hophorn (9,3%)

2011-03-17T17:05:00.005+01:00

Roligt att se en öl från Hornbeer i senaste släppet, att det dessutom är en mörk IPA är ju inte heller fel. Hornbeer är ett favoritbryggeri, och tidigare för min del testade öl: Summer, Black Magic Woman, Røgøl, Caribbean Rumstout, Gladiator samt Kiss the Frog har mer eller mindre varit högkvalitativa. Hophorn har vid upphällning en mörkbrun på gränsen till svart färg med väldigt många små kolsyrebubblor. Kolsyran bekräftar den blotta åsynen genom att det sticker rätt bra i munnen. Söt arom med torr humle och den rostade malten som främsta kännetecken. Välbalanserad bitter smak som utöver humlen påminner om kaffebönor, lakrits och frukt. Sötma även här. Smakar mycket och allt är skickligt komponerat. Jag tycker att denna är ett snäpp bättre än Amager Double Black IPA och ett par snäpp mer lyckad än Beer Here Dark Hops, vilka jag har färskt i minnet. Det som gör ölet så gott kan sammanfattas med att den är välbalanserad och rik på smaker. Betyg: 4.7 (5.0). Pris: 56:90:- för 500 ml. Om du bor i Malmö fanns imorse 56 stycken flaskor kvar i butiken enligt Systembevakningsagenten.

Newcastle Brown Ale (4,7%)

2011-03-14T16:57:00.007+01:00

Okej, nu blir eventuellt läsande ölsnobbar förfasade, vojne vojne. Tja, Newcastle kanske inte har de mest kvalitativa beskaffenheter, men för mig är det ett välsmakande öl som borde har recenserats för länge sedan. En klar favorit bland de "lite billigare" ölen på bolaget. Dessutom får du mycket för pengarna för att vara en brown ale, en absolut avskyvärd stil. Att det därtill är Storbritanniens mest köpta ale på flaska behöver inte betyda ointresse eller okunskap bland konsumenterna. Ölet är även populärt utanför de brittiska öarna och finns i minst ett fyrtiotal länder.

För min del är ölet uppskattat tack vare att det dels, är smakrikt, dels har en mycket fin balans i smaksammansättningen. Sötma, kola (knäckig) och en aning smörig. Fruktig vetitusan. Det är nog sötman som gör ölen, och det kan vara svårt med perfektion avseende denna variabel, men här mycket god. Newcastle Passar bra till mat, och är en typisk matöl för mig (kan tillägga att jag oftast inte dricker öl till mat utan hellre vin) men när jag väl gör det blir det ibland en Newcastle. Priset ligger på 14:90:- för 330 ml. Betyg: 4.5 (5.0).

Till syvende och sist, något helt annat. Ett par tips om du vill veta mer om öl, ölmänniskor och tillverkning av denna ädla dryck:

* Ikväll Klockan 19.30, sänder SVT programmet Mat så in i Norden (matreseprogram). Kvällens programinnehåll låter intressant: Fyn. Ölprovning och tillverkning på fynskt mikrobryggeri och ankjakt och söndagsmiddag i downshiftarnas paradis Strynö. Även 15/03 i SVT2 och 19/03 i SVT2.

* Kolleger på jobbet tipsade mig om radiodokumentären Riven av humle - ett program om ölkultur som sändes igår i P1. Jag fick reda på det i veckan, men var tyvärr ej hemma igår, och det blir till att lyssna på webben. Innehåll:

I skuggan av de stora bryggerierna har det vuxit fram en jäsande mikrobryggerivärld där öl är kultur och handlar om hantverk och stora smakupplevelser fjärran rusdryckens simpla fylla. Ölprovningar blir allt mer populära och på systembolagets hyllor ses fler och fler olika ölsorter från mindre bryggerier.

I dokumentären möter du ölnördsprofilen Jonas som kan allt om öl, krögaren Reza som blivit belönad för sin inställning att stor stark är blask och bryggarna HG och Berit som på ett nedlagt militärområde i Örebro brygger ett världsberömt öl. Ett program från SR Göteborg av Rickard Nerbe och Anders Teglund

Några Kalla i en lista, fjärde upplagan.

2011-03-12T16:29:00.018+01:00

En revidering av ursprunglig sammanställning 2010-09-09.

(Som blogginlägg numero etthundra kan det ju vara passande med en betygssammanställning, alltså en förteckning av alla recenserade öl. Uppdateras fortlöpande. Vill du läsa specifikt om ett öl förslår jag att du använder bloggens sökmotor. Betygen är ju naturligtvis satta på halvt allvar och ska ses som en fingervisning).

Betyg 5
Raasted Nelson Sauvin IPA (7%)
Samuel Smiths Imperial Stout (7%)
Westvleteren 8 (%)
St. Bernardus Abt 12 (10%)
Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest (6,7%)
Rogue Chocolat Stout (6.3%)
Smisje Kerst (11%)
Founders Red's Rye PA (6,6%)
Mikkeller Centennial Single Hop IPA (6,9%)
Amager Bryghus IPA (7%)
Sierra Nevada Bigfoot Ale (9.6%)
Founders Breakfast Stout (8,3%)
Rochefort 10 (11,3 %)
Beer Here Fat Cat Red Ale (4,7%)
Oppigårds InWit (4,5%)
Gueuze Girardin 1882 (5%)
Ölvisholt Suttungasumbl (7,2%)
Waterloo Double Dark (8,5%)
Haandbryggeriet Dark Force (9%)
Péché Mortel (9,5%)
Rogue Smoke Ale (7%)
Triple Karmeliet (8,4%)

Betyg 4
Ölands Påsköl (5,3%) 4.9
Raasted Barley Wine (11%) 4.8
Malmö Brygghus Cacao-porter (8%) 4.8
Golden State Ale (6,4%) 4.8
Hornbeer Gladiator (6,4 %) 4.8
Avery Maharaja Imperial India Pale Ale (10,3 %) 4.8
Fru Frederiksen (7%) 4.8
Göteborgsporter från Oceanbryggeriet (5%) 4.8
Brasserie Des Rocs Triple Impériale (10%) 4.8
Oud Beersel Oude Gueuze Vielle (6%) 4.8
La Trappe Witte Trappist (5,5%) 4.8
Westmalle Tripel (9,5%) 4.8
Nils Oscar Rökporter (5,9%) 4,8
Närke Black Golding Starkporter (7,2%) 4.7
Hornbeer Hophorn (9,3%) 4.7
Schloss Eggenberg Samichlaus Bier (14%) 4.7
Islenskur Urvals Stout (Viking Olgerd Akureyri)(5,8%) 4.7
Urthel Hop-it (9,5%) 4.7
G Schneider & Sons Aventinus Weizen Eisbock (12%) 4.7
Fuller's India Pale Ale (5,3%) 4.7
S't Peters Cream Stout (6,5%) 4.7
Abbaye des Rocs Grand Cru (9,5%) 4.6
Sigtuna Merry Christmas (6%) 4.6
Midtfyns Bryghus Imperial Stout (9,5%) 4.6
Primátor Dark (4,8%) 4.6
Slottskällans Imperial Stout (9%) 4.6
De Dolle Ara Bier (8%) 4.6
Old Chub Scottish Style (8%) 4.6
Lamoral Degmont Triple (8%) 4.6
Avery Hog Heaven Ale (9,2%) 4.6
Newcastle Brown Ale (4,7%) 4.5
Aegte Fynsk Ale No 16 (5,7 %) 4.5
Red Haired Jeanne (7%) 4.5
Beer Here Hoptilicus (9%) 4.5
Girardin Framboise (5%) 4.5
Rogue XS Imperial Younger's Special Bitter (7,4%) 4.5
Mikkeller Beer Geek Breakfast (7,5%) 4.5
Left Hand Milk Stout (5,2%) 4.5
Young's Double Chocolate Stout (5,2%) 4.5
Urthel Samaranth Quadrium (11%) 4.5
Oppigårds Indian Tribute (6,6%) 4.5
Corsendonk Christmas Ale (8,5%) 4.5
Hantverksbryggeriets Kosacken (7,5%) 4.5
Grimbergen Double (6,5%) 4.5
Haystack Wheat (5%) 4.5
Haandbryggeriet Ardenne Blond (8%) 4.5
Dugges 1/2 Idjit (7%) 4.5
Sotholmen Extra Stout (7%) 4.5
Gordon (8.7%) 4.5
Hornbeer Røgøl (5,7%) 4.4
Amager Christianshavn Pale Ale (5,5%) 4.3
Rodenbach Grand Cru (6%) 4.3
Jólabjór (6,5%) 4.3
Brasserie Dieu Du Ciel Solstice D'hiver (10,2%) 4.3
Circle Master (4,7%) 4.3
Grebbestad Lager (5%) 4.3
Bedarö Bitter (4,5%) 4.3
Dugges Kals Stout (5%) 4.2
De Ranke Noir De Dottignies (9%) 4.2
Southern Tier Phin & Matt's Extraordinary Ale 4.2
Fuller's ESB (5,9%) 4.2
Belhaven Wee Heavy (6,5%) 4.2
Mikkeller Jackie Brown (5,9%) 4.2
Taras Boulba (4,5%) 4.2
Chimay Blå (9%) 4.2
Brooklyn Black Chocolate Stout (10,6%) 4.1
Eskilstuna Nyfors (5,5%) 4.1
Fosterlandsins Freyja (4,5%) 4.1
Black Rocket Porter (5,5%) 4.1
La Fin du Monde (9%) 4.1
Delirium Nocturnum (8,5%) 4.1
Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale (7,4 %) 4.1
Det Lille Bryggeri Lakridsporter (5,1%) 4.0
Ølfabrikken Pale Ale (5%) 4.0
Anchor Liberty Ale (5,9 %) 4.0
Brother Thelonious (9,4 %) 4.0
Samuel Adams Honey porter (5,5%) 4.0
Samuel Adams Black Lager (4,9%) 4.0
Sierra Nevada Celebration ale (6,8%) 4.0
Örebro Bitter (5,7%) 4.0
Mikkeller Single Hop East Kent Golding IPA (6,9%) 4.0
Indianviken Pale Ale (6,2%) 4.0
Saint Idesbald Triple (9%) 4.0
Avery Ellie's Brown Ale (5,8%) 4.0
Mort Subite Gueuze Lambic (4,5%) 4.0
Chimay Vit (8%) 4.0
Corne Du Diable (6.5%) 4.0
Red Seal Ale (5,6%) 4.0
Coopers Best Extra Stout (6,3%) 4.0
Duvel (8,5%) 4.0

Betyg 3
Epic Thornbridge Stout (6,8%) 3.9
Sigtuna Vårweizen (5%) 3.9
Ålö Ale (5,6%)3.9
Boon Geuze (7%) 3.9
Samuel Adams Boston Ale (4,8%) 3.9
Belhaven Twisted Thistle IPA (5,3%) 3.9
De Dolle Bos Keun (10%) 3.9
Maredsous 6, (6%) 3.9
Daleside Monkey Wrench (5,3%) 3.9
Fuller's Golden Pride (8,5%) 3.9
Erdinger Weissbier Dunkel (5,6%) 3.9
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier Dunkel (5%) 3.9
Paulaner Weissbier Kristall (5,2%) 3.9
Mikkeller Nelson Sauvignon (9%) 3.9
BrewDog Punk IPA (5,6%) 3.8
Jämtlands IPA (5.5 %) 3.8
Dugges Avenyn Ale (5%) 3.8
Timmerman Tradition Faro Lambic (4%) 3.8
Laško Pivo (4,9%) 3,8
Lindemans Cassis Lambic (4%) 3.8
Brouwerij De Molen Mooi & Meedogenloos (10,2%) 3.7
Amager Rugporter (8,5%) 3.7
Mohawk Stitch (5,3 %) 3.6
Black Wych (5%) 3.6
Drie Fonteinen Oude Gueuze (6%) 3.6
Ølfabrikken Pilsner (5%) 3.5
De Molen Revelation (10,5%) 3.5
La Trappe Blond (6,5%) 3.5
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier (5%) 3.5
Hornbeer Summer (4,6%) 3.5
Warsteiner (4,8%) 3.5
Crocodile Lager (5,2%) 3.5
Riedenburger Pils (4,7%) 3.5
Dugges Avenyn By Night (5%) 3.5
Den Gyldne Hest Ale No 100 (5,7%) 3.4
Old Rasputin Russian Imperial Stout (9%) 3.3
Ölfabrikken Porter (7,5%) 3.3
Malmö Brygghus IPA (6,6%) 3.1
Dugges Rudolf Ren Ale (7%) 3.1
Skebo Spring Suprise (5%) 3.0
Raasted Forår (5,5%) 3.0
Sigtuna South Pacific Pale Ale (5,4%) 3.0
Skands Humlefryd (5,5%) 3.0
Skands Tæppefald (6,2%) 3.0
Ølfabrikken Pilsner (5%) 3.0
Ocean Eko Pale Ale (4,5%) 3.0
Ocean IPA (5,4%) 3.0
Warka (5,7%) 3.0
Shepherd Neame 1698 Strong Ale (6,5%) 3.0
Mysingens midvinterbryggd (6%) 3.0
Satan Red (8%) 3.0
Hantverksbryggeriets Narren (5,7%) 3.0
Jacobsen Brown Ale (6%) 3.0
Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (8%) 3.0
Avery New World Porter (6,7%)3.0
Devil's Pale Ale 666 (6,6%) 3.0
Duff Beer (5%) 3.0
Amager Black Nitro (7,8%) 3.0
Mikkeller Tomahawk Single Hop IPA (6,9%) 3.0
Polar Beer (4,7%) 3.0
Harviestoun Bitter & Twisted (4,2%) 3.0
Rogue Deadliest Ale (Northwestern Ale) (6,2%) 3.0
Wells Banana Bread Beer (5,2%) 3.0
Saxo Bio (7,5%) 3.0

Betyg 2
Donder & Bliksem (5,9%) 2.9
Skebo brukspatron (5,6%) 2.9
Traquair 2010 (10 %) 2.9
Anderson Valley Summer Solstice (5,3%) 2.9
Samuel Adams Winter Lager (5,5%) 2.9
Mikkeller Santa's Little Helper 2.8
Innis & Gunn Highland Cask (7,1%) 2.8
Närkes Double Dutch Viking (6,8%) 2.8
S't Landelin Mythique (7,5%) 2.8
Hr.Frederiksen (10,5%) 2.8
Samuel Adams oktoberfest (5,5 %) 2.7
Mohawk EIPA (7,5 %)
Seven Giraffes (5,1%) 2.5
Steam Whistle Pilsner (5%) 2.5
Zeunerts Höga kusten (5,3%) 2.5
Founders Curmudgeon Old Ale (9,8%) 2.5
Mori (5,5%) 2.5
Bödelns IPA (5,6%) 2.5
Skjalfti (5%) 2.5
Carlsberg Elephant 7,2 % 2.5
Harviestoun Mr Sno'balls (4,5%) 2.4
Dugges High Five (7,5%) 2.2
Kaldi Dökkur (5%) 2.2
Þorra Kaldi (5,4%) 2.2
Asahi (5%) 2.1
Slottskällans Red Ale (5%) 2.1
Gårdbryggeriet Stockeboda IPA (6,5%) 2.1
Fuller's Mr Harry (4,8%) 2.1
Gonzo Imperial Porter (9,2%) 2.0
Hornbeer Kiss The Frog (4,6%) 2.0
Beer Here Tia Loca (4,5%) 2.0
S:t Eriks Pilsner (5,3%) 2.0
Jenlain Blonde (5,9 %) 2.0
Thor Pilsner (4,6%) 2.0
Kirin Ichiban (5%) 2.0
Titan IPA-Great Divide (7,1%) 2.0
Hook Norton Haymaker (5%) 2.0
Nils Oscar Kalasöl (5,2%) 2.0
Founders Centennial IPA (7,2%) 2.0
Hercules Double IPA (9.1%) 2.0
Amager Bryghus 3.akt (5,2%) 2.0
Jever Pilsener (4,9%) 2.0

Betyg 1
Einbecker Mai-Ur-Bock (6,5%) 1.9
Einbecker Ur-bock Hell (6,5%) 1.9
Stone Ruination IPA (7,7%) 1.9
Fuglsang Easter Bird (5,5%) 1.8
Fuller's Old Winter Ale (5,3 %) 1.8
Rogue Brutal Bitter (6.2%) 1.8
Schlösser Alt (4,8%) 1.8
Lava (9,4%) 1.5
Mikeller Amarillo Single Hop IPA (6,9%) 1.5
Duchesse De Bourgogne (6,2%) 1.5
Landsort Lager (5,3%) 1,5
Dugges Påsköl (6%) 1.3
Nøgne ø Sunturnbrew (11%) 1.2
Bath Ales Wild Hare (5%) 1.1
Bagge Bocköl (6%) 1.0

Betyg 0
Caffrey's Irish Ale (4%) 0

Omnämnda, men ej betygsatta/recenserade
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Sierra Nevada Pale Ale (5,6%)
Highlander Beer (4,8%)
Port Brewing WipeOut IPA (7%)
Brooklyn East India Pale Ale (6,8%)
Pickla Pils (4,8%)
Zeitgeist Black lager (4,9%)
Chimay Röd (7%)
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Snake Dog IPA (7,1%)
Wisby Klosteröl (5%)
Sarajevska Pivo (5%)
Kasteel Rouge (8%)
Palm Ale -
Maes (5,1%)
Jupiler (5,2%)

Schloss Eggenberg Samichlaus Bier (14%)

2011-03-08T15:05:00.006+01:00

WOW! En förbluffande bra öl som min flickvän överraskade mig med igår. Jag har inte tidigare testat ölet av någon anledning som jag själv inte känner till, kanske med tanke på styrkan. Trots sina mäktiga 14 %, inte tillstymmelse till alkohol varken i doft eller smak. Däremot en RIKTIGT rejäl sötma. I början tänkte jag kritisera ölet för denna egenskap, men med varje klunk blev jag mer och mer bestämd att mängden sötma är rätt perfekt och min association blir, i detta fall, tydligt, lönnsirap och socker, vilka dominerar ut eventuella övriga smaker. Egenskaper som gör att detta öl passar alldeles förträffligt som dessert. Möjligtvis att alkoholen känns i strupen, men i så fall bara på ett angenämnt sätt. Doften är vinös och söt men även den behaglig. En trevlig brunröd färg och kolsyra som sticker lite lätt på tungan. Nu lagrar jag inte öl, men om jag ska börja lagra så är Samichlaus Bier ett gjutet val eftersom det hade varit mycket intressant att se hur denna utvecklas. Samichlaus Bier är en produkt från Österrike, närmre bestämt bryggeri Schloss Eggenberg. En flaska (330ml) kostar 41:90:- och ingår i Systembolagets tillfälliga sortiment. Betyg: 4.7 (5.0). Det negativa är att 14 % är lite väl häftigt.

Anchor Liberty Ale (5,9 %)

2011-03-07T17:22:00.005+01:00

Anchor Liberty Ale köps för sällan eftersom det är en klart god öl. Bryggs av amerikanska Anchor Brewing Company och stilmässigt en american pale ale (APA). Inbjudande färg som påminner om honung. Ölen har en bra balans mellan humle och malt, och har en blommig karaktär. Komplext kryddig och fruktig doft. Specifikt smakmässigt så ungefär som i doften men nedtonat. Tänk främst: krydda, frukt (apelsin, citron och persika) Fin humle på detta. Lagom beska i eftersmaken. Medel kolsyra och sammanfattningsvis ett trevligt inslag på Systembolagets hyllor. Betyg: 4.0 (5.0). Pris: 19:90 för 355 ml.

Innis & Gunn Highland Cask (7,1%)

2011-03-05T14:10:00.009+01:00

Innis & Gunn har blivit väldigt populär på bolaget och ett antal varierande släpp har gjorts ett bra tag. Tjatigt i mitt tycke eftersom ölen är inte är någon superupplevelse, och är ganska dyra med tanke på vad man får för pengarna.

Enligt etiketten har detta öl lagrats på tjugoett år gamla whiskeyfat. Ölen som till färgen var bärnstensfärgad hade en påtagligt söt doft av kola och malt samt ett uns whiskey. Skummet lade sig snabbt. Smakmässigt tänkte jag fruktig, mycket smör (kola), och vanilj. Kolsyran frånvarande. Alldeles för sliskigt smörig för min smak, och det blev nästan lite löjligt. Dessutom tunn kropp vilket förmedlade en blaskig känsla. Nja, detta var då ingen höjdare. Betyg: 2.8 (5.0).

Abbaye des Rocs Grand Cru (9,5%)

2011-03-04T21:11:00.004+01:00

Snygg brun färg avseende vätskan vid upphällning. Ett gäng söta smaker (främst karamell, kola) uppblandat med idel frukt, ljus och mörk sådan (å ena sidan aprikos å andra sidan plommon) På detta, en nypa jästiga smaker eller hur det nu kan uttryckas. Riktigt rejäl och genomträngande smak, och en höjdaröl helt enkelt. Mild kolsyra och len i munnen. Lite sur i doften, men smakupplevelsen som kommer därefter är rätt anonym ur denna aspekt. Tja, nog med den fina beskrivningen, en toppenöl helt enkelt. Intressant bryggeri som det tåls att skriva mer om, jag har även druckit deras Triple Impériale (10%) som recenserades här på bloggen i somras. Tycker att den sistnämnde passar min smak lite bättre. Betyg: 4.6 (5.0).

Bagge Bocköl (6%)

2011-03-02T17:19:00.004+01:00

Första anblicken sade mig att detta öl är nog ingen höjdare. När ölet släpptes köptes en burk för att bekräfta min intuition. Bagge bocköl är en ljus lager - bocköl. Fräser till i kolsyran vid upphällning. Hyfsat stort skum som lägger sig snabbt. Doften känns lite frän och kemisk. Smaken är avsevärt klen. Lättrecenserad öl, smakade nästan ingenting. Viss sötma en aning maltig. Även svag apelsinsmak har noterats. kemisk. Tunn vätska och kraftig kolsyra. Varenda gång jag ser denna på bolaget tänker jag: bort bort bort. Betyg: 1.0 (5.0). Pris: 12:50:- för 330 ml.

Raasted Barley Wine (11%)

2011-02-28T18:19:00.006+01:00

Ytterligare en positiv recension, men Raasted Barley Wine slår övriga dagars recenserade öl med hästlängder, även om det är dumt att jämföra olika stilar. Det var ett tag sedan jag drack denna, närmare bestämt en härlig sommardag i goda vänners lag. Bilden är tyvärr rätt usel, men det ville sig inte den gången.

Raasted som är lokaliserat i danska Randers har jag stiftat bekantskap med tidigare, och blev imponerad av deras Imperial Stout. År 2005 startade de sin verksamhet och efter en konkurs 2009 skedde en rekonstruktion och går nu under namnet Raasted Bryghus A/S. I framtiden vill jag hemskt gärna testa deras Black Gold Coffe Stout. De lever upp till sitt måtto "kvalitet framför allt".

Vid upphällning hade Raasted Barley Wine till färgen mörk bärnsten. Ett litet vitt skum som lade sig snabbt. Mjuk kolsyra. I smak och känsla vinös. En fin välbalanserad syrlighet, inte för mycket, inte för lite, som gjorde den välsmakande. Även en ganska söt smak av kola, nötter och karamell. Spritsmaken inte särskilt dold, men inte heller otäck på något sätt. Ölen utgav sig för att ha en humleprofil, men det vetitusan. En mysig öl som i sig passar utmärkt som dessert och mängden öl, det vill säga flaskans storlek var lagom. Jag köpte ölen på Barleywine i Köpenhamn, och om jag inte minns fel (det var ett tag sedan) sade butiksägaren vid tillfället att den tyvärr inte tillverkas längre. Hoppas att så inte är fallet. Betyg: 4.8 (5.0).

Jólabjór (6,5%)

2011-02-27T19:18:00.009+01:00

Det var roligt att iaktta en isländsk öl på hyllorna i julas. Det är nästan exakt ett år sedan jag gjorde ett besök på ön och har skrivit om de öl jag drack under resan, se här och här. En tredje del ska skrivas när jag har lust och tid.

Jólabjór från Ölvisholt Brugghús var oväntat bra när den kom för ett par månader sedan. Det som jag gillade allra mest var ölets rökiga karaktär i doft och smak. Annars var min upplevelse främst brödig,"köttig" och frukt såsom apelsin och aprikos. Viss syrlighet i eftersmaken och inte tokkryddad med julkryddor, och det som egentligen endast har noterats är nejlika. Svag beska. Bra fart i kolsyran. Välbalanserad och även om Jólabjór långt ifrån världens mest intressanta öl var den ett mycket trevligt inslag på julbordet. Betyg: 4.3 (5.0). Pris: 28:60 för 330 ml. 75 flaskor i lager i Limhamn, kanske dags för ett besök.

Anderson Valley Summer Solstice (5,3%)

2011-02-26T10:08:00.005+01:00

Anderson Valley Summer Solstice är en amerikansk veteöl som dracks sommaren 2010 då den ingick tillfälligt i Systembolagets sortiment. Jag har även sett ölet ute på puben eller i något annat sammanhang som har glömts bort. När jag drack denna så tyckte jag att den var väldigt bitter. Personligen har jag svårt när det är på det sättet. För övrigt har jag noterat att ölen då kändes överlag ganska obalanserad, och kännetecknas i doft och smak av citrus, gräs och hö. Den här bittra lilla saken var mest en blek upplevelse i sommaren. Betyg: 2.9 (5.0).

Bättre veteöl som rekommenderas är: Haystack Wheat från amerikanska Left Hand, Fosterlandsins Freyja från isländska Ölvisholt, eller framför allt, varför inte (?), de så mycket bättre tyska veteölen som till exempel Hefe-Weissbier Dunkel och "vanlig" Hefe-Weissbier bryggt av Spaten-Franziskaner Bräu.

Dugges Kals Stout (5%)

2011-02-25T13:04:00.006+01:00

Snabb recension. Idjitserien är svårslagen och Kals Stout som släpptes på bolaget förste oktober 2010 kommer inte riktigt upp i samma klass. Med detta sagt är det inte särskilt svårt att förstå att även detta är ett bra öl. Bryggeriets hemsida förtäljer att de mörka maltsorterna har rundats av med en näve havre.

Vid upphällning en svart kaffeaktig vätska. Rejält kolsyrad. Syrlig i doften. Rostade toner, mörk choklad, kaffe, frukt och en mild syrlighet i smaken. Ölen var inte särskilt söt och endast en aning bitterhet uppmärksammades. Kals Stout upplevdes som frisk och fräsch. Det som drar ner betyget för min del är att ölen var lite väl tunn och mild i smakerna, och därmed inte var någon WOW-upplevelse. Men välbalanserad och lättdrucken. Betyg: 4.2 (5.0). Pris: 27:90 för 500 ml.

Besök på Tröls

2011-02-24T18:07:00.010+01:00

En kort rapport från Tröls! Tyvärr var stämningen dämpad, kanske för att det var en tisdag. Det är ju inte alla som har semester alternativt sportlov. Dessvärre glömde jag kameran hemma. På grund av att det inte var alltför lajbans på stället intog vi sammanlagt fyra öl:

* Gårdbryggeriet Stockeboda IPA (6,5%)
* Sigtuna South Pacific Pale Ale (5,4%)
* Eskilstuna Nyfors (5,5 %)
* Jämtlands IPA (5,5%)

Av ovanstående öl var två riktigt bra och två var snällt sagt mindre bra sade vi samstämmigt: Eskilstuna Nyfors från Eskiltuna Ölkultur (min första från detta bryggeri, dock är jag vän med brodern till en av grundarna och har hört mycket om deras produkter) och Jämtlands IPA imponerade. Nyfors, en ale i stilen ESB hade en stor maltighet som tillsammans med en humletouch balanserade upp ölet på mitt sätt, i alla fall just då. Lättdrucken och fräsch. Bra i all sin enkelhet och inget försök att göra något märkvärdigt med risken för att misslyckas. Etiketten (liksom många övriga som pryder deras flaskor) är ju dock obotligt ful. Betyg: 4.1 (5.0). Jämtlands IPA påminde en del om bryggeriets övriga öl det vill säga brödigt, inslag av gräs och lite citrussyrligt. Humlen är däremot inte särskilt påtaglig, inte heller beskan och därför blir intrycket god, men även här blir enkelhet ett ledord. Betyg: 3.8 (5.0).

När det gäller Gårdbryggeriet Stockeboda IPA så har jag aldrig varit med om en öl som skummade så mycket som denna. Och skumkronan lade sig aldrig. Riktigt irriterande och till slut var det att dricka ur flaskan som gällde. Ingen märkvärdig smak, kanske ska testa igen. Svårt att sätta betyg, men 2.1 (5.0). Jag blev ju besviken. Sigtuna South Pacific Pale Ale var det inget fel på i sig, men den hade en humlebeska som inte riktigt föll mig i smaken. Betyg: 3.0 (5.0).

Efter en och en halv timme begav vi oss vidare till biskopen. En vana den senaste månaden har varit att börja med Founders Centennial IPA (7,2%). En humlebomb som är ett av mina favoritöl. Mycket humle! I doft och smak drag av skog, tall och barr. Blommig! Därefter blev det en De Molen Revelation (10,5%). Helt okej, men den var väldigt söt. För söt för min smak. Betyg: 3.5 (5.0), Hercules Double IPA (10%) (har druckits och recenserats tidigare) Hercules Titan IPA (7,1%) (har druckits och recenserats tidigare), Snake Dog IPA (7,1%) från Flying Dog kom som vanligt på bordet. Har druckit några öl från detta bryggeri och har i framtiden tänkt författa ett separat inlägg. Kvällen för min del avslutades med en Samuel Smiths Imperial Stout (7%). En nästan fulländad stout, känslan i munnen gillade jag verkligen. Vid upphällning kolsvart. Bra fart i kolsyran. ölet var inte för tjockt och inte för tunt. Smak av mjölkchoklad, bränt kaffe och ett uns mörk frukt. Tack vare den magiska smaken och ja allt egentligen så blir det högsta betyg: 5.0 (5.0). Pris: 79:00:- för 500 ml.

Ja, jag har ju då semester och har laddat upp inför helgen:

Skands Humlefryd (5,5%) & Skands Tæppefald (6,2%)

2011-02-01T19:15:00.007+01:00

Skands! Jag har skrivit det tidigare, och skriver det gärna igen; matvarukedjan Irma på andra sidan sundet har ett helt okej ölsortiment, särskilt i förhållande till priset. Vid senaste besöket var bryggeriet Skands en ny upptäckt. Verksamheten etablerades 1993 och är ett resultat av 20 års drömmande enligt hemsidan, som är enkel, informativ, och riktigt bra. Tycker dock att de hade kunnat hitta på ett bättre namn.

De två produkter som införskaffades finner jag ingen mening i att analysera på en djup nivå. Inte för att det var något fel, tvärtom. Detta var mycket bra öl, men enkla. Friska och trevliga, ett par snäpp högre än exempelvis en Lapin Kulta eller låt säga en Pripps, men inte ens jämförbar med en öl från mycket seriösa bryggerier. Skands: en ljus och en mörk. Den ene balanserar upp den andre. Storleken är bra, 250 ml. Ölen passade extra bra då jag var i Köpenhamn vid ett tillfälle när öl kom långt ner på prioriteringslistan, trots en ledig dag. Mest för att testa något nytt. Betyg: 3.0 (5.0).

Jack Daniels & Cola (6%)

2011-01-29T13:19:00.007+01:00

Den senaste tiden har jag botaniserat bland bolagets ibland tunna sortiment gällande rom och whiskey, och ölen har kommit lite i skymundan. Vad vill jag då ha sagt med detta!? Jo, sedan en tid tillbaka säljer Systembolaget Bacardi & cola (7%) i ett, på burk ala 330 ml för 24.90:-. Finns även som whiskey (The Black Grouse & The Famous Grouse) för samma pris och mängd. Att spä ut spritdrycker har för mig alltid varit en synd oavsett om det är vodka, whiskey eller rom, så därför var jag mycket skeptisk under sommarens resa i Toronto då jag testade Jack Daniels & Cola. Men så fel jag hade! Serverades iskall under stekande hetta och var ljuvligt god. Inte för söt som jag hade trott och styrkan passade ju perfekt inför kvällens eskapader i värmen. Fint balanserad. Kombinationen whiskey - cola, eller rom - cola är förmodligen inget nytänkande, men vetitusan om jag har sett det tidigare i Sverige.

Ocean Eko Pale Ale (4,5%) & Ocean IPA (5,4%)

2011-01-29T11:36:00.006+01:00

Oceanbryggeriet började sin verksamhet för cirka tre eller fyra år sedan, och de huserar i gamla Lyckholmsbryggeriets tapphall i Göteborg. För vidare läsning kolla in deras hemsida vettja.

Min upplevelse är att diskretion passar rätt bra in på de få öl som jag har testat. Alltså deras ekologiska öl och IPA:an. Rallarportern kom jag inte så särskilt bra ihåg när den någon gång för längesedan dracks på biskopen här i Malmö. IPA:an drack jag för en vecka sedan på The Green Lion Inn som har (hade?) den på fat.

Ölen är friska och okomplicerade och alltså klart drickbara. Utmärker sig inte men är samtidigt roliga och när en produkt från Oceanbryggeriet ses i sortimentet är det alltid trevligt att beta av en ny. Rätt som det är kanske det blir en rejäl överraskning. Betyg för båda ovan nämnda öl blir 3.0 (5.0).

Hornbeer Kiss The Frog (4,6%)

2011-01-28T16:33:00.004+01:00

Ytterligare en öl från välrenommerade danska Hornbeer, men denna gång en körsbärsöl. Tyvärr en otäck sådan, någonting kändes väldigt fel.

Fin mörkröd färg och ett nästan artificiellt plastfluffigt skum vid upphällning. Ingen särskild doft värt att notera. Smaken av bär, då främst körsbär förmodar jag, fanns liksom inte, varken vid första eller sista klunken. Och förutom smaklösheten, en mycket torr upplevelse. Otroligt torr till och med. Att ölet är torr är normalt ingenting som stör mig, men när det inte finns någon smak (i synnerhet när det gäller en fruktöl) blev det en lustig upplevelse. För övrigt en aning söt, en aning syrlighet. Hm, Hornbeer Kiss The Frog gick ner, men är definitivt inget att rekommendera, och är definitivt inget öl som hamnar hos mig igen. Betyg: 2.0 (5.0).

Några Kalla i en lista, tredje upplagan.

2011-01-10T17:12:00.014+01:00

En revidering av ursprunglig sammanställning 2010-09-09.

(Som blogginlägg numero etthundra kan det ju vara passande med en betygssammanställning, alltså en förteckning av alla recenserade öl. Uppdateras fortlöpande. Vill du läsa specifikt om ett öl förslår jag att du använder bloggens sökmotor. Betygen är ju naturligtvis satta på halvt allvar och ska ses som en fingervisning).

Betyg 5
Samuel Smiths Imperial Stout (7%)
Westvleteren 8 (%)
St. Bernardus Abt 12 (10%)
Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest (6,7%)
Rogue Chocolat Stout (6.3%)
Smisje Kerst (11%)
Founders Red's Rye PA (6,6%)
Mikkeller Centennial Single Hop IPA (6,9%)
Amager Bryghus IPA (7%)
Sierra Nevada Bigfoot Ale (9.6%)
Founders Breakfast Stout (8,3%)
Rochefort 10 (11,3 %)
Beer Here Fat Cat Red Ale (4,7%)
Oppigårds InWit (4,5%)
Gueuze Girardin 1882 (5%)
Ölvisholt Suttungasumbl (7,2%)
Waterloo Double Dark (8,5%)
Haandbryggeriet Dark Force (9%)
Péché Mortel (9,5%)
Rogue Smoke Ale (7%)
Triple Karmeliet (8,4%)

Betyg 4
Ölands Påsköl (5,3%) 4.9
Raasted Barley Wine (11%) 4.8
Malmö Brygghus Cacao-porter (8%) 4.8
Golden State Ale (6,4%) 4.8
Hornbeer Gladiator (6,4 %) 4.8
Avery Maharaja Imperial India Pale Ale (10,3 %) 4.8
Fru Frederiksen (7%) 4.8
Göteborgsporter från Oceanbryggeriet (5%) 4.8
Brasserie Des Rocs Triple Impériale (10%) 4.8
Oud Beersel Oude Gueuze Vielle (6%) 4.8
La Trappe Witte Trappist (5,5%) 4.8
Westmalle Tripel (9,5%) 4.8
Nils Oscar Rökporter (5,9%) 4,8
Schloss Eggenberg Samichlaus Bier (14%) 4.7
Islenskur Urvals Stout (Viking Olgerd Akureyri)(5,8%) 4.7
Urthel Hop-it (9,5%) 4.7
G Schneider & Sons Aventinus Weizen Eisbock (12%) 4.7
Fuller's India Pale Ale (5,3%) 4.7
S't Peters Cream Stout (6,5%) 4.7
Abbaye des Rocs Grand Cru (9,5%) 4.6
Sigtuna Merry Christmas (6%) 4.6
Midtfyns Bryghus Imperial Stout (9,5%) 4.6
Primátor Dark (4,8%) 4.6
De Dolle Ara Bier (8%) 4.6
Old Chub Scottish Style (8%) 4.6
Lamoral Degmont Triple (8%) 4.6
Avery Hog Heaven Ale (9,2%) 4.6
Aegte Fynsk Ale No 16 (5,7 %) 4.5
Red Haired Jeanne (7%) 4.5
Beer Here Hoptilicus (9%) 4.5
Girardin Framboise (5%) 4.5
Rogue XS Imperial Younger's Special Bitter (7,4%) 4.5
Mikkeller Beer Geek Breakfast (7,5%) 4.5
Left Hand Milk Stout (5,2%) 4.5
Young's Double Chocolate Stout (5,2%) 4.5
Urthel Samaranth Quadrium (11%) 4.5
Oppigårds Indian Tribute (6,6%) 4.5
Corsendonk Christmas Ale (8,5%) 4.5
Hantverksbryggeriets Kosacken (7,5%) 4.5
Grimbergen Double (6,5%) 4.5
Haystack Wheat (5%) 4.5
Haandbryggeriet Ardenne Blond (8%) 4.5
Dugges 1/2 Idjit (7%) 4.5
Sotholmen Extra Stout (7%) 4.5
Gordon (8.7%) 4.5
Hornbeer Røgøl (5,7%) 4.4
Jólabjór (6,5%) 4.3
Brasserie Dieu Du Ciel Solstice D'hiver (10,2%) 4.3
Circle Master (4,7%) 4.3
Grebbestad Lager (5%) 4.3
Bedarö Bitter (4,5%) 4.3
Dugges Kals Stout (5%) 4.2
De Ranke Noir De Dottignies (9%) 4.2
Southern Tier Phin & Matt's Extraordinary Ale 4.2
Fuller's ESB (5,9%) 4.2
Belhaven Wee Heavy (6,5%) 4.2
Mikkeller Jackie Brown (5,9%) 4.2
Taras Boulba (4,5%) 4.2
Chimay Blå (9%) 4.2
Eskilstuna Nyfors (5,5%) 4.1
Fosterlandsins Freyja (4,5%) 4.1
Black Rocket Porter (5,5%) 4.1
La Fin du Monde (9%) 4.1
Delirium Nocturnum (8,5%) 4.1
Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale (7,4 %) 4.1
Anchor Liberty Ale (5,9 %) 4.0
Brother Thelonious (9,4 %) 4.0
Samuel Adams Honey porter (5,5%) 4.0
Samuel Adams Black Lager (4,9%) 4.0
Sierra Nevada Celebration ale (6,8%) 4.0
Örebro Bitter (5,7%) 4.0
Mikkeller Single Hop East Kent Golding IPA (6,9%) 4.0
Indianviken Pale Ale (6,2%) 4.0
Saint Idesbald Triple (9%) 4.0
Avery Ellie's Brown Ale (5,8%) 4.0
Mort Subite Gueuze Lambic (4,5%) 4.0
Chimay Vit (8%) 4.0
Corne Du Diable (6.5%) 4.0
Red Seal Ale (5,6%) 4.0
Coopers Best Extra Stout (6,3%) 4.0
Duvel (8,5%) 4.0

Betyg 3
Ålö Ale (5,6%)3.9
Boon Geuze (7%) 3.9
Samuel Adams Boston Ale (4,8%) 3.9
Belhaven Twisted Thistle IPA (5,3%) 3.9
De Dolle Bos Keun (10%) 3.9
Maredsous 6, (6%) 3.9
Daleside Monkey Wrench (5,3%) 3.9
Fuller's Golden Pride (8,5%) 3.9
Erdinger Weissbier Dunkel (5,6%) 3.9
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier Dunkel (5%) 3.9
Paulaner Weissbier Kristall (5,2%) 3.9
Mikkeller Nelson Sauvignon (9%) 3.9
Jämtlands IPA (5.5 %) 3.8
Dugges Avenyn Ale (5%) 3.8
Timmerman Tradition Faro Lambic (4%) 3.8
Laško Pivo (4,9%) 3,8
Lindemans Cassis Lambic (4%) 3.8
Amager Rugporter (8,5%) 3.7
Mohawk Stitch (5,3 %) 3.6
Black Wych (5%) 3.6
Drie Fonteinen Oude Gueuze (6%) 3.6
De Molen Revelation (10,5%) 3.5
La Trappe Blond (6,5%) 3.5
Brooklyn Black Chocolate Stout (10,6%) 3.5
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier (5%) 3.5
Hornbeer Summer (4,6%) 3.5
Warsteiner (4,8%) 3.5
Crocodile Lager (5,2%) 3.5
Riedenburger Pils (4,7%) 3.5
Dugges Avenyn By Night (5%) 3.5
Det Lille Bryggeri Lakridsporter (5,1%) 3.4
Den Gyldne Hest Ale No 100 (5,7%) 3.4
Old Rasputin Russian Imperial Stout (9%) 3.3
Ölfabrikken Porter (7,5%) 3.3
Malmö Brygghus IPA (6,6%) 3.1
Dugges Rudolf Ren Ale (7%) 3.1
Sigtuna South Pacific Pale Ale (5,4%) 3.0
Skands Humlefryd (5,5%) 3.0
Skands Tæppefald (6,2%) 3.0
Ølfabrikken Pilsner (5%) 3.0
Ocean Eko Pale Ale (4,5%) 3.0
Ocean IPA (5,4%) 3.0
Warka (5,7%) 3.0
Shepherd Neame 1698 Strong Ale (6,5%) 3.0
Mysingens midvinterbryggd (6%) 3.0
Satan Red (8%) 3.0
Hantverksbryggeriets Narren (5,7%) 3.0
Jacobsen Brown Ale (6%) 3.0
Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (8%) 3.0
Avery New World Porter (6,7%)3.0
Devil's Pale Ale 666 (6,6%) 3.0
Duff Beer (5%) 3.0
Amager Black Nitro (7,8%) 3.0
Mikkeller Tomahawk Single Hop IPA (6,9%) 3.0
Polar Beer (4,7%) 3.0
Harviestoun Bitter & Twisted (4,2%) 3.0
Rogue Deadliest Ale (Northwestern Ale) (6,2%) 3.0
Wells Banana Bread Beer (5,2%) 3.0
Saxo Bio (7,5%) 3.0

Betyg 2
Donder & Bliksem (5,9%) 2.9
Skebo brukspatron (5,6%) 2.9
Traquair 2010 (10 %) 2.9
Anderson Valley Summer Solstice (5,3%) 2.9
Samuel Adams Winter Lager (5,5%) 2.9
Mikkeller Santa's Little Helper 2.8
Innis & Gunn Highland Cask (7,1%) 2.8
Närkes Double Dutch Viking (6,8%) 2.8
S't Landelin Mythique (7,5%) 2.8
Hr.Frederiksen (10,5%) 2.8
Samuel Adams oktoberfest (5,5 %) 2.7
Mohawk EIPA (7,5 %)
Seven Giraffes (5,1%) 2.5
Steam Whistle Pilsner (5%) 2.5
Zeunerts Höga kusten (5,3%) 2.5
Founders Curmudgeon Old Ale (9,8%) 2.5
Mori (5,5%) 2.5
Bödelns IPA (5,6%) 2.5
Skjalfti (5%) 2.5
Carlsberg Elephant 7,2 % 2.5
Harviestoun Mr Sno'balls (4,5%) 2.4
Kaldi Dökkur (5%) 2.2
Þorra Kaldi (5,4%) 2.2
Gårdbryggeriet Stockeboda IPA (6,5%) 2.1
Fuller's Mr Harry (4,8%) 2.1
Hornbeer Kiss The Frog (4,6%) 2.0
Beer Here Tia Loca (4,5%) 2.0
S:t Eriks Pilsner (5,3%) 2.0
Jenlain Blonde (5,9 %) 2.0
Thor Pilsner (4,6%) 2.0
Titan IPA-Great Divide (7,1%) 2.0
Hook Norton Haymaker (5%) 2.0
Nils Oscar Kalasöl (5,2%) 2.0
Founders Centennial IPA (7,2%) 2.0
Hercules Double IPA (9.1%) 2.0
Amager Bryghus 3.akt (5,2%) 2.0
Jever Pilsener (4,9%) 2.0

Betyg 1
Einbecker Mai-Ur-Bock (6,5%) 1.9
Einbecker Ur-bock Hell (6,5%) 1.9
Stone Ruination IPA (7,7%) 1.9
Fuller's Old Winter Ale (5,3 %) 1.8
Rogue Brutal Bitter (6.2%) 1.8
Schlösser Alt (4,8%) 1.8
Lava (9,4%) 1.5
Mikeller Amarillo Single Hop IPA (6,9%) 1.5
Duchesse De Bourgogne (6,2%) 1.5
Landsort Lager (5,3%) 1,5
Dugges Påsköl (6%) 1.3
Nøgne ø Sunturnbrew (11%) 1.2
Bath Ales Wild Hare (5%) 1.1
Bagge Bocköl (6%) 1.0

Betyg 0
Caffrey's Irish Ale (4%) 0

Omnämnda, men ej betygsatta/recenserade
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Sierra Nevada Pale Ale (5,6%)
Highlander Beer (4,8%)
Port Brewing WipeOut IPA (7%)
Brooklyn East India Pale Ale (6,8%)
Pickla Pils (4,8%)
Zeitgeist Black lager (4,9%)
Chimay Röd (7%)
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Snake Dog IPA (7,1%)
Wisby Klosteröl (5%)
Sarajevska Pivo (5%)
Kasteel Rouge (8%)
Palm Ale -
Maes (5,1%)
Jupiler (5,2%)

De Ranke Noir De Dottignies (9%)

2011-01-10T16:35:00.004+01:00

Bloggsuget börjar åter infinna sig efter en kort tids uppehåll. Vid några tillfällen i julas inmundigades en trevlig öl till ett bra pris som heter Noir De Dottignies från belgiska Brouwerij De Ranke. Den finns lite omnämnd här och där, men min upplevelse beskrivs som följer: mörkröd lite sådär skitig disig vätska vid upphällning. På toppen en någorlunda stor skumkrona. Noir De Dottignies var kanske ingen dunderöl i perspektiv sett (också min första från De Ranke), men överraskande bra balanserad smak av mörk frukt. Den var även påtagligt maltig i smaken. Kryddorna blev inte för mycket som det lätt blir bland de öl som släpps inför eller under den hysteriska tid på året som kallas jul. En svag syrlig ton, tänk äpple, och en behaglig beska som avslutning. Torr, inte söt. I doft komplex. Bränt och kryddigt. Lättdrucken trots styrkan (alkoholen väl dold) och tja, jag gillade denna öl starkt! Betyg: 4.2 (5.0). Pris: 27:90 för 330 ml. Tillfällig hos Systembolaget (30 flaskor på Hansacompagniet i skrivande stund).

Dugges Rudolf Ren Ale (7%)

2010-12-25T13:09:00.011+01:00

Dugges Rudolf Ren Ale. Vad finns att skriva om den? Jag tyckte att den var sådär även om den var intressant, men kommer nog inte köpa den igen. Den smakar mycket, och har tydliga rostade toner i doft och smak. Smakerna som dyker upp i munnen är bland annat lite kaffe, lite choklad, lite beska, lite mörka frukter och bär. Ölen är fyllig och krämig. Spretar åt många håll, låter kanske bra, men den blir lite för mycket i smakväg på en och samma gång och har svårt att se den till julmat. Betyg: 3.1 (5.0). Pris: 38:50 för 500 ml vilket är på tok för dyrt.

Förra fredagen var jag på Green Lion Inn i Malmö. Ett mycket bra utbud på flaska och fat. Då jag var stressad blev det som snabbast en Dugges Avenyn By Night (5%) på fat och en Delirium Nocturnum på flaska som tidigare har recenserats här. Avenyn By Night var en härlig öl som påminner om Dugges Avenyn Ale. Smaken var fruktig och torr. Rostad karaktär även här, men oväntat frisk och lite syrlig. Den där tvålsmaken dök upp, men konstigt nog faller det mig i smaken. Ölen var ganska tunn vilket drar ner betyget som landar på 3.5 (5.0). Första anhalt för kvällen var dock på Biskopen. Först blev det en Avery Out Of Bounds som är ett "måsteköp". Testade även Mikkeller Nelson Sauvignon (9%) som var vinös och väldigt fruktig med tydlig smak av bär, aprikos och persika. En aning torr. Mycket kolsyra. Trevligt öl som är lagrad på vitvinsfat. Betyg: 3.9 (5.0).

Ølfabrikken Pilsner (5%)

2010-12-23T18:55:00.004+01:00

Klassiskt bryggeri! En bra beskrivning nu i juletid när tiden är knapp! Däremot inte alls lika god som Ølfabrikken American Pale Ale (5%). Då jag nuförtiden är van skåning och har bott här i tio år har det blivit ovanligt många besök i Köpenhamn och ett sannerligen fint fynd är just Ølfabrikkens produkter i en välsorterad Irma-butik. Cirka 8:00 DKK för en burk. Kostar väl uppskattningsvis 79:00 på Biskopen de få tillfällen jag har slagit till där. Rätta gärna om jag har fel! Pilsnern är helt okej, men har köpts då jag har grabbat till mig Pale ale:n tills den har tagit slut. Eller pilsnern är rätt rälig, men det känns som ett fynd och det höjer upp den en aning. En obalanserad öl som är rätt tråkig och ointressant precis som de flesta pilsner. Mild, dricks som vatten men en nackdel från en del andra pilsner är att den inte är särskilt uppfriskande. Men jag har smakat värre. Betyg: 3.0 (5.0).

Malmö Brygghus

2010-12-20T15:54:00.007+01:00

När jag under fredagen flanerade runt på bolaget uppmärksammade jag en ny omgång alster från Malmö Brygghus på hyllorna. Dock inte min favorit, det vill säga Cacao-portern (8%) som förmodligen var slut. Det var första gången sedan släppet i september eller i början av oktober (bilderna).

Märkligt nog har än så länge endast ett besök gjorts på Malmö brygghus, men vid tillfället drack jag i princip allt. Bryggeriet och tillhörande pub är lokaliserad på Bergsgatan, nära Möllevångstorget. Cacao-portern tillverkas av ren kakao! I mitt tycke är det denna renodlade chokladsmak som gör ölen så god. Den är liksom inte svårgripbar på något sätt utan kakaon dominerar och sedan kan man nästa skriva punkt slut. Men värt att omnämna är även en fin och len sötma. De åtta procenten är väl dolda. Gillar man främst kakao så blir man lätt glad för denna porter. Betyg: 4.8 (5.0). Pris: 55:- i baren när jag var där. På flaska (mängden skiljer ju sig naturligtvis) minns ej, cirka 99:-.

IPA:an (6,6%) skall också recenseras idag. Veteölen som även den bifogas på bild kan jag skriva några rader om en annan gång, liksom deras övriga sortiment. Malmö Brygghus är en stolthet och är väl värd ett besök. IPA:an är inte suveränt bra, den är bara okej eftersom den är rätt obalanserad. Den där fräscha humlesmaken uteblev och den var rätt rejält besk, särskilt i eftersmaken. Luktade mest sött, men inte särskilt söt i smaken. En del konstiga metalliska smaker upplevdes också. Nja, jag vet inte. En öl som kan drickas för att bryta av cacao-portern. Betyg: 3.1 (5.0). Pris: 55 :- i baren, cirka 89:- på flaska. + i kanten för buteljernas utseende. Mycket eleganta flaskor med tillhörande tryck!

Westvleteren 8 (%)

2010-12-14T17:10:00.005+01:00

Tja, om någon någorlunda har läst min blogg så känner ni till min förälskelse avseende trappistöl. Belgiensemestern förra sommaren är faktiskt en av mina bättre resor. Resa är mitt största intresse och jag kan säga så här (och då inte endast ur ett ölperspektiv vilket typ kommer i tredje-fjärde hand utomrikes) att Belgien till Europa sett är rejält underskattat. Varför?

Jo, bland ett urval:

1. Alkisarna dricker som sämst Orval.
2. Köper du Jupiler när du äter pizza blir du ifrågasatt.
3. Ett brutalt stort sortiment av inhemska öl och ett besök på bryggeri Cantillon finns med i ditt minne hela livet.

Nåväl, kanske det är dags att recensera Westvleteren 8 (tidigare extra). 12:an som ju är mer mytomspunnen finns dock inte i mitt privata bildarkiv då jag vid vädligt få tillfällen (typ två) har druckit sådana innan jag blev riktigt ölintresserad. Westvleteren 8 är relativt komplex. Lugn karbonisering och stiligt brun i färgen! Nötig och fruktig smak (främst katrinplommon men även bär). Alkoholen är inte intensiv, tvärtom. Det är mycket svårt att notera allt som dyker upp i huvudet, och jag lämnar det därhän. Är du öintresserad så måste du själv testa Westvleteren 8 och bilda dig egen uppfattning. Westvleteren 8 är en öl där du lär dig något nytt varje gång, men min favorit bland många favoriter av trappistölen är ändå Rochefort. Roligt att 6:an finns på bolaget i skrivande stund (bara en parantes som jag är så glad över att infoga). Betyg på Westvleteren 8? Högsta på min godtyckliga skala eftersom det alltid är en fröjd att ha detta öl i glaset. + i kanten att det inte finns någon etikett. Visst att innehållet är det viktiga men ska man göra något ska man göra det ordentligt och det gäller även utseende. Ingen etikett är elegant.

Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale (7,4 %)

2010-12-12T12:06:00.005+01:00

Idag är det dags att recensera Flying Dogs bidrag (vinterale) till julbordet. En öl som är en av få, tillsammans med Sigtuna Brygghus Merry Christmas och max ett par ytterligare öl, som faktiskt är riktigt bra i årets utbud.

Flying Dog är ett för mig välrenommerat bryggeri med mycket fin öl, och som jag tidigare har skrivit finns bryggeriet med på min fördjupningslista. Om minnet inte sviker har jag väl druckit tre eller fyra av deras produkter och det är ju inte särskilt mycket.

Vid upphällning rödbrun nyans och liten men kompakt skumkrona. Jag gillar för det första att ölen är så fint balanserad med en tydlig karaktär av karamell, nötter samt aprikos/plommon. Sötman tar inte överhanden och finns med på ett fint sätt. Beska som framträder först i finishen. Alkoholen är ganska dold. Med detta sagt blir känslan att ölen inte sticker iväg på något håll, kanske skulle vara då att den är rätt maltig. En mycket enkel, frisk och lättdrucken öl, men så länge den är god ska jag inte klaga. Ett fint alternativ till alla tokkryddade och tradiga julöl på hyllorna, men ärligt talat kan jag dricka denna öl året runt. Betyg: 4.1 (5.0). Pris: 25.80:- för 355 ml. K-9 finns i bolagets tillfälliga sortiment.

Det Lille Bryggeri Lakridsporter (5,1%)

2010-12-10T21:00:00.004+01:00

Porter! Lakrits! För min del kan det inte bli mycket bättre som innebar att förväntningarna var ganska höga. Var då Det Lille Bryggeri Lakridsporter en besvikelse ur min ibland pessimistiska (kritiska) utgångspunkt? Nä, en besvikelse var den inte men jag har smakat bättre porter. Känslan kan jämföras med när jag korkade upp Hornbeers Caribbean Rumstout (11%) för ungefär ett år sedan, men det är en annan historia.

Vid upphällning nästan kolsvart färg med en fin jämn skumkrona som synes på bilden. Ölen luktade lakrits och rostad malt. Detta blir nog en höjdare tänkte jag. Men i smaken framkom beskan på ett lite väl vasst manér och förtog den för mig eftertraktade lakritsen. Visst märks lakritssmaken av men främst i eftersmaken. Men jag ville ha ombytta roller där lakritsen står som bas. Kanske om jag hade hejdat mig och väntat lite så hade lakritssmaken blivit bättre eftersom drycken hade blivit lite väl kall i kylskåpet! Salt och en chokladton dyker också upp i smaken. Det Lille Bryggeri är ett av Danmarks i storlek minsta bryggeri och är helt klart spännande och av det lilla jag har sett och smakat verkar bryggeriet ha en vilja att experimentera. Kommer bli fler köp av deras produkter, dock inte lakritsportern så särskilt ofta. Betyg: 3.4 (5.0).

Sigtuna Merry Christmas (6%)

2010-12-08T16:48:00.004+01:00

Sigtuna Merry Christmas var oväntat god eftersom hajpade Sigtuna Brygghus i mitt tycke är klart överskattat.

Denna (jul)öl är en ale i brittisk stil. Vid första klunken höjdes ögonbrynen rejält då den som sagt var mycket god. Fin rödbrunssvartaktig färg med trevlig skumkrona. Kolsyran sticker lite lätt i munnen det vill säga så som jag vill ha det. Distinkt genomsyrande smak av choklad och lakrits och på detta en skvätt kaffe som framkommer i eftersmaken. Fyllig och medeltjock vätska med betydelsen tunn men inte för tunn. Som en riktigt god dessert. De ibland jobbiga julkryddorna (exempelvis kryddnejlika, kryddpeppar, ingefära och stjärnanis) är nedtonade på ett perfekt sätt i smaken, men finns desto mer i doften. Men då jag oftast luktar på ölen endast inför första sippen är det inget som personligen stör nämnvärt. Det ska ju trots allt vara en julöl. Överlägset bäst hittills. Betyg: 4.6 (5.0). Pris: 27.90:- för 500 ml.

Coopers Best Extra Stout (6,3%)

2010-12-07T17:15:00.004+01:00

Undantaget Foster som tyvärr hinkas rätt rejält i Indien är min erfarenhet begränsad avseende australiensk öl. Jag gillade Coopers Best Extra Stout! Så ett tips om du funderar på att köpa en bra stout på bolaget.

En öl som med sin nästan kolsvarta färg vid blotta åsynen känns tuff och skitig,lite som olja, men visade sig vara en öl med friska smaker. Humlen visade sig på ett mycket fint sätt. Jag har för mig att det var rätt bra drag i kolsyran. Mörk rostad malt i doft och smak. För övrigt smakar ölen kaffe, choklad och ett uns lakrits. Lättsam trots utseendet (dessutom är etiketten otroligt ful och inte särskilt tilltalande) med tydliga smaker. Kort och gott en öl som jag kommer dricka igen. Betyg: 4.0 (5.0). Pris: 17.90:- för 375 ml. Tillgänglig på Systembolaget.

Aegte Fynsk Ale No 16 (5,7 %) & Den Gyldne Hest Ale No 100 (5,7%)

2010-12-06T18:24:00.009+01:00

Aegte Fynsk Ale är en riktig hit alltså. Köpte denna av en slump i en kiosk i Köpenhamn då jag egentligen behövde färdkost. Så blev det inte, då min flickvän och jag delade någonting annat som inte var öl, men som inte är ihågkommet. Ölen avnjöts istället hemma, och jag hade svårt att koncentrera mig på matlagningen eftersom denna öl var oväntat bra.

När jag hade druckit ölen kände jag mig tvungen att googla och det visade sig att ölgurun Michael Jackson har skrivit om ett besök i Danmark där ölen nämns och hans text hittar du här. Rubinröd färg. Medelkraftig kolsyra. Smakar malt, är lätt rostad och tydliga inslag av röda bär, men även choklad samt sötma från nötter och kola. Denna öl är bättre än okej och en given uppvärmningsöl i samband med resor över sundet. Betyg: 4.5 (5.0).

Nu när Refsvindinge Bryggeri är på tapeten är det lämpligt att skriva några rader om Den Gyldne Hest Ale No 100 (5,7%) som dracks på Jernbanecafeen i höstas. Ölutbudet var magert, men skönt ställe cirka tre minuter från centralstationen. Guldhästen är en bra öl, men inget märkvärdigt. Kola och rostade toner. Hm, vad finns mer att säga? Lite bitter, låg kolsyra, inte mycket till doft och sammanfattningsvis en väldigt enkel öl som kan drickas som vatten. Köptes i brist på annat. Betyg: 3.4 (5.0).

Brasserie Dieu Du Ciel Solstice D'hiver (10,2%)

2010-12-04T16:39:00.009+01:00

Solstice D'hiver är en barley wine från suveräna Brasserie Dieu Du Ciel. Bryggeriet har en hemsida här. På bloggen har nog endast Péché Mortel (9,5 %) recenserats separat, men jag har tidigare druckit några öl från bryggeriet, dels på krogen och dels genom inköp i Köpenhamn. På rak arm rekommenderas Rigor Mortis ABT (10,5%) Rosée D'hibiscus (5%) Aphrodisiaque (6,5%) samt Corne Du Diable (6,5%).

Hur var då Solstice D'hiver? Ja, det är den första öl som kändes en aning ointressant då man tidigare har blivit bortskämd med deras ibland skruvade produkter. Det känns som hög kvalité i som god, men ölet har inte något eget, som sticker ut. I smak lagom söt och bränd med inslag av frukt och godis. Alkoholen ger en värmande munkänsla, och är perfekt balanserad. Främst med detta som åtanke en av de bästa barley wine jag har druckit (blir lite motsägelsefullt alltihop, men jag är ingen större anhängare av barley wine). Luktar däremot en del sprit som sticker lite i näsan. Luktar även ost (sic!). Eftersmaken är bitter, men balanseras upp med övriga smaker. Även om denna öl inte var superspännande är det alltid trevligt att dricka ytterligare ett öl från det mest intressanta bryggeriet i Kanada. Dessutom, för mig, är detta inte ett julöl, och det kanske inte heller tanken. Men det är ett öl som passar bäst på vintern och vinteröl som den benämns är bra med tanke på den värmande känslan. Bland det bättre på bolagets hylla just nu. Betyg: 4.3 (5.0). Pris: 34.50:- för 341 ml.

St. Bernardus Abt 12 (10%)

2010-12-03T18:24:00.004+01:00

St. Bernardus är en himmelsk öl, som givet köps vid varje möjligt tillfälle. Ölen tillverkas i belgiska Watou av Brouwerij St. Bernardus.

Brun grumlig vätska men fint skum. Medelkraftig kolsyra som kittlar tungan. Tycker att den i sina nyanser smakar annorlunda varje gång, men typisk belgiskt jästig, mörk frukt och en ton av citrus utgör basen. En aning söt, lite som honung. Alkoholen är bra balanserad. Trevligt komplext kryddad. En härligt krämig öl som ger mycket för pengarna. Betyg: 5.0 (5.0).

Carlsberg Elephant (7,2 %)

2010-11-30T17:08:00.005+01:00

Carlsberg Elephant är ett klassiskt öl och bra endast om man vill bli full, fast inte ens då väljer jag elefant. Ett öl som tog fram 1955 och alltså har hängt med ganska länge. Ölet bryggs huvudsakligen i Köpenhamn (där har vi svaret). Maltigt och brödigt. Smakar en del sprit. Sorgligt att ölet inte har andra kvaliteter. En sällskapsdryck, men då om du vill bli full snabbt och billigt, fantasin verkligen tryter, ölintresse saknas, eller utbudet är värdelöst. Jag köper elefanten ett par gånger om året för att det är en klassiker. I stilen, det vill säga karaktärslösa starka fylleöl, är det ändå det bästa som bolaget har att erbjuda. Jag minns även ett "gorillaöl" som måste vara ett alternativ till elefant. Någon som minns detta öl? Finns det fortfarande? Betyg: 2.5 (5.0). Pris: 14:50 för 330 ml. Systembolagets ordinarie sortiment.

Några öl på biskopen

2010-11-28T01:23:00.006+01:00

Efter kvällens middag stannade vi en liten stund på biskopen. En kort summering:

Skebo brukspatron (5,6%). Jag har tidigare druckit några öl från Skebro Bruksbryggeri. Särskilt då jag har varit på Tröls i Malmö. På rak arm kommer jag inte ihåg vilka, och inget som har dokumenterats. Men som många andra svenska microbryggerier, i mitt tycke, väldigt intressant. Skebo brukspatron erbjöds ikväll på fat, men var trots allt ingen riktig höjdare. En ganska trött och tunn öl. Söta toner av malt och karamell, och egentligen det enda som var förnimmbart. Förvånansvärt enkel och därför lite tråkig. Brukspatronen är ingen öl som rekommenderas. Betyg: 2.9 (5.0).

Golden State Ale (6,4%) var en egendomlig öl och kändes som en blandning mellan en tysk veteöl och en "belgare". På ett udda och unikt bra sätt. Finns just nu på fat på Bishop på torget. Ljusgul i färgen och en gräddig skumkrona. Kolsyran medelkraftig. En säregen smak av persika, både i doft och smak. Persika och öl är enligt min erfarenhet en dålig kombination eftersom det lätt blir en smak av parfym. Men så var icke fallet. Persikosmaken var ljuvlig och gav ölen en underbar karaktär. En fin balans mellan frukterna (även äpple och druva) och detta öl har verkligen sin egen stil. Betyg: 4.8 (5.0).

Medan min flickvän beställde den nederländska trappistölen La Trappe Blond (6,5%) passade jag på att testa Boon Gueze (7%). La Trappe var för min del ingen nyhet, och ingen öl som jag tycker är sådär suveränt bra, men klart drickbar. Den är enkel. Bärnstensfärgad med en i princip obefintlig skumkrona. Ovanpå jästsmaken lite frukt och lite syrlighet. Betyg: 3.5 (5.0). Boon Geuze var däremot något nytt. Bryggs av Brouwerij Boon. Mycket klar vätska vid upphällning. Luktade mögelost eller ruttet, fast det är saksamma i mitt tycke. I smak mycket välbalanserad med fräscha toner av citrus, äpplecider och en aning tropiska frukter, tänker då främst på ananas. Torr i finishen. Bonn är en trevlig Gueuze som klart är ett bra tips, även om den inte alls kommer upp i samma klass som Girardin (en recension här och en annan här) eller Cantillon. Betyg: 3.9 (5.0). Pris: 115 kronor för en flaska.

Warka (5,7%)

2010-11-27T16:56:00.003+01:00

Jag har mest ljuva minnen av polsk öl och min bestämda uppfattning är att polackerna kan, och det tror jag kan låta förvånande! I Polen finns cirka 70 bryggerier och de öl som jag har testat, exempelvis Black Boss, Żywiec (Żywiec finns på Fregatten vid Värnhem, men dit går man ju helst inte) och Bosman får mina varmaste rekommendationer. Snäppet under hamnar Zubr och ytterligare ett snäpp Warka som var den första polska öl som inte var någon höjdare.

Vid upphällning syns en tunn gyllenbrun färg (Ingen bild på detta dock då jag tog med mina två burkar och delade med en vän). Bra fart i kolsyran. Våldsamt aggressiv spritsmak, och väldigt chockerande med tanke på att styrkan endast är cirka 6 procent. I smak gjordes spontana associationer till tvål och vatten, men framför allt en förvånansvärt stor sötma. Spritig och söt kan nog utgöra ölets kärna. Inte jättehemsk, snarare intressant, men inte heller en öl som rekommenderas. Betyg: 3.0 (5.0). Pris: Gåva

Jag har inte varit i Polen på över ett decennium så det känns som att det snart är dags att resa dit för fördjupning i ämnet polsk öl.

Southern Tier Phin & Matt's Extraordinary Ale (5,4%)

2010-11-25T13:14:00.003+01:00

Southern Tier Phin & Matt's Extraordinary Ale är en amerikansk pale ale som inhandlades i Köpenhamn för ett tag sedan. I mitt öra hade det viskats att denna öl inte var något vidare genom att den beskrevs som inte alls särskilt extraordinär utan snarare som tunn och tråkig. Jag gillade den "ljusa profilen". Ölen i sig var frisk och läskande med betydelsen svalkande och törstsläckande och det kanske är detta som upphovsmännen anser vara extraordinärt, fast det är det ju inte. En klar överraskning alltså. Vid upphällning en aning dimmig gyllenbrun vätska. Lätt kolsyra. Beskrivs enklast med orden malt samt citrus och äpple i doft och smak som förmodligen är det som utgör känslan av friskhet. Humlesmaken var inte särskilt framtydande, men precis som övrigt i ölet: fräsch. Ett mycket trevligt och gott öl som gör sig allra bäst framför grillen en varm sommardag. Betyg: 4.2 (5.0).

Mikkeller Santa's Little Helper 2010 (9,1 %)

2010-11-24T17:25:00.006+01:00

Det ligger ju så att säga i tiden att recensera julöl. I helgen prövades på förhand intressanta Mikkeller Santa's Little Helper. Grumligt mörkbrun i färgen och rejält med skum. Jag minns inte om det var fart i kolsyran. I kryddväg så var min första spontana reaktion kanel, men även muskot och kardemumma. Övriga kryddor och subtila fruktsmaker var sådant där vanligt jultjafs som är svårt att placera. Ölet är alltså rätt rejält kryddig liksom en del andra julöl. Fyllig och med en sötma som sakta övergår till beska. Grimaserade faktiskt lite på slutet och jag vet inte om det var beskan, kryddorna, spritsmaken eller om jag helt enkelt hade dålig dagsform. Förmodligen var det alla aspekterna som bidrog till denna soppa, och Mikkellers julöl förpassas till kategorin rolig att testa men nej tack! Betyg: 2.8 (5.0). Pris: 43:50 för 375 ml. - för den extremt korkade flaskan med kapsyl som krävde ett extra antal sekunders meck.

Några Julöl

2010-11-21T10:31:00.012+01:00

Julöl från förra året och nu känns det läge att recensera eftersom dessa öl även finns att tillgå i årets sortiment. I år har jag endast testat Oppigårds Winter Ale (5,3%). Naturligtvis finns det även ett par flaskor Mikkeller Santa's Little Helper (10,9%) i kylskåpet. Harviestoun Mr Sno'balls (4,5%) kännetecknades mest av att den var mycket syrlig, bitter och smakade sjögräs. Inget som passade min smak. Jag gillar annars Harviestouns friska öl. Namn och etikett är coolt och tilltalande. Men nej, inget köp kommande jul. Betyg: 2.4 (5.0). 24:90 för 330 ml.

Mysingens midvinterbryggd (6%) från Nynäshamns Ångbryggeri var en liten besvikelse. Märklig markant kryddning av bland annat apelsinskal, muskot och nejlika. Stor beska och svag sötma. Jag upplevde denna öl som obalanserad. Blir inget inköp i år. Betyg: 3.0 (5.0). Pris: 30:70 för 500 ml.

Samuel Adams Winter Lager (5,5%) är exakt som bryggeriets oktoberfestöl väldigt enkel och mild i aromen. Ölen har liksom inget sting. Svag kryddning. Kanel mest, lite tall och citrus. Det känns dumt att köpa denna öl enbart för att det är en julöl. Pröva istället annat från bryggeriet. Det finns ju några sorter i bolagets fasta sortiment. Betyg: 2.9 (5.0). Pris: 17:50 för 355 ml.

Om dessa tre öl jämförs föredrar jag Samuel Adams Winter Lager, den var tråkig men inte otäck. Prisvärd jämfört med övriga två. Mr Sno'balls var ganska vidrig. Mysingens midvinterbryggd kändes misslyckad och var helt enkelt inte aptitlig. Dyr. Nä, detta året har börjat bättre medelst humlerika Oppigårds Winter Ale som var istället lite av en positiv överraskning.

Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest (6,7%)

2010-11-19T20:19:00.006+01:00

Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest. Makalös! Snutt på magisk. En amerikansk IPA som sitter som en keps om man är humleskadad. Humlen kombinerad med syrliga frukter. Touché! Humle, humle och humle i doft och smak. Bra fart i kolsyran bidrar till en frisk känsla för övrigt när denna dryck inmundigas. Ölet är tillsammans med Sierra Nevada Bigfoot Ale 2010 det bästa som bolaget har släppt i år. Betyg: 5.0 (5.0).

Fuller's Old Winter Ale (5,3 %) & Fuller's ESB (5,9%)

2010-11-18T21:36:00.007+01:00

Enligt min åsikt gör Fuller's, med bas i London, allt som oftast bra öl. Kanske inte fantastiska, men stabila. Old Winter Ale släpptes på bolaget den 15 november. Flaskan på bilden är dock ifrån förra året, och jag har inte analyserat denna särskilt djupt, men jag upplevde ölen inte alls som aptitlig. Och kanske just för att jag inte är särskilt glad för beska, som dominerar ölen ganska rejält. Annars smakar och luktar den som vilken halvtradig julöl som helst. Den var inte särskilt god helt enkelt, och kommer inte köpas i år. Betyg: 1.8 (5.0). Pris: 23:50 för 500 ml.

ESB:n däremot är en klassiker och det finns bara goda anledningar att alltid ha ett par flaskor ståendes i kylskåpet eller i källaren. ESB:n är en mellanmörk bärnstensfärgad ale med bra sprutt i kolsyran. Sammanfattas bäst som fyllig! Mycket smakrik. Fin engelsk humle, fruktig (aprikos) samt har till viss del en bränd karaktär. Betyg: 4.2 (5.0). Pris: 25:40 för 500 ml.

Jag har av olika anledningar inte besökt bolaget den senaste månaden, men i tisdags passade jag på och införskaffade: Fuller's Brewer's Reserve Oak Aged Ale (8,2%). Blir nog en spännande helg.

Systembolaget har just nu följande öl från Fuller's: India Pale Ale (5,3%), Golden Pride (8,5%), London Porter (5,4%), Organic Honey Dew (5%), London Pride (4,7%), 1845 (6,3%), Discovery (4,2%) samt då övriga sedan tidigare nämnda i detta inlägget. 1845:an är den jag konstigt nog inte har testat. Sedan har det blivit några till exempelvis på Bishops. Jaja, nog om Fuller's för stunden, fler recensioner kommer längre fram i tiden.

Trevlig helg!

Red Haired Jeanne (7%)

2010-11-16T18:47:00.010+01:00

Medan en aning längre inlägg om Brewpub i Köpenhamn skrivs, vill jag nämna Red Haired Jeanne (Roste Jeanne) som var en spännande upplevelse. Öppnades av misstag när jag egentligen sökte en Kapittel Watou i kylskåpet. Men, minst sagt, ett öl som väckte min nyfikenhet kring de öl som De Struise Brouwers har att erbjuda. Stilen är en belgisk mörk ale, och etiketten i sig var intressant. Mycket snygg, och, sådär, lite mystisk. Ölen var inte särskilt mörk. I färg rödbrunaktig. Svag kolsyra. Smaken var kryddig, men inget som utmärkte. För övrigt fruktig och mina tankar ledde mig till äpple och päron. Druvor? En viss humleton och en lite mer rejäl sötma vilket påminde om karamell. Syrlig, men bara lite. Lite vattnig i klunkarna, men inte särskilt påtagligt. Detta bidrog snarare till en känsla av kvalité och ölen var gripbar, det vill säga enkel och inte särskilt komplex. Avseende helheten. Lättdrucken eftersom den var så god. Uppfriskande! Jag kan nog bli ett fan av De Struise, men vill testa några utmärkande öl! Betyg: 4.5 (5.0).

Några Kalla i en lista, andra upplagan.

2010-11-10T17:52:00.028+01:00

En revidering av ursprunglig sammanställning 2010-09-09.

(Som blogginlägg numero etthundra kan det ju vara passande med en betygssammanställning, alltså en förteckning av alla recenserade öl. Uppdateras fortlöpande. Vill du läsa specifikt om ett öl förslår jag att du använder bloggens sökmotor. Betygen är ju naturligtvis satta på halvt allvar och ska ses som en fingervisning).

Betyg 5
Westvleteren 8 (%)
St. Bernardus Abt 12 (10%)
Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest (6,7%)
Rogue Chocolat Stout (6.3%)
Smisje Kerst (11%)
Founders Red's Rye PA (6,6%)
Mikkeller Centennial Single Hop IPA (6,9%)
Amager Bryghus IPA (7%)
Sierra Nevada Bigfoot Ale (9.6%)
Founders Breakfast Stout (8,3%)
Rochefort 10 (11,3 %)
Beer Here Fat Cat Red Ale (4,7%)
Oppigårds InWit (4,5%)
Gueuze Girardin 1882 (5%)
Ölvisholt Suttungasumbl (7,2%)
Waterloo Double Dark (8,5%)
Haandbryggeriet Dark Force (9%)
Péché Mortel (9,5%)
Rogue Smoke Ale (7%)
Triple Karmeliet (8,4%)

Betyg 4
Ölands Påsköl (5,3%) 4.9
Malmö Brygghus Cacao-porter (8%) 4.8
Golden State Ale (6,4%) 4.8
Hornbeer Gladiator (6,4 %) 4.8
Avery Maharaja Imperial India Pale Ale (10,3 %) 4.8
Fru Frederiksen (7%) 4.8
Göteborgsporter från Oceanbryggeriet (5%) 4.8
Brasserie Des Rocs Triple Impériale (10%) 4.8
Oud Beersel Oude Gueuze Vielle (6%) 4.8
La Trappe Witte Trappist (5,5%) 4.8
Westmalle Tripel (9,5%) 4.8
Nils Oscar Rökporter (5,9%) 4,8
Islenskur Urvals Stout (Viking Olgerd Akureyri)(5,8%) 4.7
Urthel Hop-it (9,5%) 4.7
G Schneider & Sons Aventinus Weizen Eisbock (12%) 4.7
Fuller's India Pale Ale (5,3%) 4.7
S't Peters Cream Stout (6,5%) 4.7
Sigtuna Merry Christmas (6%) 4.6
Midtfyns Bryghus Imperial Stout (9,5%) 4.6
Primátor Dark (4,8%) 4.6
De Dolle Ara Bier (8%) 4.6
Old Chub Scottish Style (8%) 4.6
Lamoral Degmont Triple (8%) 4.6
Avery Hog Heaven Ale (9,2%) 4.6
Aegte Fynsk Ale No 16 (5,7 %) 4.5
Red Haired Jeanne (7%) 4.5
Beer Here Hoptilicus (9%) 4.5
Girardin Framboise (5%) 4.5
Rogue XS Imperial Younger's Special Bitter (7,4%) 4.5
Mikkeller Beer Geek Breakfast (7,5%) 4.5
Left Hand Milk Stout (5,2%) 4.5
Young's Double Chocolate Stout (5,2%) 4.5
Urthel Samaranth Quadrium (11%) 4.5
Oppigårds Indian Tribute (6,6%) 4.5
Corsendonk Christmas Ale (8,5%) 4.5
Hantverksbryggeriets Kosacken (7,5%) 4.5
Grimbergen Double (6,5%) 4.5
Haystack Wheat (5%) 4.5
Haandbryggeriet Ardenne Blond (8%) 4.5
Dugges 1/2 Idjit (7%) 4.5
Sotholmen Extra Stout (7%) 4.5
Gordon (8.7%) 4.5
Hornbeer Røgøl (5,7%) 4.4
Brasserie Dieu Du Ciel Solstice D'hiver (10,2%) 4.3
Circle Master (4,7%) 4.3
Grebbestad Lager (5%) 4.3
Bedarö Bitter (4,5%) 4.3
Southern Tier Phin & Matt's Extraordinary Ale 4.2
Fuller's ESB (5,9%) 4.2
Belhaven Wee Heavy (6,5%) 4.2
Mikkeller Jackie Brown (5,9%) 4.2
Taras Boulba (4,5%) 4.2
Chimay Blå (9%) 4.2
Fosterlandsins Freyja (4,5%) 4.1
Black Rocket Porter (5,5%) 4.1
La Fin du Monde (9%) 4.1
Delirium Nocturnum (8,5%) 4.1
Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale (7,4 %) 4.1
Brother Thelonious (9,4 %) 4.0
Samuel Adams Honey porter (5,5%) 4.0
Samuel Adams Black Lager (4,9%) 4.0
Sierra Nevada Celebration ale (6,8%) 4.0
Örebro Bitter (5,7%) 4.0
Mikkeller Single Hop East Kent Golding IPA (6,9%) 4.0
Indianviken Pale Ale (6,2%) 4.0
Saint Idesbald Triple (9%) 4.0
Avery Ellie's Brown Ale (5,8%) 4.0
Mort Subite Gueuze Lambic (4,5%) 4.0
Chimay Vit (8%) 4.0
Corne Du Diable (6.5%) 4.0
Red Seal Ale (5,6%) 4.0
Coopers Best Extra Stout (6,3%) 4.0
Duvel (8,5%) 4.0

Betyg 3
Ålö Ale (5,6%)3.9
Boon Geuze (7%) 3.9
Samuel Adams Boston Ale (4,8%) 3.9
Belhaven Twisted Thistle IPA (5,3%) 3.9
De Dolle Bos Keun (10%) 3.9
Maredsous 6, (6%) 3.9
Daleside Monkey Wrench (5,3%) 3.9
Fuller's Golden Pride (8,5%) 3.9
Erdinger Weissbier Dunkel (5,6%) 3.9
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier Dunkel (5%) 3.9
Paulaner Weissbier Kristall (5,2%) 3.9
Mikkeller Nelson Sauvignon (9%) 3.9
Dugges Avenyn Ale (5%) 3.8
Timmerman Tradition Faro Lambic (4%) 3.8
Laško Pivo (4,9%) 3,8
Lindemans Cassis Lambic (4%) 3.8
Amager Rugporter (8,5%) 3.7
Mohawk Stitch (5,3 %) 3.6
Black Wych (5%) 3.6
Drie Fonteinen Oude Gueuze (6%) 3.6
La Trappe Blond (6,5%) 3.5
Brooklyn Black Chocolate Stout (10,6%) 3.5
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier (5%) 3.5
Hornbeer Summer (4,6%) 3.5
Warsteiner (4,8%) 3.5
Crocodile Lager (5,2%) 3.5
Riedenburger Pils (4,7%) 3.5
Dugges Avenyn By Night (5%) 3.5
Det Lille Bryggeri Lakridsporter (5,1%) 3.4
Den Gyldne Hest Ale No 100 (5,7%) 3.4
Old Rasputin Russian Imperial Stout (9%) 3.3
Ölfabrikken Porter (7,5%) 3.3
Malmö Brygghus IPA (6,6%) 3.1
Dugges Rudolf Ren Ale (7%) 3.1
Ølfabrikken Pilsner (5%) 3.0
Warka (5,7%) 3.0
Shepherd Neame 1698 Strong Ale (6,5%) 3.0
Mysingens midvinterbryggd (6%) 3.0
Satan Red (8%) 3.0
Hantverksbryggeriets Narren (5,7%) 3.0
Jacobsen Brown Ale (6%) 3.0
Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (8%) 3.0
Avery New World Porter (6,7%)3.0
Devil's Pale Ale 666 (6,6%) 3.0
Duff Beer (5%) 3.0
Amager Black Nitro (7,8%) 3.0
Mikkeller Tomahawk Single Hop IPA (6,9%) 3.0
Polar Beer (4,7%) 3.0
Harviestoun Bitter & Twisted (4,2%) 3.0
Rogue Deadliest Ale (Northwestern Ale) (6,2%) 3.0
Wells Banana Bread Beer (5,2%) 3.0
Saxo Bio (7,5%) 3.0

Betyg 2
Donder & Bliksem (5,9%) 2.9
Skebo brukspatron (5,6%) 2.9
Traquair 2010 (10 %) 2.9
Samuel Adams Winter Lager (5,5%) 2.9
Mikkeller Santa's Little Helper 2.8
Närkes Double Dutch Viking (6,8%) 2.8
S't Landelin Mythique (7,5%) 2.8
Hr.Frederiksen (10,5%) 2.8
Samuel Adams oktoberfest (5,5 %) 2.7
Mohawk EIPA (7,5 %)
Seven Giraffes (5,1%) 2.5
Steam Whistle Pilsner (5%) 2.5
Zeunerts Höga kusten (5,3%) 2.5
Founders Curmudgeon Old Ale (9,8%) 2.5
Mori (5,5%) 2.5
Bödelns IPA (5,6%) 2.5
Skjalfti (5%) 2.5
Carlsberg Elephant 7,2 % 2.5
Harviestoun Mr Sno'balls (4,5%) 2.4
Kaldi Dökkur (5%) 2.2
Þorra Kaldi (5,4%) 2.2
Fuller's Mr Harry (4,8%) 2.1
Beer Here Tia Loca (4,5%) 2.0
S:t Eriks Pilsner (5,3%) 2.0
Jenlain Blonde (5,9 %) 2.0
Thor Pilsner (4,6%) 2.0
Titan IPA-Great Divide (7,1%) 2.0
Hook Norton Haymaker (5%) 2.0
Nils Oscar Kalasöl (5,2%) 2.0
Founders Centennial IPA (7,2%) 2.0
Hercules Double IPA (9.1%) 2.0
Amager Bryghus 3.akt (5,2%) 2.0
Jever Pilsener (4,9%) 2.0

Betyg 1
Einbecker Mai-Ur-Bock (6,5%) 1.9
Einbecker Ur-bock Hell (6,5%) 1.9
Stone Ruination IPA (7,7%) 1.9
Fuller's Old Winter Ale (5,3 %) 1.8
Rogue Brutal Bitter (6.2%) 1.8
Schlösser Alt (4,8%) 1.8
Lava (9,4%) 1.5
Mikeller Amarillo Single Hop IPA (6,9%) 1.5
Duchesse De Bourgogne (6,2%) 1.5
Landsort Lager (5,3%) 1,5
Dugges Påsköl (6%) 1.3
Nøgne ø Sunturnbrew (11%) 1.2
Bath Ales Wild Hare (5%) 1.1

Betyg 0
Caffrey's Irish Ale (4%) 0

Omnämnda, men ej betygsatta/recenserade
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Sierra Nevada Pale Ale (5,6%)
Highlander Beer (4,8%)
Port Brewing WipeOut IPA (7%)
Brooklyn East India Pale Ale (6,8%)
Pickla Pils (4,8%)
Zeitgeist Black lager (4,9%)
Chimay Röd (7%)
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Snake Dog IPA (7,1%)
Wisby Klosteröl (5%)
Sarajevska Pivo (5%)
Kasteel Rouge (8%)
Palm Ale -
Maes (5,1%)
Jupiler (5,2%)

Hornbeer Røgøl (5,7%) Amager Rugporter (8,5%) samt Brother Thelonious (9,4 %)

2010-11-10T16:35:00.011+01:00

Idén till denna öl (enligt flasketiketten) föddes i samband med ett besök i den sydtyska staden Bamberg vars bryggerier är kända för sina rököl. Överraskande bra är min spontana reaktion! En fin grumlig mörkbrun färg med lätt stickande kolsyra. Smakmässigt en kraftig syrlighet blandat med en rejält rökig ton, rakt igenom. En osedvanligt lyckad kombination. Syrligheten och rökigheten är ledorden, men jag upplevde även en ton av söt malt. Som negativt kan noteras att ölen är en aning vattnig i eftersmaken men eftersom helheten är lyckad måste Hornbeer Røgøl sorteras in i kategorin "mycket bra" rököl. Betyg: 4.4 (5.0). Detta öl hittar du främst i en välsorterad butik i Köpenhamn.

Rug står då inte för rök, utan råg, vilket framför allt just i denna stund blir rätt uppenbart med tanke på namnet på ovanstående omskrivna öl. Men på Systembolaget i ett exhalterat tillstånd kanske det inte är så uppenbart. Amager Rugporter inhandlades någon gång i somras, då den ingick i ett tillfälligt släpp. Amagers rågporter är en helt okej, fyllig och inte särskilt alkoholskadad öl med tanke på styrkan. Dock en aning komplex i och med att vissa bismaker noterades men kunde inte identifieras. Störigt. Förutom rågsmaken; rostad malt, kaffe och lakrits. Också rökig (lite) och hyfsat bitter (vilket inte uppskattas). En touch av humle framkom i eftersmaken. Som sagt var det ganska bra grejer, men suget att dricka denna öl igen är inte sådär särskilt stort. Egentligen var den en gnutta tradig. Betyg: 3.7 (5.0).

Till sist, Brother Thelonious. Ett öl som är lite enklare att få tag på eftersom den finns i Systembolagets fasta sortiment. En amerikansk version av belgisk klosteröl skapad av North Coast Brewing Company som även har Red Seal Ale hos bolaget. Ölen kan enligt min upplevelse bäst beskrivas med orden jäst, lättdrucken och balanserad. Smakrik och komplex i doft och smak och det blev en hel uppsjö med intryck när ölen intogs. Fyllig, med toner av bland annat kryddor, alkohol, choklad, torkad frukt, malt och rödvin. Ömsom beska och ömsom syrlighet och där det sistnämnda framträder främst i slutfasen. En balanserad och mycket intressant öl. En spontan känsla är att Brother Thelonious passar bra på julbordet nu när det snart är dags, då förslagsvis till mörkt bröd eller pepparkaka. Negativt? Ölen känns som lite för mycket ibland, och köps i en måttlig utsträckning. Pris: 28:90 för 355 ml. Betyg: 4.0 (5.0).

Zeunerts Höga kusten (5,3 %)

2010-11-03T16:57:00.005+01:00

Idag skrivs det om en öl som inte är särskilt rolig, inte särskilt bra heller. Men den ska ju recenseras, och förmodligen finns det många som tycker annorlunda. I helgen när det finns mer tid för lugn och ro ska jag skriva om lite roliga öl eftersom jag har en del sådana på lager. Zeunerts Höga kusten hade jag noll förväntningar på och inhandlades i brist på annat. Denna öl är en ale från Sollefteå där bryggeriet är lokaliserat. Zeunerts startade sin verksamhet 1993 då i redan befintliga lokaler anpassade för bryggning. Numera är bryggeriet ägt av Kopparbergs.

Först och främst när det gäller ölen i sig, om miljön hade varit den rätta; jag minns när jag fjällvandrade i Abisko för en jäkla massa år sedan, med fjällen och riporna tätt inpå, så hade den kanske smakat bättre. Vem vet? Jag lär i och för sig inte testa. Nä, Zeunerts Höga kusten åker i kistan och kommer att stanna där.

Vad finns att säga om doft och smakupplevelsen? Svag sötma, svag beska, brödig och mycket lätt fruktig. Det finns ingenting i helhetsintrycket som sticker ut eller utmärker ölen och hela upplevelsen blir på ett sätt intetsägande. Notera intetsägande, det är säkert ingen dålig öl, men det ska till en hel del mer för att jag ska bli intresserad. Betyg: 2.5 (5.0). Pris: 15:50 för 500 ml. Tillgänglighet: I Systembolagets fasta sortiment sedan 1997.

Beer Here Hoptilicus (9%)

2010-10-31T16:36:00.007+01:00

I en maklig men ändå hyfsad stabil takt betar jag av öl från Beer Here. I förra veckan intogs en amerikansk ale med namnet Hoptilicus som var oväntat bra. Oväntat, dels eftersom jag hade hört en del kritik, och dels eftersom min intuition sade mig att den skulle vara lite spritig eftersom den ser giftig ut och ligger på nio procent. Men tvärtom var Hoptilicus lättdrucken. Alkoholen var väl gömd. Vid upphällning en mörk och ej tjock rödbrun vätska och en hyfsat livlig kolsyra. En mycket fräsch och distinkt humle i smaken men ändå balanserad. Och i periferin en maltsötma. Doften mest malt. Bitterheten låg. En del konstiga jox-kryddor som är svårplacerade men påminde lite om jul och jord. En öl som uppskattades eftersom den var enkel och komplex på samma gång. Tveka inte att testa Hoptilicus om möjlighet ges. Betyg: 4.5 (5.0).

Seven Giraffes (5,1%) & Traquair 2010 (10 %)

2010-10-25T18:18:00.010+02:00

Idag recenseras två nytillskott, den första gästar under längre tid, den andre är tillfällig under hösten. Nja sådär sammanfattar ölen rätt så bra! Som sagt tidigare, hamnar under kategorin rolig att testa!

Seven Giraffes bryggs av skottska Williams Bros Brewing Co. Bara namnet säger ju en del om fantasin, suck! ölen innehåller sju olika maltsorter och torrhumlad med Cascade och Styrian Golding. Vid första sippen slås man av en behaglig humle, men om det är två, fem eller sju maltsorter gör mig detsamma. Ölen är kryddad med fläder och citronzest. För oss dödliga leder en snabb sökning att citronzest är det yttersta gula på citronskalet. Detta omvandlas i upplevelsen till en frisk sommarkänsla i doftupplevelsen, men märks inte i smaken. Sammanfattningsvis: en okej öl som är bättre än en Pripps Blå eller en Kung, men bara snäppet över. Betyg: 2.5 (5.0) Pris: 23:90 för 500 ml. I Systembolagets fasta sortiment.
+ i kanten för etiketten. Jag älskar giraffer!

Traquair 2010 har en mörk, och brun färg vid upphällning. Bra skjuts i kolsyran. Traquair är en brittisk Barley Wine som i ärlighetens namn hade tjänat på att lagras. Ölen var absolut inte genomusel när det som vanligt blev så att den dracks tätt inpå inköpet. Till de negativa aspekterna kan tillföras att ölet var spritigt, lite väl bränd doft och smak och en sötma som tränger på för mycket. Övriga smaker (kaffe, choklad et cetera) hade gärna fått vara liiite mer framträdande. Positivt? Tja, jag gillar stilen. Betyg: 2.9 (5.0). Pris: 39:90 för 330 ml.

Hornbeer Gladiator (6,4 %)

2010-10-22T19:59:00.006+02:00

Hornbeer Gladiator, en dansk IPA utmanade i somras Midtfyns Bryghus. Kanske giganternas kamp, eller i alla fall en bra kamp! Jag har druckit endast ett par öl från Midtfyn, men de har imponerat. Följande text från etiketten kan i en sann sportmanship-anda på ett bättre sätt beskriva denna "tävling":

I det gamle Rom udkæmpede Gladiatorerne drabelige kampe på liv og død. I vores tid udkæmpes de drabelige kampe heldigvis næsten kun i sport. I øllets verden dyster bryggerne om at lave den bedste øl. Denne øl er brygget i samme ånd, som da Gladiatorerne kæmpede, som når det danske fodboldlandshold ydmyger USA i kvartfinalen i Sydafrika i juni 2010 - og som en venskabelig, drabelig dyst mellem Midtfyns Bryghus og Hornbeer om at lave den bedste øl!

Ölen är nästan identiska till utseende. Kanske i smak?! Jag köpte Hornbeers variant, dels eftersom jag gillar Hornbeer, dels efter rekommendation av herren som huserar på Barley Wine. Humlen är i doft och smak kraftig och, skulle jag vilja säga: genomsyrande. Fruktig doft och smak. Hyfsat maltig. Lite söt, men bara lite. Bitterheten hålls i schack. Balanserad. En välgjord och njutbar IPA! Skulle vara intressant att testa Midtfyns variant! Betyg: 4.8 (5.0).

Besök på biskopen

2010-10-18T16:02:00.010+02:00

En trevlig helg har passerat. Slag i saken gjordes genom besök på "nya" biskopen på Gustav Adolfs torg. Men där blev det bara en öl. Det var mycket folk (läs ålahoen) och lokalen var inredd som en polenfärja. Men vem vet, en reling kanske kan vara bra att ha när klockan har passerat midnatt. På biskopen testades Left Hands 400 pound Monkey (6,7%) som fanns på tap. Left Hand Brewing Co har jag som många andra hobbyölälskare stiftat bekantskap med via deras Milk stout och Haystack Weat. Två mycket bra öl, och Left Hand fortsätter imponera. Jag föll som en fura för 400. Kan beskrivas som smakrikt. Söta syrliga smaker uppblandat med kåda och tall. Vid upphällning bärnstensfärgad med en fascinerande gräddig skumkrona. Mild kolsyra. Huvudintrycket från hela upplevelsen är komplex. Många smaker men samtidigt välbalanserat, med en inte alltför kraftig och blommig humle. Dofterna var dämpade i jämförelse med smaken. Ett öl som jag älskade. Betyg: 5.0 (5.0).

När ölen var avslutad knallade vi ner till gamla trygga biskopen på Norra Vallgatan. Där var det ungefär samma fina utbud, och ett mer stillsamt antal människor. Ingen trängsel i baren.

Jag drack följande öl: Founders Pale Ale (5,4%), Snake Dog IPA (7,1%), Avery Out Of Bounds (5,1%), Thomas Creek Class Five IPA (5,5%), Brooklyn Monster Ale (10,1%), Mikkeller East Kent Golding Single Hop IPA (6,9%), Great Divide Titan IPA (7,1%), Dugges Never Mind The Bollox! (9%)

Det var ett gäng fantastiskt fina öl som jag lyckades pricka in under kvällen, det är det första som måste sägas, med ett undantag som blir först ut: Brooklyns Barley Wine, Monster Ale. Denna öl var på tok alldeles för söt. En sötma som inte var angenäm på något vis. På detta en beska som var irriterande. Några andra smaker var svåra att förnimma eftersom sötman dominerade ut allt annat. Flaskan var (liksom Brooklyns chokladstout som intogs i somras) utgången i september 2009. Så den var med andra ord lagrad ett tag. Nä, Brooklyn är inte mycket att ha, den enda öl från bryggeriet som har fallit i goda händer är deras IPA som lanserades på bolaget för ett tag sedan, men det är en annan historia. Betyg: 1.0 (5.0). Pris: 95:00 för 330 ml.

Dugges har en plats i mitt hjärta, och jag blev glad när jag såg Dugges Never Mind The Bollox! på kran. Det finns något särskilt med detta öl som i stil är en dubbel IPA, och det är en extremt tydlig smak bestående av syrliga tropiska frukter. Lite av en AHA-upplevelse, att denna smak är så tydlig alltså. Fungerar bra som godis. Humlen är fint presenterad i doft och smak. En aning bitter, men oerhört välsmakande och denna svenska dubbel IPA är onekligen fint balanserad. Betyg: 4.7 (5.0).

Mikkeller East Kent Golding Single Hop IPA är bra, och recenserades i samband med ett besök i april månad. Titan IPA skrevs ner kortfattat i januari, men det var innan jag fick ordentlig smak på öl med en tydligt humlad profil. När det gäller Snake Dog IPA så skriver jag återigen, liksom i november 2009, att den får avhandlas vid ett annat tillfälle. Ska så småningom dricka och därmed fördjupa mig mer i bryggeriet och deras drycker. Det får bli en historia i sig i ett annat sammanhang.

Founders Pale Ale. Humlad med Centennial. Balanserad och fräscht blommig. Ingen direkt superupplevele, men stabil. Betyg: 4.0 (5.0). Founders är annars ett favoritbryggeri och tidigare upplevelser är: Centennial IPA, Double Trouble, Red's Rye PA, Breakfast Stout samt Curmudgeon Old Ale. Snygg hemsida.

När det gäller Thomas Creek Five Class IPA kan jag säga att den var bra! Ber om att få återkomma, då min nyfikenhet har väckts, och då jag säkerligen inom en snar framtid kommer att hugga in på Imperial Oak, Porter och vad mer jag kan komma över. Intressant.

Sist, men inte minst, Avery Out Of Bounds imponerade liksom Left Hand. En, med en svag alkoholstyrka, mycket välsmakande stout. Ölen kändes inte så svag alkoholmässigt, och jag blev förvånad när jag googlade styrkan (på flaskan står det ju endast Yeah It is! nere i högra hörnet på flaskan, vilket är rätt kul). En mörkt rödbrun vätska som har en kraftigt torr rostad karaktär. Kaffe, choklad och lakrits i en tydlig smakrik och lyckad kombination. Små touchar av amerikansk humle. Krämig i konsistensen och ett mumsig öl som lyckas perfekt utan att alkoholstyrkan behöver vandra upp mot sju, åtta eller nio procent. Lätt högsta betyg: 5.0 (5.0). Ett måsteköp. Pris: 95:00 för 330 ml.

Nästa vecka är det dags för ett besök på Mikkeller bar, och förmodligen ett inköp hos en välsorterad butik på andra sidan sundet. Självklart återkommer jag med en rapport för den som är intresserad.

Mohawk Stitch (5,3 %) & Mohawk EIPA (7,5 %)

2010-10-13T20:51:00.004+02:00

Mohawk Stitch och Mohawk EIPA bryggs på Sigtuna brygghus. Stitch:en är najs vilket är en aning paradoxalt eftersom min upplevelse är att den är tunn, lite vattnig och smaklös med andra ord. Ingen öl som jag direkt associerar med karaktär eller kraftiga och stora smaker. Men, med betoning, en påtaglig chokladsmak. Inte helt väntat då den överlägset tydligaste aromen är kaffe. Inte fel det heller. Mycket trevligt. Så pass trevligt att jag faktiskt köper ölen då och då, just för att den är så enkel. Testa så tror jag att ni förstår vad jag menar. Betyg: 3.6 (5.0). Pris: 26:80 för 500 ml. Tillfällig på Systembolaget sedan den förste september.

Mohawk EIPA har prövats i ett par olika sammanhang. Men den håller inte måttet. Förväntningarna var höga. Humlesorterna Amarillo, Cascade, Centennial, Chinock, Columbus, Magnum och Simcoe lät som en riktig höjdare. Mastodonthumlig med andra ord. Orange och rödtonad vid upphällning. När det gäller smaken, och av vikt för den fortsatta recensionen, humlechocken uteblev. Jisses vilken besvikelse. Vad gick snett? Övrigt värt att nämna var att ölet var svag i sötma och beska. En syrlighet som inte vad särskilt förnimbar. Vad mer att berätta? Inte särskilt mycket. Dissas! Betyg: 2.5 (5.0). Pris: 36:10 för 500 ml.

BarleyWine

2010-10-10T16:26:00.014+02:00

Snabbt inlägg idag. Igår företogs en spontan icke-ölrelaterad resa till Köpenhamn. Inne på BarleyWine blev det lite panikartat eftersom tiden var knapp, cirka 10 minuter. En rejäl inköpsresa vankas om cirka två veckor. På BarleyWine köpte jag: Beer Here Hoptilicus (9%), Hornbeer Kiss The Frog (4,6 %) Hornbeer Røgøl (5,7%), Southern Tier Phin & Matts Extraordinary Ale (5,4%) Nieuwpoortse Roste Jeanne (7%), S't Bernardus Abt 12 (10%), Brasserie (Abbaye) Des Rocs Grand Cru (9,5%).

Sedvanligt besök gjordes i "mataffären" Irma. Ett fint ölsortiment till bra priser. Inte så oväntat fanns mycket dansk öl, bland annat flertalet sorter från Nørrebro Bryghus, exempelvis New York Lager (5,2%) och Bombay Pale Ale (6,5%) som kostar 25:00 DKK flaskan. Tänker även testa Tæppefald (6,2%) samt Humlefryd (5,5%) från Bryggeriet Skands som etablerades 2003. 16:00 DKK flaskan. Ølfabrikken Pale Ale för 8:00 DKK burken är ju också minst sagt ett fynd.

Girardin Framboise (5%)

2010-10-07T18:17:00.006+02:00

På lördag är det dags att återigen besöka BarleyWine. Lagret är redo för en påfyllning. Finns mycket spännande att köpa. Såhär lite impulsivt blir det nog några amerikanska brygder, och garanterat ett par flaskor från Amager Bryghus. Eftersom resan är spontan och, tro det eller ej, har andra syften än att köpa och dricka öl blir kappsäcken ganska så lätt.

På tal om BarleyWine tas nu tillfället i akt att skriva några rader om en fin öl som förgyllde min sommar: Girardin Framboise från Brouwerij Girardin! En trevlig icke-komplex hallonlambic som påminde en del om soda, men som för all del inte var vattnig, inte alls. En klar röd vätska var synen vid upphällning. Frisk, fruktig och ganska lysande för att vara så enkel. Inte alls speciell söt, och sodakänslan, hade kanske i en annan sinnesstämning upplevts som negativt, men i värmen satt den som en keps. Mycket fin smak. En del hade nog klagat på att den är ointressant, men jag uppskattar att det finns alternativ till abstrakta lambics. Lambic är och kommer alltid att förbli min favoritstil i ölvärlden. Brouwerij Girardin imponerar återigen! Betyg: 4.5 (5.0)

Samuel Adams

2010-10-06T17:10:00.008+02:00

Bland de tre är min upplevelse att Honey porter (5,5%) är den bästa! Varför?! För att vara så prisvärd så känns denna porter ganska lyxig. Fin sötma i både doft och smak, ölen är ju kryddad med honung, och som lyfts fram på ett lyckat sätt. Mild kolsyra. En stilla ton av kaffe och kola. Ett bra, trevligt, och stabilt öl som då och då åker ner i kundkorgen på bolaget. Därav blir betyget relativt högt: 4.0. Pris: 18:90 för 355 ml.

Samuel Adams är ett bryggeri som i grund och botten för personlig del är uppskattat. En del öl är bra, en del är mindre bra. Tidigare har Boston Ale (4,8%) recenserats, och denna lilla berättelse finner du här.

Samuel Adams Black Lager (4,9%) är också bra! Här framkommer en mysig ton av choklad i doft och smak. Smakerna är rejält brända om ni förstår hur jag menar, särskilt i eftersmaken. Kanske inte riktigt lika frisk som honungsölen, men väl balanserad och lättdrucken. Välgjord, men kanske inte så spännande, inget revolutionerande, men den förhoppningen fanns ju inte, och alla öl behöver inte vara något extra. Psykologisk köper jag oftare honungsportern. Stabilt betyg även här: 4.0. Pris: 15:90 för 355 ml.

De flesta oktoberfestöl som finns att tillgå på bolaget är inget för mig. Tråkiga och smakar likadant, med ett par undantag. Därför har de flesta ratats i år. Samuel Adams oktoberfest (5,5 %) var ett undantag, men det kanske inte var särskilt genomtänkt. Väldigt maltig i smaken, ganska söt. Väldigt enkel. Inte otäck på något sätt men väl simpel. Kanske lite fruktig. Ett öl som inte gav mig någonting, och finns inte heller så mycket att orda om. Finns egentligen inget underlag, och från min sida inte heller något intresse för en djupare analys. Hoppa över denna om du inte tvunget vill testa allt (inte fel med det i och för sig). Betyg: 2.7 (5.0). Pris: 17:90 för 355 ml.

I somras under en tågresa mellan Toronto och New York drack jag "ett gäng" Samuel Adams men tragikomiskt och kanske logiskt minns jag ej sort och hittar inte heller bilder, men jag har fler öl från bryggeriet att recensera så det får bli en annan gång. Samuel Adams har många spännande öl. Kolla in hemsidan.

Alla ovan nämnda öl finns tillgängliga på Systembolaget.

Ölrapport från Island - del II

2010-10-03T17:18:00.014+02:00

Island var ett resmål som jag åkte till i början av året. Islänningarna är duktiga på öl och en hel del sådana (öl då) slöks under den dryga vecka som jag var iväg. Sedan tidigare har min ambition varit att för er kära vänner att recensera (eller mer riktigt kommentera) de öl som intogs under resan. Inlägget: Ölrapport från Island - del I återfinns här. Nu är det dags för Island del II. Vid ett senare tillfälle kommer den tredje och avslutande delen på Islandstemat. Tanken med temat är att väcka intresse för egna efterforskningar eller som en slags miniguide avseende öl för andra som åker till ön.

Fosterlandsins Freyja (4,5%)
Ett coolt veteöl från Ölvisholt som var först på Island med sitt Freyja att brygga ett veteöl. Detta öl är kryddat med koriander. Koriandern är dock ej särskilt påtaglig. Lättdrucket fräscht öl som passar bra ihop med enklare måltider exempelvis sallad. Kan dra mig till minnes att vi ansåg att Freyja var ett öl utöver det vanliga. Betyg: 4.1

Kaldi Dökkur (5%) och Þorra Kaldi (5,4%)
Vi provade Kaldi Dökkur (5%) och Þorra Kaldi (5,4%) som känns som Bill och Bull eller Kreti och Pleti, alltså rörigt. Ölen produceras av Bruggsmiðjan som totalt har sex öl i sitt sortiment. Islands första mikrobryggeri läste jag mig till. Kaldis bas består av 4 sorters korn, tre sorters humle, jäst och vatten. Förutom det isländska vattnet är resterande råvaror från Tjeckien. Slår ihop recensionen då det inte finns så mycket att skriva mer än att vi inte alls uppskattade dessa öl. Knappt märkbar skillnad i jämförelse mellan ölen. I smak söt och bitter. Bitter i huvudsak i avslutningen. Mörkt rödbrun färg och man drog lite på munnen på grund av obehaglighetskänslan. Kanske bara var fel där och då. Betyg: 2.2 (5.0).

Skjalfti (5%)
Också ett öl från Ölvisholt. Finns liksom Mori (5,5%) tillgänglig på Bishop och som tidigare i bloggen har kommenterats såhär: "Vidare intogs en isländsk öl, Skjalfti (5 %), flasköl 330 ml. Skjalfti betyder jordbävning. Två dagar innan bryggeriet skulle invigas drabbades Island av en jordbävning. En söt öl men inslag av karamell, inget speciellt på något sätt, men inte på något sätt fel". Betyg 2.5 (5.0).

Islenskur Urvals Stout (Viking Olgerd Akureyri)(5,8%)
Vetitusan vad som är bryggeriet och vad som är namnet på ölen. Men ordet stout är ju det enda man behöver veta - en ganska brutal mörk färg och i lukt och smak brända toner av kaffe, choklad,och något som påminner om vanilj, eller kanske kokos. Mycket god och mycket lättdrucken. Kom ihåg denna öl som en riktig hit. Betyg: 4.7 (5.0).

Svammel om höstens nyheter samt ett trevligt öl som heter Maredsous 6

2010-10-02T16:49:00.008+02:00

Den första dagen i oktober månad, det vill säga igår, var ju spännande. Men inga överdrifter här inte. Utgick i maklig takt och inför helgen köptes: Fuller's London Porter (5,4%) (mycket bra porter som har testats tidigare) Bagge Bocköl (6%), Dugges Kals Stout (5%), Innis & Guns Rum Cask Oak Aged Beer (7,4%), Seven Giraffes (5,1%) samt S:t Eriks IPA (5,3%). Cantillon Kriek Lambic Bio (5%) drack jag i samband med ett besök på bryggeriet förra sommaren. Mycket bra! Yeti Imperial Stout (9,5%) är extremt bra, men fanns tyvärr inte på Östra Förstadsgatan, utan kommer sannerligen bli inköpt i nästa vecka. Bäst hittills har varit, oväntat, Innis & Guns Rum Cask Oak Aged Beer. På andra sidan skalan finns Bagge Bocköl.

Ovan nämnda öl kommer att avhandlas vid ett senare tillfälle. Nog med svammel. Ett trevligt öl som är värt att nämna heter Maredsous. Ölet har länge varit en trogen efterföljare som druckits här och var, i Sverige, i Belgien, i USA, ja, lite överallt. Som en kär gammal trogen vän helt enkelt. Maredsous är inget jättebra öl, men det är bra. Det är tryggt och det är inget kludd. Maredsous bryggs i tre olika stilar; blond (6%), brun (8%) och trippel (10%). Bryggeriet är döpt efter den by i Belgien där verksamheten är lokaliserad, alltså Maredsous. För vidare läsning surfa in på hemsidan, men det är på egen risk, den är rätt svårnavigerad. Särskilt efter ett par öl. Maredsous 6 och 8 finns i Systembolagets ordinarie sortiment. 10:an i beställningssortimentet. På min bild syns 6:an. Denna öl är liksom de övriga ganska fruktig, då tropiska lite syrliga frukter som framför allt ananas. Också ganska söt. Svårt att säga vilken som är bäst, det beror nog på humör skulle jag vilja säga. Min upplevelse är att det som skiljer ölen emellan är att doft och smak ökar med 8:an och än mer med 10:an. Pris för 6:an är 18:20 :- för 330 ml. Betyg: 3.9 (5.0).

Black Rocket Porter (5,5%)

2010-09-27T21:54:00.005+02:00

BRP som är bryggd av Gamla Slottskällans Bryggeri är en imponerande porter i amerikansk stil ! Kolsvart till färgen. En rostad maltig doft är tydligt förnimbar liksom humlen i smaken. Annars kaffesmak. Inte särskilt söt, men däremot lite besk i avslutningen. En rejäl (kraftig) porter som sticker ut vilket är duktigt med tanke på den lugna alkoholhalten. Betyg: 4.1 (5.0).

Avery Maharaja Imperial India Pale Ale (10,3 %)

2010-09-25T18:13:00.011+02:00

Sannerligen ett makalöst öl. IBU 102. IBU är ett mått för beska i ölen och förkortningen står bokstavligen för International Bitterness Units.

Nåväl, Maharaja var kanske lite väl häftigt att dricka som ett AW-öl framför spisen rörandes i grytorna, m.a.o. slog ölet rätt rejält. Extremhumlat! En stil som jag under året har lärt mig att uppskatta, vilket märks på betygsättningen. Jämför betyg detta året med förra inom genren.

Avery gör bra öl, men Maharaja var fantastiskt. Tyngden eller kraftfullheten är överväldigande. Lite som G Schneider & Sons Aventinus Weizen Eisbock (12%) fast då istället kryddan som är så extremt framträdande. Psykologiskt finns inte suget alltid där när det är öl-time. Kanske är det relativt tuffa sötman som är boven i det hela. Det drar ner betyget något.

Slutligen känns det inte särskilt lönt att definiera fler smaker i denna ölanalys, men utöver humlen var ölen lite sådär citrusgräsaktig och kådabarrig. Kolsyran är något över medel och mycket trevligt att det var lite fart på gasen. Betyg: 4.8 (5.0). Pris: cirka 70 :- för 700 ml.

Shepherd Neame 1698 Strong Ale (6,5%)

2010-09-21T17:28:00.006+02:00

Det första som i sedvanlig ordning bör nämnas är att 1698 Strong Ale är ett helt ok öl från brittiska Shepherd Neame Ltd. Deras jobbiga hemsida finns här. Om jag inte har missförstått hela saken, bryggdes detta öl (eller en annan variant) första gången 1998 för att fira bryggeriets 300 års-jubileum. Undertecknad köpte ölet när det släpptes på bolaget i augusti förra året, och, häromdagen införskaffades det på nytt och dracks under angenäma former. Tyvärr är det ganska tråkigt! Och två inköp på över ett år styrker ju även att så är fallet. 1698 faller lätt i glömska. I analysen måste understrykas att Shepherd Neame trots tråkighetsfaktorn inte är ett dåligt öl, men inte heller något extra.

Smaken är relativt söt, en del upplever ölen som fruktig, men jag skulle snarare vilja säga blommig. Humlebeskan märks knappt, och det var ju inte heller direkt väntat. Klen! Medelkraftig kolsyra. En grumlig, kopparfärg. Vad finns mer att säga? Jag vet inte?! En standardale som inte direkt väcker intresse för bryggeriets övriga ölsorter. Fast har ju testat allt som finns här i Sverige, liksom många andra, och tycker att även de ölen måste klassas som bra men tråkiga: Bishop Finger (5,4 %) Spitfire (4,5 %) samt Whitstable Bay Organic Ale (4,5%). Bäst är nog den sistnämnda! Betyg: 3.0 (5.0). Pris: 15:40 för 330 ml. Tillgänglighet: Systembolaget.

Fru Frederiksen (7%)

2010-09-17T20:02:00.004+02:00

Fru Frederiksen är en mycket trevlig stout från Amager Bryghus, och som för min del lätt blir köpt när den dyker upp någonstans, exempelvis, kanske mindre oväntat, i vårt grannland Köpenhamn. Fru Frederiksen är bättre än Hr. Frederiksen (10,5%) som recenseras här. Den avgörande skillnaden är att Fru Frederiksen inte är spritig. Dessutom är det lent och, tja, det rätta ordet är kanske smidigt i munnen. Tydlig smak av lakrits, mindre framträdande är kaffe och choklad. Ungefär detsamma i doft. Hyfsat kraftig kolsyra, och om man känner mig så vet man att det är ett plus. Amager presenterar som sagt en mycket bra och därmed välsmakande stout, vilket visar sig i betyget; 4.8 (5.0). Pris: inköpt i Danmark. Fanns även på Systembolaget för cirka ett år sedan, naturligtvis blev det ett par flaskor även då.

Nøgne ø Sunturnbrew (11%)

2010-09-16T17:11:00.004+02:00

Tyckte INTE alls om denna. Smakade mest sprit och bränt gummi. Obehagligt seg i konsistensen och obotligt tråkig. Med detta sagt var ölet också rökigt och har en viss maltsötma. Viss bittherhet i finishen. Bortkastade pengar och en stor besvikelse. Betyg: 1.2 (5.0).

Midtfyns Bryghus Imperial Stout (9,5%)

2010-09-14T16:57:00.005+02:00

Denna öl ingick i Systembolagets tillfälliga släpp i december eller januari 2009/2010. Kolsvart till färgen, och med en relativt stor beigekrämig skumkrona ett vackert öl att titta på. Ölet som har stått ett tag i skafferiet "slog" ganska hårt på ett bra sätt. Alkoholhalten är ju inte extremt hög, men ingav en vimsig och varm känsla i kroppen. I smak mest inslag av lakrits och vanilj, vilket i rätta proportioner är en mycket bra och god kombination. Denna imperial stout var ganska söt,och med en nertonad kolsyra samt beaktad i sin helhet, hade ölet passat bra som dessertdryck. I och med att detta är ett stabilt hantverk blir betyget högt: 4.6 (5.0). Är dock inte den bästa imperial stout jag har druckit! När det gäller tillgång blir det väl till att komma över denna i Danmark. Pris i Sverige när det begav sig: cirka 70 kronor för 500 ml.

Några Kalla i en lista

2010-09-09T18:28:00.028+02:00

Som blogginlägg numero etthundra kan det ju vara passande med en betygssammanställning, alltså en förteckning av alla recenserade öl. Uppdateras fortlöpande. Vill du läsa specifikt om ett öl förslår jag att du använder bloggens sökmotor. Betygen är ju naturligtvis satta på halvt allvar och ska ses som en fingervisning.

Betyg 5
Rogue Chocolat Stout (6.3%)
Smisje Kerst (11%)
Founders Red's Rye PA (6,6%)
Mikkeller Centennial Single Hop IPA (6,9%)
Amager Bryghus IPA (7%)
Sierra Nevada Bigfoot Ale (9.6%)
Founders Breakfast Stout (8,3%)
Rochefort 10 (11,3 %)
Beer Here Fat Cat Red Ale (4,7%)
Oppigårds InWit (4,5%)
Gueuze Girardin 1882 (5%)
Ölvisholt Suttungasumbl (7,2%)
Waterloo Double Dark (8,5%)
Haandbryggeriet Dark Force (9%)
Péché Mortel (9,5%)
Rogue Smoke Ale (7%)
Triple Karmeliet (8,4%)

Betyg 4
Ölands Påsköl (5,3%) 4.9
Hornbeer Gladiator (6,4 %) 4.8
Avery Maharaja Imperial India Pale Ale (10,3 %) 4.8
Fru Frederiksen (7%) 4.8
Göteborgsporter från Oceanbryggeriet (5%) 4.8
Brasserie Des Rocs Triple Impériale (10%) 4.8
Oud Beersel Oude Gueuze Vielle (6%) 4.8
La Trappe Witte Trappist (5,5%) 4.8
Westmalle Tripel (9,5%) 4.8
Nils Oscar Rökporter (5,9%) 4,8
Islenskur Urvals Stout (Viking Olgerd Akureyri)(5,8%) 4.7
Urthel Hop-it (9,5%) 4.7
G Schneider & Sons Aventinus Weizen Eisbock (12%) 4.7
Fuller's India Pale Ale (5,3%) 4.7
S't Peters Cream Stout (6,5%) 4.7
Midtfyns Bryghus Imperial Stout (9,5%) 4.6
Primátor Dark (4,8%) 4.6
De Dolle Ara Bier (8%) 4.6
Old Chub Scottish Style (8%) 4.6
Lamoral Degmont Triple (8%) 4.6
Avery Hog Heaven Ale (9,2%) 4.6
Beer Here Hoptilicus (9%) 4.5
Girardin Framboise (5%) 4.5
Rogue XS Imperial Younger's Special Bitter (7,4%) 4.5
Mikkeller Beer Geek Breakfast (7,5%) 4.5
Left Hand Milk Stout (5,2%) 4.5
Young's Double Chocolate Stout (5,2%) 4.5
Urthel Samaranth Quadrium (11%) 4.5
Oppigårds Indian Tribute (6,6%) 4.5
Corsendonk Christmas Ale (8,5%) 4.5
Hantverksbryggeriets Kosacken (7,5%) 4.5
Grimbergen Double (6,5%) 4.5
Haystack Wheat (5%) 4.5
Haandbryggeriet Ardenne Blond (8%) 4.5
Dugges 1/2 Idjit (7%) 4.5
Sotholmen Extra Stout (7%) 4.5
Gordon (8.7%) 4.5
Hornbeer Røgøl (5,7%) 4.4
Circle Master (4,7%) 4.3
Grebbestad Lager (5%) 4.3
Bedarö Bitter (4,5%) 4.3
Belhaven Wee Heavy (6,5%) 4.2
Mikkeller Jackie Brown (5,9%) 4.2
Taras Boulba (4,5%) 4.2
Chimay Blå (9%) 4.2
Fosterlandsins Freyja (4,5%) 4.1
Black Rocket Porter (5,5%) 4.1
La Fin du Monde (9%) 4.1
Delirium Nocturnum (8,5%) 4.1
Brother Thelonious (9,4 %) 4.0
Samuel Adams Honey porter (5,5%) 4.0
Samuel Adams Black Lager (4,9%) 4.0
Sierra Nevada Celebration ale (6,8%) 4.0
Örebro Bitter (5,7%) 4.0
Mikkeller Single Hop East Kent Golding IPA (6,9%) 4.0
Indianviken Pale Ale (6,2%) 4.0
Saint Idesbald Triple (9%) 4.0
Avery Ellie's Brown Ale (5,8%) 4.0
Mort Subite Gueuze Lambic (4,5%) 4.0
Chimay Vit (8%) 4.0
Corne Du Diable (6.5%) 4.0
Red Seal Ale (5,6%) 4.0
Duvel (8,5%) 4.0

Betyg 3
Ålö Ale (5,6%)3.9
Samuel Adams Boston Ale (4,8%) 3.9
Belhaven Twisted Thistle IPA (5,3%) 3.9
De Dolle Bos Keun (10%) 3.9
Maredsous 6, (6%) 3.9
Daleside Monkey Wrench (5,3%) 3.9
Fuller's Golden Pride (8,5%) 3.9
Erdinger Weissbier Dunkel (5,6%) 3.9
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier Dunkel (5%) 3.9
Paulaner Weissbier Kristall (5,2%) 3.9
Dugges Avenyn Ale (5%) 3.8
Timmerman Tradition Faro Lambic (4%) 3.8
Laško Pivo (4,9%) 3,8
Lindemans Cassis Lambic (4%) 3.8
Amager Rugporter (8,5%) 3.7
Mohawk Stitch (5,3 %) 3.6
Black Wych (5%) 3.6
Drie Fonteinen Oude Gueuze (6%) 3.6
Brooklyn Black Chocolate Stout (10,6%) 3.5
Spaten-Franziskaner Bräu Hefe-Weissbier (5%) 3.5
Hornbeer Summer (4,6%) 3.5
Warsteiner (4,8%) 3.5
Crocodile Lager (5,2%) 3.5
Riedenburger Pils (4,7%) 3.5
Old Rasputin Russian Imperial Stout (9%) 3.3
Ölfabrikken Porter (7,5%) 3.3
Shepherd Neame 1698 Strong Ale (6,5%)
Satan Red (8%) 3.0
Hantverksbryggeriets Narren (5,7%) 3.0
Jacobsen Brown Ale (6%) 3.0
Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (8%) 3.0
Avery New World Porter (6,7%)3.0
Devil's Pale Ale 666 (6,6%) 3.0
Duff Beer (5%) 3.0
Amager Black Nitro (7,8%) 3.0
Mikkeller Tomahawk Single Hop IPA (6,9%) 3.0
Polar Beer (4,7%) 3.0
Harviestoun Bitter & Twisted (4,2%) 3.0
Rogue Deadliest Ale (Northwestern Ale) (6,2%) 3.0
Wells Banana Bread Beer (5,2%) 3.0
Saxo Bio (7,5%) 3.0

Betyg 2
Donder & Bliksem (5,9%) 2.9
Traquair 2010 (10 %) 2.9
Närkes Double Dutch Viking (6,8%) 2.8
S't Landelin Mythique (7,5%) 2.8
Hr.Frederiksen (10,5%) 2.8
Samuel Adams oktoberfest (5,5 %) 2.7
Mohawk EIPA (7,5 %)
Seven Giraffes (5,1%) 2.5
Steam Whistle Pilsner (5%) 2.5
Zeunerts Höga kusten (5,3%) 2.5
Founders Curmudgeon Old Ale (9,8%) 2.5
Mori (5,5%) 2.5
Bödelns IPA (5,6%) 2.5
Skjalfti (5%) 2.5
Kaldi Dökkur (5%) 2.2
Þorra Kaldi (5,4%) 2.2
Fuller's Mr Harry (4,8%) 2.1
Beer Here Tia Loca (4,5%) 2.0
S:t Eriks Pilsner (5,3%) 2.0
Jenlain Blonde (5,9 %) 2.0
Thor Pilsner (4,6%) 2.0
Titan IPA-Great Divide (7,1%) 2.0
Hook Norton Haymaker (5%) 2.0
Nils Oscar Kalasöl (5,2%) 2.0
Founders Centennial IPA (7,2%) 2.0
Hercules Double IPA (9.1%) 2.0
Amager Bryghus 3.akt (5,2%) 2.0
Jever Pilsener (4,9%) 2.0

Betyg 1
Einbecker Mai-Ur-Bock (6,5%) 1.9
Einbecker Ur-bock Hell (6,5%) 1.9
Stone Ruination IPA (7,7%) 1.9
Rogue Brutal Bitter (6.2%) 1.8
Schlösser Alt (4,8%) 1.8
Lava (9,4%) 1.5
Mikeller Amarillo Single Hop IPA (6,9%) 1.5
Duchesse De Bourgogne (6,2%) 1.5
Landsort Lager (5,3%) 1,5
Dugges Påsköl (6%) 1.3
Nøgne ø Sunturnbrew (11%) 1.2
Bath Ales Wild Hare (5%) 1.1

Betyg 0
Caffrey's Irish Ale (4%) 0

Omnämnda, men ej betygsatta/recenserade
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Sierra Nevada Pale Ale (5,6%)
Highlander Beer (4,8%)
Port Brewing WipeOut IPA (7%)
Brooklyn East India Pale Ale (6,8%)
Pickla Pils (4,8%)
Zeitgeist Black lager (4,9%)
Chimay Röd (7%)
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2%)
Snake Dog IPA (7,1%)
Wisby Klosteröl (5%)
Sarajevska Pivo (5%)
Kasteel Rouge (8%)
Palm Ale -
Maes (5,1%)
Jupiler (5,2%)

Lundabryggeriet & Malmö brygghus

2010-09-08T18:37:00.006+02:00

Skåne har nu varit mitt hem i cirka 10 år. Som stolt före detta lundabo har jag med intresse följt Lundabryggeriets framfart som kan följas på Lundabryggeriet.se. Har man tillbringat en massa år i pittoreska lundstad (+ i kanten för cirka sju år på Sparta :D) med många minnen bevarade så finns det en förkärlek i barmen för stan. Lundabryggeriets verksamhet startade 2009 och ingen information i nuläget om första släppet.

Som malmöbo (också en underbar stad! Tro inte på all mediavinkling) sedan tre år tillbaka följer jag även här med exhalterad spänning Malmö brygghus etablering och utveckling. Info om deras verksamhet finns här. De håller till i Richters gamla lokaler (där min farmor för övrigt var anställd på 40-talet). Jag säger: äntligen ett lokalt bryggt öl från sveriges tredje största stad; det var på tiden! Till att börja med för min del blir det att testa deras IPA (6,6%) samt Cacao-Porter (8%). Veteölen hoppades över, och kommer istället intagas när pubbryggeriet besöks på Bergsgatan. Ölen är premiärbryggd i begränsad upplaga (2*1000 st.). Portern dricker jag i eget sällskap, IPA:an som är först ut, blir i goda vänner lag om två veckor. Återkommer i ämnet!

Urthel Samaranth Quadrium (11%)

2010-09-07T20:13:00.003+02:00

Det var ju ärligt talat ett tag sedan denna öl intogs. Urthelbryggeriet (De Leyerth Brouwerijen) gör mycket bra prylar, i alla fall det som jag tidigare har smakat. På rak arm: Urthel Hop-It (9,5%) och Urthel Tonicum Finiboldhus (7,5%). Min lilla berättelse om Hop-It hittar du här.

Urthel Samaranth Quadrium köptes på bolaget någon gång förra hösten. Länge fanns det enligt status på hemsidan, en flaska kvar på Hansacompagniet, men den hittade jag aldrig. Jag hade mina aningar om en viss slasktrattshylla som är full med enstaka öl som är på väg ut. Förgäves! Mitt letande är ju i sig ett gott betyg. I min ölbok finns följande nedplottrat; sötma som övergår till en eftersläntrande syrlighet! Fruktig. Alkoholaktig i både doft och smak. Förmodligen ungefär samma påträngande alkoholsmak som i Hop-it men då på ett positivt sätt även här. Jag håller Hop-It lite högre, men naturligtvis är det svårt att sätta fingret på varför så här i efterhand. Betyg: 4.5 (5.0).

Young's Double Chocolate Stout (5,2 %)

2010-09-05T12:41:00.004+02:00

Young's Double Chocolate Stout är en solid KLASSIKER! Rejäl smak av choklad hela vägen gör den mest minnesvärd i mitt tycke. Väldigt fyllig. Rostad doft och väldigt mörk i färgen, nästan svart. En nedtonad lakritssötma är pricken över i:et. Ett öl som borde köpas oftare!

Betyg: 4.5 (5.0).
Pris: 25:90 för 500 ml.
Tillgänglig på bolaget.

Taras Boulba (4,5%)

2010-09-04T11:20:00.004+02:00

Taras Boulba från Brasserie De La Senna är en alkoholsvag så kallad belgisk pale ale. Höaktig känsla infinner sig när den ljust gyllene vätskan hälls upp i glaset. En vit och krämig skumkrona (som inte hängde kvar till fototillfället) lägger sig fint till rätta. Ett mycket uppfriskande och humlearomatiskt öl och noterbart är en elegant övergång från bitterhet till sötma. Rätt fantastisk smak och karaktär för att vara ynka 4,5 % i alkohol. Etiketten är ju också ganska bisarr. En bastant kille som på ett slags cirkusfält är på väg att krossa en tiggare med ordet Smeirlap! som betyder idiot på flamländska. Charmigt! Taras Boulba är ett trevligt mitt i veckan öl som rekommenderas. Betyg 4.2 (5.0).

Höstens (nåja) första besök hos biskopen

2010-09-02T17:27:00.012+02:00

Temperaturmässigt var det verkligen inte höst, riktigt skönt att sitta ute i solen. Men när augusti är slut, då känns det som att hösten tar vid. Jag ska kort recensera de öl som jag drack under aftonen.

Satan Red (8%)
Bryggd av belgiska Brouwerij De Blocke som jag tidigare aldrig har hört talas om. Satan Red var intressant på så sätt att ölet var ack så ointressant. Inget som dominerade i varken smak eller lukt. Sötma, beska, malt, alkohol och vad det nu än månde vara var i perfekt balans vilket i och för sig var överraskande. Ganska uppfriskande. Ful och full djävul på etiketten. Kul att ha testat och kan drickas igen i brist på annat, men jag hade inte lagt mina slantar på detta öl. Betyg: 3.0 (5.0). Pris: 95 kronor för 330 ml.

Fuller's Mr Harry (4,8%)
Vacker kopparfärg, men i smak helt klart avslaget dassig och kändes som en plastpåse över huvudet, jobbig alltså. Hyfsat tilltagen efterbeska. Humleblommig och någonstans en aning fruktig karaktär. Mr Harry var ingen höjdare och föll mig inte alls i smaken. Betyg: 2.1 (5.0).

Founders Red's Rye PA (6,6 %)
Founders gör verkligen bra prylar, det finns en slags kvalitetsmässig "tyngd" i deras öl även om jag inte var överförtjust i deras Curmudgeon old Ale (9,8%)och Double Trouble (9,4 %). Men oavsett vad de gör så är det trots allt pålitligt. Så även rågölet Red's Rye PA. Trevlig rubinröd dimmig färg, och ett öl som jag verkligen älskade. En ren bitterhet blandas med frisk citrussmak. Rågsmaken ligger som en som vakande hand över ölet i sin helhet. Fin balans mellan malten och humlen. Perifera kryddor finns också med i kompotten. KÖP är mitt råd! Betyg 5.0 (5.0). Pris: 95 kronor för 330 ml.

Oppigårds Indian Tribute (6,6%)
Oppigårds hyllning till Indien och vem som är vid sina sinnes fulla bruk älskar inte det landet (och har man bara varit i Goa så räknas inte det)? Kul att detta fanns på Bishop.

Ölet ger med sin brutala humlesmak bestående hjärnskador på grund av chocken. Chocken att den är så god alltså. Ölet tog guld på StockholmÖlfestival 2008 och samma år utsågs det till sveriges bästa mikrobryggda öl. Smakar och doftar humle i amerikansk manér. Bitter och avsaknad av sötma. Fräsig kolsyra. Det är något som saknas för att ölet ska bli komplett. Betyg: 4.5 (5.0). Hoppas att ölen i framtiden finns på bolaget.

Brooklyn Black Chocolate Stout (10,6 %)
Bäst före utgången av september 2009? Hm, min tanke var att detta blir nog riktigt bra. Var dock lite bekymrad över alkoholhalten som var rätt brutal för att vara kvällens sista öl. Vid upphällning framkommer en tunn svart vätska, med andra ord inte särskilt tjock. Chokladsmak som inte är särskilt kraftig, vilket blir en besvikelse. Den tunna vätskan som påminner mer om vin än öl gör att det hela skär sig i munnen. Ganska spritig i smak dessutom. Nja, vet inte vad jag ska säga, detta var lite trist. På tal om Founders så skulle jag istället ha beställt in deras Breakfast Stout, den bästa imperial stout som jag har druckit. Betyg: 3.5 (5.0). Pris: 95 kronor för 330 ml.

Tysk öl - del II

2010-08-29T13:18:00.017+02:00

Onsdagen den tredje februari slängde jag in ett delinlägg om tysk öl, och nu känns det som att det är dags för den avslutande delen med detta tema. En kanske rolig aspekt i det hela är att det inte är några jätteknasiga öl, utan tvärtom, som finns lättillgängliga på Systembolaget. Skriver bara kort om varje sort eftersom inlägget annars helt enkelt blir mastodontlångt.

Först ut är Jever Pilsener (4,9%) som bryggs i staden med samma namn. En pilsner som tillverkas enligt de tyska renhetslagarna. Ölet har en snygg ljusgul färg. Saknar sötma och har en ganska frän beska. Jever Pilsener är inget öl som går hem hos mig, och därmed sällan köps, men så uppskattar jag inte heller beska. Finns även en del luriga kemiska bismaker som är svåra att sätta fingret på. Betyg: 2.0 (5.0) Pris: 13:70 :- för 330 ml.

Schlösser Alt (4,8%) lanserades på bolaget i höstas. Bryggeriet är det största i Tyskland avseende tillverkning av Alt-bier. Till skillnad från Jever relativt söt och en hyfsad beska och malt. Alt står för gammalt och syftar till att det har tillverkats enligt gamla metoder eller liknande. Gammalt är det även i smaken; dassigt och strävt (torrt) med inslag av gammalt bröd och papper. Och poängen med detta öl är? Betyg: 1.8 (5.0). Pris: 14:90 för 330 ml.

Ska nu växla över till ett riktigt bra veteöl som jag dricker med jämna mellanrum och som heter Erdinger Weissbier Dunkel (5,6%). Erdingerbryggeriet ligger strax utanför Munchen och tre av deras produkter finns på Systembolaget. Dunkel har en rostad karaktär och en viss beska. Förnimmer smak av choklad men annars inga andra särskilda smaker så det är ett icke-komplext öl. Torde falla de flesta i smaken, även de som inte i vanliga fall uppskattar mörkt öl. Ölet är dock lite disigt på grund av att jästfällningen har bibehållts. Betyg: 3.9 (5.0).Pris: 22:40 för 500 ml.

God tyskt öl är för mig inte bockölet Einbecker Mai-Ur-Bock (6,5%). Ölet smakade precis lika vidrigt som Einbecker Ur-Bock Hell. Fyllig maltsmak och en jobbig Spritbeska. Gammalt blomvatten är annars känslan när ölet inmundigas. Saknar själ. Betyg: 1.9 (5.0). Pris: 15:90 för 330 ml.

Temat tysk öl ska avslutas i positiva tongångar genom en presentation av två öl från Spaten-Franziskaner Bräu, nämligen Hefe-Weissbier Dunkel (5%) och "vanlig" Hefe-Weissbier (5%). Franziskanerbryggeriet tillverkar även öl av märket Spaten. Munken på etiketten har hängt med sedan 1909. Intressant vidare läsning finns på bryggeriets hemsida.

Hefe Weissbier Dunkel är ett bra alternativ till Erdinger. En söt, nötig och snäll smak. Brödig och en lätt smak av banan. Köper den mer sällan än Erdingers, men utan egentlig anledning, det bara blir så. Jästfällning. Betyg: 3.9 (5.0). Pris: 19:50 för 500 ml.

Hefe-Weissbier är lite sådär härligt syrlig, som att suga på en god karamell. Frisk smak av citrus och kryddor. Lätt brödig. Jästfällning. Betyg: 3.5 (5.0). Pris: 19:50 för 500 ml.

Jag har ytterligare ett gäng tyska öl att skriva om, men det får bli i form av separata inlägg.

Hantverksbryggeriets Kosacken (7,5%) & Mikkeller Centennial Single Hop IPA (6,9%) samt övriga öl i veckan

2010-08-28T08:56:00.014+02:00

Den snart gångna veckan har varit lugn ur en ölsynpunkt, men ack så trevlig. Amager Bryghus Nitro (10%) är kanske än så länge årets överraskning?! Otroligt god, det blev till och med en hastig promenad bort till bolaget i tisdags och köpte, trots priset, ytterligare ett par flaskor, varav den ena dracks under gårdagen som en, låt säga slags uppvärmning. Även klassikern Westmalle Tripel (9,5%) slank ner. Gammal recension finnes här. Nitro förtjänar att recenseras mer utförligt och det ska jag se till att göra när tid ges.

Efter en drink och en trist Heineken på fat (i brist på annat) styrdes skutan mot Bishop. Även vid detta tillfälle (som förra veckan) fanns tidsutrymme för två öl. Denna lördag erbjöds Kosacken (7,5%) på fat. Kosacken är en rejält kraftig stout och är inget som direkt dansar ner i strupen. En massiv köttig och rökig smak, lite sådär sotaktig känsla ni vet, fullkomligt exploderade i munnen. Moccafärgat och rejält krämigt skum. Tog lååång tid att få den upphälld, men blev då under tiden en trevlig konversation med killen i baren. Bland annat öppnar det nya Bishop på Gustav Adolf torg den 6 september. Kosacken är bäst hittills av dessa till namnet medeltidsinspirerade lustigheter som Hantverksbryggeriet presenterar även om det är svårt och många gånger dumt att jämföra olika stilar. Betyget blir högt, 4.5 (5.0). Pris: 69 kronor för 330 ml.

Den andra ölen då? Jo, Mikkeller Centennial Single Hop IPA (6.9%) som är en fantastisk trevlig och fin öl. Jag har blivit ett riktigt fan av humle och denna Mikkeller är ett jordnära, uppfriskande, ganska svagt och därmed anständigt icke-överdrivet humlat öl. En riktig höjdare som passar bra att bryta av med mellan "humlebomberna". Testa detta nästa gång ni är på exempelvis Bishop, jag bifogar ett tidigare foto från när jag hade en flaska hemma. Högsta betyg: 5.0 (5.0). Pris: 89 kr för 330 ml.

Jacobsen Brown Ale (6%) & Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (8%)

2010-08-23T15:48:00.005+02:00

Det var mycket längesen jag drack Jacobsen Brown Ale, men har noterat FRUKTIG med stora bokstäver och därefter friskt, maltigt och en aning torrt! Så dessa adjektiv är det jag kan komma med som recension. Helt okej, men förmodligen föga intressant. Jacobsen Brown Ale är inget som jag kan rekommendera på rak arm, och får betyget 3.0 (5.0) eftersom jag inte har noterat något direkt negativt i mitt omdöme. Det bästa är väl att köpa en flaska när tillfälle ges. Jacobsen Brown Ale finns i Systembolagets fasta sortiment. Eller? Nu när jag gjorde en sökning så ser jag att ölet har utgått. Det var tråkigt eftersom det är roligast att recensera öl som är lätta att tillgå. Anledningen kan ju vara att ölet inte var särskilt spännande, som sagt.

Jacobsen Golden Naked Christmas Ale var däremot undanstoppad i garderoben dit flertalet öl hamnar på grund av platsbrist. Flaskan plockades fram för ett tag sedan så där har jag lite mer på fötterna.

Husbryggeriet Jacobsen som ägs av giganten Carlsberg startade officiellt sin verksamhet den förste juni 2005. Vill du höra på danska språket och för vidare läsning så finns hemsidan här. Ganska rolig läsning, bland annat finns guidning kring själva framställningsprocessen.

Jacobsen Golden Naked Christmas Ale är också fruktig. Domineras av sötma och det lutar åt smak av äpple, hallon, grapefrukt och jordgubbe, men med all respekt, det är ju klurigt och nästan löjligt att försöka identifiera själva bären och frukterna. Vidare framkommer en syrlig ton. Tjock i konsistensen och svagt kolsyrad. Ett öl som med sin sötma och krämighet kan passa bra som en dessert i sig, även om jag upplevde ölet som lite tungt. Jacobsen Golden Naked Christmas Ale var inget öl som jag föll för, utan hamnar liksom många andra öl i kategorin "rolig att ha testat". Betyg: 3.0 (5.0). Pris: gåva.

Hantverksbryggeriets Narren (5,7%) & Dugges Avenyn Ale (5%)

2010-08-22T08:57:00.010+02:00

Malmöfestivalen har dragit igång och jag och min kära hustru slank in på Bishop Arms i väntan på Familjens sista låt under deras konsert på stortorget igår kväll. Tid fanns för två öl. På bloggen har tidigare nämnts Hantverksbryggeriet Västerås, och deras öl Bödeln (5,6%). När jag drack den första gången fick den betyg 2.5 vilket jag nu efter att ha druckit den flera gånger kanske kan tycka är lite lågt satt. Men jag har ju egentligen aldrig tagit min betygssättning på blodigt allvar utan ska ses som en fingervisning. Jag slänger in en bild på Bödeln från tidigare i somras då jag inte hade kameran med mig igår.

Igårkväll, till min stora förtjusning såg jag att Narren (5,7%) erbjöds på fat och självklart blev det en sådan. Kryddig, icke-komplex men paradoxalt nog svår att beskriva, kanske lite tråkig? Knappt märkbar kolsyra. Hyfsad efterbeska, men inte som bödeln då. Betyg: 3.0 (5.0).

I framtiden skjuter jag Narren åt sidan, och hugger in på Hantverksbryggeriets övriga sortiment: Bonden (3,5%), Sotarn (4,3%), Kosacken (7,5%), Munken (9,5%), Baronen (9%), Julnarren (7%) och Alkemisten (5%). Tröls ska normalt ha de flesta inne, men när jag var där senast fanns förutom Bödeln endast Alkemisten som är en blåbärslambic som inte föll mig i smaken just då.

Ölpausen avslutades med en Dugges Avenyn Ale (5%), även den på fat. Upplevde smaken dels, som tvålig, dels, som fruktig. Tydligast var smak av apelsin och aprikos! Tvålsmaken gick inte att ta miste på, men var inte så otäckt som det låter. Ölet var tjockt i konsistensen och kolsyran svag. En kraftig kompakt skumkrona som påminde om grädde. Trevligt, lättdrucket och småintressant öl sammanfattar min uppfattning ganska så bra! Betyg: 3.8 (5.0).

Beer Here Tia Loca (4,5%)

2010-08-20T16:36:00.007+02:00

Tia Loca från Beer Here är ett resultat av en förening av tyska och belgiska veteölstraditioner. Bryggt på belgisk malt, bayerska veteflingor samt kryddad i belgisk tradition.

Första intrycket och därmed det som först bör sägas om Tia Loca (som jag tror betyder galen tant, hur nu det går ihop) är att ölet smakar vatten, vatten och vatt...en mild maltsmak. Ganska tråkigt. Kryddningen är däremot lite intressant, apelsinskal som verkligen är kristallklart. Skall också finnas koriander, men det är inte alls märkbart, och det gör varken från eller till för min del.

För övrigt lite syrligt sådär. Disig, lite grumlig honungstonad färg. Svag kolsyra.

Mycket vacker etikett som alltid, och ingen kan väl missta sig på vem den minst sagt kontroversielle diktatorn på bilden föreställer?! Nja, bedömningen är att Tia Loca inte ger särskilt mycket tillbaka, så betyget blir därefter. 2.0 (5.0). Köptes för några veckor sedan på BarleyWine i Köpenhamn.

Avery New World Porter (6,7%) & Grimbergen Double (6,5%)

2010-08-19T16:04:00.010+02:00

Under tiden som jag smuttar på Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest Fresh Hop Ale (6,7%) från tillfälliga släppet i måndags (bolagets alltså) passar det ju utmärkt att skriva några rader om Avery New World Porter som lanserades den andre augusti och som finns så länge lagret räcker.

Avery New World Porter är en traditionell porter med en särskild twist som består i att den är torrhumlad. Tja, hur ska man då beskriva ölet? Självklart smak av humle, lite beska och som brukligt för en porter; choklad och kaffe.

Kan ju inte antyda något annat än att Avery bjuder på en trevlig porter och inte dålig på något sätt, men kanske lite tråkig trots allt. I mig finns en känsla av förnöjsamhet med det antal flaskor jag köpte och kommer förmodligen inte att dricka detta öl igen. Men kul att ha testat och prisvärt då priset är satt till 26:90 för 330 ml. Betyg: 3.0 (5.0).

Grimbergen Dubbel från Brouwerij Alken-Maes har en svag kryddig doft som är svår att identifiera. Men vad gör det? Maltig smak som ett resultat av ölstilens natur och förövrigt massvis av karamell som ger en vass sötma. Elegant syrlig och fruktig med inslag av kanske plommon, svart vinbär och druva. I utseende mörkt bärnstensfärgad och i konsistens krämig och tjock med medelkraftig kolsyra. Sammantaget ett öl som får mina varma rekommendationer. Betyg: 4.5 (5.0). Köpte en flaska i Köpenhamn.

Primátor Dark (4,8 %) & Belhaven Wee Heavy (6,5%)

2010-08-17T15:40:00.008+02:00

Hm...tisdag. En dag som gjord för att tipsa om två solida öl, nämligen Primátor Dark och Wee Heavy från Belhaven.

Tjeckiska Primátor Dark är ett suveränt öl och som helt rättvist har fått utmärkelser från bland annat Stockholm Beer & Whiskeyfestival. Snygg mörkbrun färg. Knäckig smak med inslag av bland annat, nöt, kola och choklad. Även smak av rostad malt och humlen framhävs högst behagligt. Kraftig sötma men känns ändå balanserad och sticker inte ut på något vis. Låg alkoholhalt och mycket drickvänlig. Utseendemässigt ser flaskan lite tråkig ut, men som sagt, tråkigt är inte innehållet. Betyg: 4.6 (5.0). Finns i Systembolagets ordinarie sortiment och kostar cirka 15 riksdaler för 330 ml.

Skotska Belhaven Wee Heavy har blivit en favorit när fantasin inte är på topp. Ölet känns stabilt och är mycket gott. Fin rödtonad färg och knäckig i smaken, kola. Malten är massiv. Också en viss sötma och lite efterbeska. En aning högre alkoholhalt, men som inte alls är fel eller så utan bidrar till en värmande munkänsla. Betyg: 4.2 (5.0). Finns precis som Primátor i det fasta sortimentet. Priset är 17:90 för 355 ml.

Left Hand Milk Stout (5,2 %)

2010-08-15T16:57:00.004+02:00

Dags att skriva om Left Hand Milk Stout från Left Hand Brewing Co som ligger i Colorado. Deras Left Hand Haystack Weat (5%) testade jag i september förra året och som jag upplevde som ett genuint uppfriskande öl, så är även Milk Stout enligt min mening. Namnet påvisar att detta är en stout med tillsatt mjölksocker och detta kännetecknas av en viss sötma. För övrigt en härlig rostad ton av i huvudsak malt. Milk Stout är mjuk, krämig och fyllig. Fint balanserad. Left Hand imponerar. Betyg: 4.5 (5.0). Köpt på andra sidan sundet.

Steam Whistle Pilsner (5%)

2010-08-13T11:05:00.006+02:00

Nu när jag är i farten och recenserar, för de flesta läsare, helt meningslösa kanadensiska öl vill jag passa på att nämna Steam Whistle Pilsner från Steam Whistle Brewing.

Ångvisslan valdes 2004 märkligt nog till bästa öl i Toronto på Golden Tap Awards. Ja, detta kanske inte är helt osant, men det säger ju en del om kvalitén på bryggeriverksamheten i stan. Värt att nämna om ingredienserna är att källvattnet är från Caledon, Ontario och humlen importeras från Tyskland.

Loggan är en slags symbolik och ska ses som en signal att arbetsdagen är slut. Symboliken är ju klockren eftersom det varken finns hjärna, hjärta eller själ i detta öl som för övrigt är det enda öl som bryggeriet orkar med att tillverka. I botten på burken står det 3FG som är en förkortning för "three fired guys". Dessa tre grabbar blev alltså avskedade från sin förra arbetsplats Upper Canada Brewing Company och därmed kom på den lysande idén att starta eget. Suck.

Ett medelmåttigt blaskigt pilsneröl som får betyget: 2.5 (5.0).

Devil's Pale Ale 666 (6,6%)

2010-08-12T18:06:00.005+02:00

Ett öl för satanister? Ja, kanske; presentationen på burken förtäljer att det är självaste djävulen som har bryggt denna dryck efter följande recept:

666 kilograms of malt.
6.66 kilograms of hops.
6.66 minutes of boiling.
6 % alc/vol.
6.6.06 date of conception.

Lite smårolig design och ett helt okej öl från Great Lakes Brewing Company etablerat 1987, med bas i Ontario. Du missar ju inte direkt något om du inte lyckas komma över en Devil's Pale Ale. Betyg: 3.0 (5.0). Förtärd på en stentrappa i Toronto.

Brasserie Des Rocs Triple Impériale (10%)

2010-08-11T15:19:00.007+02:00

Ska passa på att recensera en ny bekantskap i form av Brasserie Des Rocs Triple Impériale (10 %). Brasserie Des Rocs som ligger i en pittoresk liten belgisk by startade sin bryggeriverksamhet 1979. Nå, med denna oerhört lärorika historiska presentation ska jag också skriva några rader om drycken i sig.

Det som jag minns bäst från Triple Impériale är att det smakade och luktade grädde och starkt påminde om mjölkchoklad Det kanske låter otrevligt, men faktiskt så var detta fantastiskt gott. Dels var det en WOW-känsla (detta var oväntat!) dels var det aptitligt. Vid upphällning möttes undertecknad av en snygg, lite disig, brunaktig vätska till färg. Kändes en aning klibbig i munnen; det finns en sötma men den är svårplacerad. Tunn konsistens och väldigt lättdrucken. Trots sina 10 % märktes alkoholen mest som en touch och var alltså väl dold. Triple Impériale var en god och behaglig trippel som varmt rekommenderas och som enligt min erfarenhet skiljer sig från många andra belgiska öl. Vid nästa besök i Danmark ska jag införskaffa andra drycker från Brasserie Des Rocs. En angenäm bekantskap som lätt ska utvecklas till vänskap. Pris: har jag glömt, ölet finns att köpa på bland annat BarleyWine i Köpenhamn. Betyg: 4.8 (5.0).

Avery och släppet den 16 augusti

2010-08-09T16:50:00.006+02:00

Ska strax knalla iväg och köpa några flaskor Avery New World Porter (6,7%). Det finns i nuläget 46 flaskor kvar. Jag hade tänkt strunta i det hela men efter övervägande hade jag nog ångrat mig. Avery har en hel del intressanta prylar i sitt sortiment och då jag endast har testat deras Ellie's Brown Ale (5,8%)och Mephistoteles Stout (16%) kan New World Porter bli en intressant historia. Mitt omdöme om Ellie's Brown Ale hittar du här.

För övrigt är bolagets tillfälliga släpp den 16 augusti också ganska kul medelst Amager Black Nitro (7,8%) som jag drack på Bishop i våras. Några kommentarer finns här och här.

Övriga släpp är Abstract 02 (16%) från Brewdog, Amager Nitro (10%), Sierra Nevada Harvest Southern Hemisphere (6,7%) samt Nelson Sauvin Pale Ale (5,5%) från Det lille bryggeri. Spännande!

Edit: efter lite funderande kom jag på att jag även har provat Avery Hog Heaven. Ett bra öl och om du vill läsa min recension så hittar du den här.

Mikkeller Jackie Brown (5,9%) & Sotholmen Extra Stout (7%)

2010-08-08T12:51:00.006+02:00

Idag ska jag tipsa om ett par öl som är väldigt goda och som är lättillgängliga, det vill säga öl som finns på det statliga spritbolaget. Först ut är Mikkeller Jackie Brown (5,9%). Ölet finns faktiskt på Östra Förstadsgatan I Malmö vilket för min del är trevligt de fredagar jag inte orkar cykla till Hansacompagniet. Förstnämnda bolag har ju annars ett bedrövligt sortiment. Mikkeller Jackie Brown är en spännande amerikanskt brown ale som är välhumlat och har en vacker brun färg. Plus i kanten för det coola Tarantino-inspirerade namnet på denna dryck. Ölet smakar mestadels karamell, choklad och ett uns lakrits. Mycket smarrig. Humleinslaget sitter också fint i smak och doft. Roligt att ölet ingår i Systembolagets fasta sortiment och får min varma rekommendation. Betyg: 4.2 (5.0). Pris: 36:90 för 500 ml.

Jag är medveten om att det endast finns ett fåtal flaskor kvar av Sotholmen Extra Stout (7%) som är bryggd av ett av mina favoritbryggerier, Nynäshamns ångbryggeri AB. Om du vill kan du kolla in mina etiketter och läsa om tidigare recensioner av öl från detta bryggeri. Jag har dessutom en gedigen samling provsmakade öl för kommande recensioner. Denna stout är till färg helt kolsvart, och är nästan lite seg och tjock i konsistensen. Fint brunt skum som dock ej hängde med så länge vilket syns på bilden. Söt i doft, men en mildare sötma i smak. Annars är det som vanligt kaffe och lakrits som dyker fram, men framför allt känns ölet rejält bränd i smaken. En aning bitter i slutet. Ett elegant öl som är en fröjd att dricka. 250 ml är en perfekt mängd och betyget landar på 4.5 (5.0). Pris: 23:00.

Sierra Nevada

2010-08-06T22:06:00.019+02:00

Igår, i all hast efter jobbet begav jag mig till bolaget i Limhamn eftersom Sierra Nevada Bigfoot Ale var slutsåld på Hansacompagniet. Märkligt, cirka 250 flaskor slutsålda sedan släppet den andre augusti. Jaja, att jag hastade är lite paradoxalt eftersom jag i normala fall när jag är vid mina sinnes fulla bruk totaldissar Sierra Nevada till de flesta ölälskares förskräckelse. Bryggeriets historia är däremot härlig, ett bland många bryggerier som startade på 1980-talet i USA, i detta fall Kalifornien av en man som till sin profession var kemist och fysiker. För vidare läsning rekommenderas Sierra Nevadas hemsida. Tidigare har jag inte alls uppskattat deras alster Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (7,2 %) samt Pale Ale (5,6 %). Det enda öl som jag blir illamående av vid blotta åsynen. MEN, När det gällde Bigfoot Ale kände jag på mig att detta var något extra! Oyes! Fy fasen vad god den är! Tur att jag köpte på mig rejält med flaskor och för det kan jag tacka den extra lilla utflykten. Jag ska kort beskriva min upplevelse av ölet. Nu när jag skriver om Sierra Nevadas produkter skall det även passas på att recensera deras Celebration Ale (6,8%).

Ja, min upplevelse då, av Bigfoot ale som är i stilen Barley Wine (9,6%). Jo, humle i doft och smak är påtaglig, riktig mycket, sticker till och med lite i näsan. Bitterheten är aggressiv! Kraftigt inslag av citrus. Bitterheten är särskilt tydlig i slutet. Intensiv och blommig är nyckelord. Enda minuset är en viss tendens till spritsmak. Inte för att jag klagar i normala fall, men jag måste ju hitta ett fel! Verkligen ett superbraöl. Betyg: 4.8 (5.0). Pris: 29:90 kr för 350 ml. KÖP INNAN DET ÄR FÖR SENT!

Tja, då ska jag också skriva ett par meningar om celebration ale. Solid IPA. Skillnaden från ovanstående är smak av kola och karamell som faktiskt är ganska dominerande. Ett riktigt bra öl som saknar det lilla extra och därmed inte tillräckligt intressant för att dricka igen. Jag håller mig borta ifrån Sierra Nevada undantaget Big Foot Ale. Betyg: 4.0 (5.0).

Duff Beer 5 %

2010-08-04T21:03:00.006+02:00

Ett kort inlägg eftersom jag saknar inspiration för tillfället. Ni känner ju igen Homers öl, när han själv får välja! Duff Beer (5%) är inte så särskilt blaskig trots parodin. Visst är det ungefär som en Budweiser eller exempelvis Miller, men skiljer sig på så sätt att ölet i mitt tycke smakar lite bränt. Svårt att sätta fingret på det, men på ett bra sätt. Kan väl annars hålla med Homer om att det är ett öl som gör att "dagarna flyger förbi" eftersom det är så pass lättdrucket. Ett humoristiskt inslag i öldrickandet. Betyg: 3.0 (5.0). Finns att köpa på till exempel Fish & Beer i Köpenhamn. För övrigt lade jag märke till att det finns en mängd varianter av Duff-ölet som tillverkas bland annat i Tyskland, Australien, England och Spanien. Bara så ni vet :-) Duffen som jag drack verkar vara tillverkad i just Spanien. Oklar information på etiketten, och hemsidan som man hänvisas till för just information fungerade ej.

Beer Here Fat Cat Red Ale 4,7 %

2010-07-30T20:50:00.008+02:00

Beer Here Fat Cat, verkligen jättegott. Beer Here är ett bryggeri som jag tycker om. Min första kontakt med bryggeriets alster genom Dark Hops (8,5%) föll mig inte i smaken, alls. Men detta är en annan kort notis som du kan du läsa om här. (en väldigt kort notis såg jag nu, har inte orkat recensera ölet, men jag lägger en bild längst ner i detta inlägg).

Etiketterna som pryder flaskorna bör nämnas, kreativiteten flödar. Även detta gillas! Det är ju självklart så att knasiga etiketterna som är som ett litet konstverk i sig har en attraktionskraft.

Fat Cat verkar vara en knasig filur, som en halvfet borgarbracka som man får chansen att sopa undan, ner i strupen. Men en fin borgarbracka, välsmakande och bryggeriets mest sålda öl. Humlen är perfekt balanserad, som en smekning, citrusinslaget mer som en käftsmäll, fast man säger ja tack. Återhållsam bitterhet. Kolsyra i min smak. Fruktig! I färg rödtonad som är så förtrollande att det ölet till och med hade smakat bra i ett plastglas. Tja, nu blev jag lite larvig, men kort och gott ett öl som är som en riktigt god bok.

Förbaskat bra! Högsta betyg! 5.0 (5.0).

Rochefort 10 (11,3 %)

2010-07-14T15:33:00.005+02:00

Kort recension i värmen. Mitt, i särklass, favoritland avseende öl är ju USA. Experimentlusta ut i fingertopparna. På andra plats är ju lätt Belgien. Dags att recensera en så kallad trappist som jag kort och gott; älskar!

Rochefort 10 (11,3 %) är lite starkare än 8:an som annars är nästan lika god. Munkarna på klostret Notre Dame de St Remy brygger en aletyp som görs i tre versioner 6, 8 och 10. Och framför mig hade jag alltså 10:an (11,3%). Rochefort 8:an köper jag slentrianmässigt, 10:an dricker jag sällan, och 6:an har jag dessvärre aldrig testat. 6:an ser jag i princip aldrig, hade fokus på andra öl när jag var i Belgien och olyckligtvis glömde bort det hele! Men misstänker att 6:an finns i vilken välsorterad butik som helst.

Vid upphällningen byggs den mörbruna färgen upp av ett skum som nästan kan upplevas som ett konstverk eftersom det likt en kudde lägger det sig över vätskan. Näsan retas framför allt av russin och plommon, maltig, övrigt kan ej definieras. Mycket sötma. I smak blygsamt bitter. Fantastiskt lättdrucket. Första gången jag testade detta öl var jag så lyrisk att jag skulle kunna sjunga. Men nu hatar jag ju att sjunga. Trots alkoholstyrkan är detta öl så pass lättdrucket att det kan gå ner på 5 minuter, vilket det naturligtvis inte bör göra eftersom det passar bäst att luta sig tillbaka, smutta, och njuta av detta öl så länge det går. Betyg: 5.0 (5.0). Pris: cirka 40 DKK för 330 ml.

I helgen ska jag recensera ett annat spännade trappistöl, så håll ögonen öppna.

Reflektioner: resor och öl

2010-07-11T16:04:00.011+02:00

Puh, svetten lackar, tusan vad varmt det är ute! Efter en vecka med mycket bad, stim och stoj, har jag valt att tillbringa dagen inom hushållets ramar med god öl, lite NBA Live 10 och praktiska göromål som finns på agendan. Semestern är slut, med ingen bitterhet med tanke på två underbara veckor i Kanada och USA och nu då denna vecka som snart är slut.

Under min resa blev det trots allt inte så mycket öl. Att ge sig ut världen är mitt största intresse och jag försöker komma iväg cirka fyra gånger per år. I själva idévärlden målar jag upp bilder om alla öl jag kommer att testa, men oftast blir det inte alls så. Oftast blir det 10-15 sorter som är spännande, och ibland det som finns till hands. Andra intressen tar överhanden och i ärlighetens man känns detta som ett sundhetstecken.

I kanada finns liquor store som är motsvarigheten till Systembolaget. En skillnad är att det finns kyld öl och det passar ju bra när det är varmt ute. La Fin du Monde (9%) (En kanadensisk öl vars namn ungefär betyder "the end of the World" ) var en av dessa 10-15 sorter som jag högg in på. Bryggt av Unibroe. Ölet som är en ljus trippeljäst ale kännetecknas smakmässigt av banan och gröna äpplen. Fruktig. I färg gyllenaktig och lite grumlig. I smak ganska söt. Humlen är kraftig vid sippen men avtar genast. Efterbeskan rejäl. Lättdrucken trots att det tyvärr ej var kylt och samtidigt 35 grader i luften. Pass upp med tanke på styrkan. Betyg: 4.1 (5.0).

Annars passar det att nämna Kingfisher (4,8%) som är ett högst tråkigt och vardagligt öl, som jag kom över i Kanada. Är ej förvånad över att det tillverkas i Bangalore som är den värsta "håla" jag har varit i. Just det, viktigt att nämna är att Kingfisher är ljuva minnen från när jag åkte kors och tvärs i Indien. Kingfisher är flaskan med vit etikett på bilderna, en bild från kanada och en från Indien. Men bäst på indienresan i dryckesväg, enligt, en indisk man, som jag hade ären att tillbringa 12 timmar med, mellan Bombay och Jaipur, var whiskey blandat med pepsi. Jag var och är inte övertygad.

I New York drack jag en god belgisk öl, Goliath Triple (9%) bryggd av Brasserie des Geants, som var så aptitlig att den glömmer jag inte i första taget. Eftersom jag har en flaska ståendes gör jag en ordentlig analys vid nästa tillfälle. Annars kan öl i samband med besök på Yankee Stadium rekommenderas. Mer om detta och Goliath Triple återkommer säkert i bloggen.

Ölinköp på Barley Wine i Köpenhamn

2010-07-09T08:59:00.009+02:00

Igår var det så äntligen dags för vår lilla tur till Köpenhamn. Jag gjorde ett besök på Barley Wine där jag inte har handlat sedan 2007. Det blev inte sådär överdrivet mycket eftersom vi hade några timmars promenixande framför oss på stadens gator. Kom gärna med synpunkter.

Följande öl inhandlades:

Beer Here, Tia Loca, (4,5%).
Hornbeer, Gladiator, (6,4%). Rekommenderades före den snarlika Gladiatorsölen från Midtfyn. Giganternas kamp?
Beer Here, Fat Cat (4,7%)

Brouwerij Alken-Maes, Grimbergen Double, (6,5%).
Brasserie des Rocs, Triple Impériale, (10%).
De Dolle, Oerbier, (9%). Är ju lite imponerad av De Dolle tidigare, spännande och goda öl och tänker då på deras Ara Bier (8%) samt Bos Keun (10%). Båda ölen recenseras här.
Brasserie De La Senne, Taras Boulba, (4,5%).

Raasted Bryghus, Barley Wine, (11%).
Girardin 1882, Framboise, (5%). Recension av Gueuze Girardin 1882 finns här. Högsta betyg.

Vid tågstationen finns Irma, sticker alltid in där och gör av med lite mynt. Ett fynd att hitta alster från Ölfabrikken, pilsner (4,8%) och Pale Ale (5%) för 7.50 DKK stycket. Slog också till på en flaska aegte fynsk ale no 16 :-).

Trevlig helg!

Hornbeer

2010-07-08T10:11:00.015+02:00

Jag blir glad av danska Hornbeer! Håller med om riktigheten i deras slogan: ..smager altså godt. Dessutom estetiskt tilltalande etiketter. Det roliga är att jag endast har testat två öl ur deras sortiment så under sommaren har jag mycket att se fram emot. Hornbeer blev i Danmark årets bryggeri 2010 och deras Black Magic Woman (10%) hamnade på plats numero två i kategorin årets ölnyheter. Black Magic Woman finns i nuläget på Systemet och jag har en oöppnad flaska i kylen. Om några timmar ska jag över sundet och ska då se om jag kan hitta deras Pink Panther, Happy Hoppy Viking och Funky Monk. Annars tar jag dessa vid nästa besök på Tröls. Igår var jag ju som vanligt i lite extas, på Tröls, blev en del sedan tidigare beprövade öl, och en del nya. Från Hornbeer drack jag deras summer (4,6%). Ville börja med något snällt, och summer påminde om ett glas citrondryck från Kiviks musteri, i bemärkelsen vattnig, lite disig, lite kryddig, koriander skulle jag vilja säga, jästig, inte helt balanserad, men väldigt lättdrucken. God, men absolut inget speciellt. Betyg: 3.5 (5.0). Pris: 99:- för 500 ml.

Det första ölet från Hornbeer för min del var deras Caribbean Rumstout (11%). Den omnäms här. Minns dock att jag ej uppskattade denna, och blev besviken eftersom den på förhand lät så spännande, rom och vanilj, perfekt kombination. Kolsvart i färgen, lite rökig, lite kaffe, och minns inte riktigt varför jag inte tyckte om den, förmodligen var alkoholen dåligt kamouflerad och den var helt enkelt spritig. Riktigt snygg etikett, tyvärr hittar jag ingen bild som förmodligen försvann när laptopen kraschade. Lägger in lite bilder från gårdagen, bland annat på Rasputi n-ölet som jag har tjatat en del om.

Dags att börja blogga igen...

2010-07-07T16:51:00.009+02:00

Ikväll blir det ett besök på Tröls i goda vänners lag. Helt klart blir att jag tänker testa svensk öl. Senaste besöket i maj månad på ovan nämnda ställe var spontant, men minns att jag drack ett par pärlor från Skebo bruksbryggeri (recenseras senare). Kvällen avslutades med Old Rasputin Russian Imperial Stout (9%) från amerikanska North Coast Brewing Company. Den var helt okej, men herregud vad den slog hårt. Mycket mörk, oljig, kaffe och toner av choklad sammanfattar denna bäst. Påminde en hel del om Amager Black Nitro (7,8 %) som syns på bilden nedan. Värt att nämna är annars Ölfabrikken Porter (7,5%). Ett öl man blir glad av i flera bemärkelser, snarlikt Amager Black Nitro och Rasputin för en hobbyöldrickare, och även kanske för en så kallad expert, men roligt att få möjligheten att testa. Sammanfattningsvis är min upplevelse att Ölfabrikken porter och Rasputin är en aning bättre (mer välsmakande) än Nitro. Betygen blir därför, för båda, 3.3 (5.0).

Har nu bestämt mig att ta mig i kragen och börja uppdatera bloggen igen, men just nu är jag lite stressad eftersom jag ska iväg om en stund, dock, anser jag att det är värt att nämna ett par öl som jag drack i lördags, nämligen Drie Fonteinen Oude Gueuze (6%) som var väldigt torr. Fruktig med smak av tropikerna, främst kiwi. Livlig kolsyra. Intressant och betyg 3.6 (5.0). Jämte mig hade jag den söta Timmerman Tradition Faro Lambic (4%). Sockerbomb? Jepp! Men den var fin, len, högre betyg: 3.8 (5.0).

Utifrån bolagets sortiment är sommarens öl för min del Oppigårds InWit (4,5%). Ett makalöst fantastiskt gott öl i belgiskt stuk. Underbar färg, kryddigt, fräscht är annars ett ledord, kraftigt inslag av citrus. Kolsyran är hög, och sammantaget blir detta bingo. Flaskorna åker ner i rask takt när jag handlar öl. Betyg: 5.0 (5.0). Pris: 18:50 för 330 ml.

Imorgon blir det Köpenhamn, detta innebär att det kan bli en intressant fortsättning här på bloggen. Hoppas att jag inte är helt bortglömd.